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1、燃烧和灭火教案设计一、教学内容分析燃烧和灭火是初中化学上册教材第七单元课题1的内容，是在学生已经学习了氧气的性质、用途和碳、硫、一氧化碳等物质燃烧的基础上进一步学习的。是研究化学变化与能量的章节中具体直观体现，本节内容贴近生活实际、让学生感觉到非常的熟悉，已有的生活经验是学习本节内容的基础。让学生充分体会化学就是研究我们身边的物质，同时对于增强化学教学的实践性、提高学生的科学素养。本课题共包含二大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法。本课题共需两课时，此设计为第一课时。二、教学设计思想1 .注意从学生已有的经验出发，通过实验探究得到结论。2 .创造条件让学生亲自完成燃烧条件的探究灭火的方法等实验
2、。以培养学生的实验操作技能，使学生在实验中发展学习的兴趣，体验科学探究的过程。三、教学目标1.知识与技能：认识燃烧的条件和灭火的原理；3 .过程与方法：通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。4 .情感态度与价值观：燃烧可造福人类，又会给人类带来灾害的事实，学会用辨证的观点看问题；通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类。四、教学的重点和难点1.教学重点：燃烧的条件和灭火的方法。5 .教学难点：燃烧条件与灭火原理的应用；探究方案的设计与实施。五、教学用具药品：白磷。仪器：试管、集气瓶、烧杯、镜子、
3、珀竭钳、水槽、酒精灯。用品：蜡烛、煤块、木条、纸条、热水、小刀、火柴、铁丝。六、教学过程：1、设疑激趣，导入新课。展示烧不坏的手帕图片。【百度搜索】烧不坏的手帕图片查看图片属性http:v【学生讨论】在学生发言过程中，教师参与学生的讨论，同时对学生进行以鼓励为主的评价，以培养学生的参与意识，发挥学生的主体作用。【教师引导】同学们刚才都非常踊跃地讨论了我们常见到的燃烧现象，虽然燃烧的事例是多种多样的，但大家有没有发现，这些燃烧现象都有一个共同的特征,你知道燃烧的特征是什么？我们能不能对燃烧下定义呢？【学生讨论】教师引导学生从燃烧的现象（发光、发热）和有新物质生成两个方面讨论燃烧的特征,并让学生在
4、吸收同学们意见的基础上，概括归纳自己的意见，最后形成燃烧的定义。【板书】燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。【教师引导】从上面的讨论我们知道，燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应，燃烧与人类的生活密切相关。那么，大家想过没有，什么样的物质在什么条件下才能燃烧？也就是说，燃烧需要什么条件呢？请大家结合你的经验说说燃烧需要什么条件,通常用什么方法灭火？【学生讨论】学生可能提出各种各样的燃烧条件和灭火方法，教师参与学生的议论，对学生提出的不正确的意见，教师也要对学生的参与意识给予鼓励，并以适当的指导语引导学生正确地思考。让学生从灭火的角度初步认识燃烧的条件。【教师】肯定学生真确的说法，我们都说水火
5、不容，但是我能让水火相容，让火在水中燃烧，你信吗？【学生】惊讶，有很强的求知欲望。【演示实验71】在烧杯中倒入开水，把一小块白磷放入水中，在烧杯口上放一铜片，在铜片的左端放少量红磷，右端放一小块白磷。学生观察现象：铜片上的白磷燃烧起来，而红磷却没有燃烧，水中的白磷也没有燃烧。【学生质疑】为什么会有这种现象呢？老师刚才不是说水中能燃烧吗？那么水中的白磷能不能燃烧呢？【实验演示】把预先收集好的一试管氧气罩在水中的白磷上面,顿时白磷在水中燃烧起来，冒出白烟。【学生】（表情充满了惊讶和新奇，发出感叹）水火真能相容啊!【教师引导】为什么铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？当向水中的白磷氧气后就燃烧了。这
6、说明物质燃烧需要氧气。参照教材129页7-1得出铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，是应为温度没达到红磷的着火点。【教师】通过这这个实验探究，分析物质燃烧需要那些条件。【总结】燃烧的条件：1、可燃物2、与氧气（空气）接触。3、达到燃烧所需的最低温度。【教师引导】我们知道了燃烧需要三个条件，那么缺少一个行吗？【学生分组实验】进行实验并记录现象，并解释实验现象。实验1、将一个小石块和煤块在酒精灯上加热。实验2、将一个装满水的纸锅在酒精灯上加热实验3、点燃一支蜡烛用烧杯罩住教师巡视，指导学生实验，并引导学生得出正确的实验解释。【教师引导】通过实验得出，燃烧的三个条件缺一不可，只要缺少一个条件，火就会熄灭。
7、那么你能不能找到灭火的原理呢？【学生】交流、讨论，教师引导得出正确的灭火原理。2、灭火原理和方法【教师】生活中我们是怎么灭火的？【学生】水、灭火器等【提问】灭火的原理和方法是什么？分别破坏了燃烧的什么条件？【学生回答】【教师总结归纳】灭火的原理和方法：隔离法：将燃烧物清除或者隔离窒息法：阻止空气流入燃烧区或用不燃烧的惰性气体冲淡空气，使可燃物得不到充足的氧气逐渐的熄灭。冷却法:用水等灭火器具让燃烧区域的温度下降到可燃物的着火点以下。【学生】阅读教材第131页表72,了解常见的灭火器的原理和适用范围。【百度搜索】发生火灾时如何自救？视频http:WWW【巩固提问】发生下列情况时，采用什么方法灭火？说明理由。1）油锅着火21电线燃烧着火3 森林着火4 档案、图书着火5 熄灭酒精灯6】为什么给火炉扇风越扇越旺，而蜡烛一吹即灭3、板书设计第七单元燃料及其利用4、作业【调查与研究】1、根据自己住宅的特点，设计预防火灾的方案。（包括万一发生火时采取的灭火和自救措施）
