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2、所以在这1天拜完神明后全家会1起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝,象征意义是团圆与甜蜜。广东广东有大暑吃仙草的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东1带叫凉粉，是1种消暑的甜品。本身也可入药。民谚：6月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草是台湾著名的小吃之1,有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另1种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。福建“过大暑”讲究吃荔枝。大暑，按福建莆田习俗家家户户都要吃荔枝，叫做“
3、过大暑”。民间传说大暑这1天吃荔枝，营养价值和吃人参1样高。是日，荔枝价再高，市民仍热买。荔枝是莆田特产，其中如宋家香、状元红、十8娘红等是优良品种，古今驰名。在莆田，大暑前后，荔枝已是满树流丹、十里飘香的成熟时候了。按照习俗，大暑到了，亲友之间，常以荔枝作为互赠的礼品。浙江大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的3桅帆船缩小比例后建造，长8米、宽2米、重约1.5吨，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行1系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们5谷丰登，生活安康。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。
