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1、糖尿病理论考试试题I糖尿病饮食计划中，碳水化合物所占的热量应占每天摄入总热量的多少?A、25-30%B、75-80%C、50-60%D、35-40%2下面不是糖尿病患者饮食治疗的作用是：A、减轻胰岛负担B、通过平衡饮食使血糖得到控制，有利于防治并发症C、改善体重D、通过“饥饿”降低血糖3以下不是糖尿病饮食治疗的原则：A、控制总热量，坚持少量多餐、定时、定量、定餐B、平衡膳食，食物选择多样化，适当增加膳食纤维食物C、限制蛋白质摄入（）斤D、限制脂肪及食盐摄入量4下列食物中升高血糖的速度最快的是：A饭B、西兰花C、烤肉D、粥5以下菜单中组合更适合糖尿病患者的是：A、可乐鸡翅，拔丝白薯，酸溜土豆丝B
2、、糖醋排骨，番茄炒蛋，东坡肉C、红烧牛肉白萝卜，清蒸鲫鱼，梅菜扣肉D、香菇木耳炯豆腐，水煮菜心，苦瓜炒肉丝（Hi角T至）6糖尿病治疗的五驾马车是指（）A、饮食控制、运动疗法、药物治疗、戒烟戒酒、自我监测B、饮食控制、运动疗法、药物治疗、教育及心理治疗、自我监测的:一JC、饮食控制、运动疗法、药物治疗、教育及心理治疗、按摩与理疗D、饮食控制、运动疗法、药物治疗、戒烟戒酒、按摩与理疗7一般来说，糖尿病患者每日食盐与植物油摄入量多少适宜？A10g,18gB、6g,18gC、5g,253OgD、6g,20g8糖尿病饮食原则不包括（）A.主食中糖供能占50%-60%B.每日食脂肪应限制C三餐分配为1/5
3、、2/5、2/5D.少食纤维食物E.肥胖者减少热量摄入9什么是贯穿于2型糖尿病治疗的全程()A.生活方式调整B.胰岛素注射C.住院治疗D.减重10糖尿病病人控制饮食的目的是()A.防止肥胖B.控制血糖，减轻胰岛素B细胞的负担(C.防止腹泻D.减少胰液分泌E.延缓消化道吸收11日常饮食的三大供能营养物质不包括？OA、碳水化合物B、蛋白质C、脂肪D、维生素I12成人糖尿病患者每餐可以吃多少主食(碳水化合物)的总量？()A、一个手掌的量B、一个拳头的量C、两个拳头的量13糖尿病饮食的简易手掌法则里每餐蛋白质的量大概是多少量？()A、一个手掌的量（B、一个拳头的量C、两个拳头的量14糖尿病饮食的简易手掌法则里每餐脂肪的量大概是多少？（）A、一个拇指的量B、拇指尖端（第一节）的量IC、一个食指的量15糖尿病饮食的简易手掌法则里每餐蔬菜的量大概是多少？（）A、一大捧，B、两大捧C、三大捧16糖尿病患者在什么时间吃水果比较合理？（）A餐前吃B、两餐之间C、餐后吃D、睡前吃17不合适糖尿病患者加餐的食物有（）A、无糖酸奶B、菠萝包（正确答C、纯天然牛肉干D、水果青瓜18糖尿病患者的空腹血糖控制目标是多少mmol/1.?()A、3.9-6.1B、4.4-7OJ)C5.0-7.8D、5.0-7.8D1020不建议糖尿病患者选择的食用油()A、茶籽油B、亚麻籽油C、橄榄油D、猪油,
