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1、菠菜夏季栽培技术菠菜是不耐热和抗雨弱的一类蔬菜,温度在21C。时生长不良,25C。以上生长困难,遭受雨淋后极易腐烂,商品性下降,因此在高温雨急的夏季,选择一个适合的品种,采用特殊的遮荫防雨栽培技术,解决菠菜夏淡季供应不足,可为菜农创造一定的经济效益。现就近年来在临渭区蔬菜技术服务中,了解和掌握的菠菜夏季种植技术,总结介绍如下:1.品种选择选择耐热、晚抽墓的品种是菠菜夏种成功的保证,在实际种植中,比较好的引进品种有冈目、强力、明星,国内品种有广东圆叶菠菜、绍兴菠菜、台湾清风菠菜。2、选地整地夏菠菜种植应选择排灌方便病害少的地块,酸碱度在6.5左右为宜,若土壤偏酸,可在地里撒施石灰,可降低酸度,深
2、翻细耙后,做成高畦或平畦。3、施肥菠菜以鲜嫩的茎叶为食用品,它们都是营养器官,因此,在施肥上需要以氮肥为主,适当配合磷钾肥,一般种前每亩施优质农家肥2000千克,氮、磷、钾复合肥30mdash;40千克。4、播种(1)播期和播量:夏季种植菠菜一般在6、7月均可播种,用量为每亩10千克左右。(2)种子处理:播前需进行药剂处理和低温催芽,能预防立枯病和保证良好的出芽率,方法是先用克菌丹可湿性粉剂拌种或600倍液处理种子,后将种子在冷水中浸泡10mdash;24小时,再放到15mdash;20C。环境下催芽,一般需3mdash;4天,当种子露白后播种*o(3)播种方法:*在傍晚播种,采用先浇水后条播
3、的湿法播种,一般沟距15mdash;20厘米,应适当稀播,每米沟长播30mdash;40粒正常种子,以防植株过密,叶片薄瘦,影响品质。播后需覆土并镇压,并覆盖稻草或麦秸,以降低地温保持水分,防止土壤板结龟裂,播后2mdash;4天可有70%的幼苗拱土时,将覆盖物撤除。5、管理(1)遮阳:夏菠菜种植时应搭建遮阳棚,覆盖遮阳网,利用其遮强光,降高温,防暴雨,避虫害,保湿,抗旱,减轻盐碱地反盐的作用,为菠菜在高温多雨的夏季生长制造适宜环境条件,此项工作是保证菠菜稳产保收的关键,一般选用SZWmdash;8或SZWmdashjlO系列黑色遮阳网,其遮光率在40%左右,实际应用中效果较好,同时应注意,在
4、睛天中午前后,下暴雨时盖网,清晨,傍晚,连续阴雨天气及时揭网,采收前6天左右揭去遮阳网,以免菠菜颜色过淡,品质不佳。(2)浇水:出苗后*采用喷灌方法浇水,以降低气温和地温,忌大水漫灌和积水形成,采用喷灌时,需要小水勤浇,水流要缓,以傍晚为宜。(3)防草:防草可结合中耕进行,也可使用丁草胺等除草剂进行土壤处理,以保障菠菜正常生长和收获。(4)追肥:夏菠菜追肥宜少量多次,以氮肥为主,适当配合磷、钾肥,每次用尿素5mdash;10千克即可。(5)防病:夏种菠菜*常见,为害*重的是立枯病,在临渭区各种植点均常发生,防治方法以播种前结合整地一并进行,具体为:播前15天左右,每亩地用30升氯化苦按30厘米距离打穴施入土中,后用地膜盖严地面,1周后撤除地膜,之后须进行2次翻地,以排除残余气体,防止药害,随后再施肥整地做畦;也可选用移栽灵,在施肥整地后按每平方米1克药的剂量,对水在开沟后均匀喷于地面和沟内,生产证明效果均较好。6、收获播种后30天左右,植株就可长到20厘米左右,即可收获上市,若能洗净根后,适当晾去水分,装袋出售,保鲜效果更佳,经济效益更好。