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1、饺子帖又要过年了,又想起饺子。饺子,是过年的标配,是过年的主角,是过年的定海神针。不吃饺子,不算是过年。五十三年前,我在北大荒,第一次异乡过年,很想家。可刚到那里不久,怎么能请下假来回北京?想到弟弟在青海,姐姐在内蒙古,家里只剩下父母两个孤苦伶仃的老人。天远地远,心里苦闷,又万般无奈。没有想到,就在这一年年三十的黄昏,我的三个中学同学,一个拿着面粉,一个拿着肉馅,一个拿着韭莱(要知道,那时候粮食定量,肉要肉票,春节前的韭菜金贵得很呀),来到我家。他们和我的父母一起,包了一顿饺子。面飞花,馅喷香,盖帘上,码好的一圈圈饺子,围成一个漂亮的花环;下进滚沸的锅里,像一尾尾游动的小银鱼;蒸腾的热气,把我
2、家小屋托浮起来,幻化成一幅别样的年画定格在那难忘的岁月里。这大概是父亲和母亲一辈子过年吃的一顿最滋味别具的饺子了。又想起那一年,年三十,我被困在北大荒的建三江。当时,我被抽调到兵团的六师师部宣传队,本想年三十下午赶回我所属的大兴岛二连,不耽误晚上的饺子就行。没想到,大雪封门,汽车的水箱都冻成冰坨了。食堂、商店和小卖部都已早早关了张,别说年夜饭没有了,就是想买个罐头都不行,只好饿肚子了。大雪从年三十刮到了年初一早晨,我只好偎在被窝里,一宿没有睡好觉。大约九十点钟左右,忽然听到咚咚的敲门声,然后是大声呼叫我名字的声音,像是在梦中,不那么真实。我非常奇怪,会是谁呢?这大雪天的!打开了门,站在门口的人
3、,浑身厚厚的雪,简直是个雪人。等他走进屋来,摘下大狗皮帽子,抖落下一身的雪,才看清,是我们大兴岛二连的木匠赵温。天呀,没有车,三十里路,他是怎么来的?这么冷的天,这么大的雪,莫非他是从天而降不成?我肯定是喳大了一双惊奇的眼睛,喳得他笑了,对我说:赶紧拿个盆来!我这才发现,他带来了一个大饭盒,打开一看,是饺子,个个冻成了邦邦硬的坨鸵。他笑着说道:凑合吃吧!我永远记得,那一天,我和赵温用那只盆底有朵大大的牡丹花的洗脸盆煮的饺子。饺子煮熟了,漂在滚沸的水面上,被盛开的牡丹花托起。忘不了,那盆酸菜馅的饺子。如今,孩子在美国读博,毕业后又在那里工作,前些年,我常去美国探亲,一连几个春节,都是在那里过的。
4、过年的饺子,更显得必不可少,增添了更多的乡愁。余光中说:乡愁是一枚邮票。在过年的那一刻,乡愁就是一顿饺子,看得见,摸得着,还吃得进暖暖的心里。那是一个叫做布鲁明顿的大学城,很小的一个地方,全城只有一个中国超市,也只有在那里可以买到五花肉、大白菜和韭菜,这是包饺子必备的老三样。为备好这老三样,提早好多天,我便和孩子一起来到超市。超市的老板是山东人,老板娘是台湾人,因为常去那里买东西,彼此已经熟悉。老板见我进门先直奔大白菜和韭菜而去,笑吟吟地对我说:过年包饺子吧?我说:对呀!您的大白菜和韭菜得多备些啊!他依旧笑吟吟地说:放心吧,备着呢!那一天,小小的超市里挤满了人,大多是中国人,来买五花肉、大白菜
5、和韭菜的。尽管大家素不相识,但望着各自小推车中的这老三样,彼此心照不宣,他乡遇故知一般,都像老板一样会心地笑着。15 .阅读第-2段,梳理“我”在事件中的情感变化。(4分)无奈惊奇16 .对第段内容理解最恰当的一项是()(4分)A.将饺子比作花环,是为了表现饺子数量很多、很丰盛。B.将饺子比作银鱼,是为表达过年“年年有余”的祝愿。C.小屋里蒸腾的热气,烘托出当时其乐融融的温馨氛围。D.小屋在想象中幻化成年画,体现“我”的感激和愧疚。17 .分析最后一段中“会心地笑着”的具体内涵。(4分)18 .本文题为“饺子帖”,即“有关饺子的故事片段“,有人认为这三个片段之间似乎关联不大,你是否认同?请陈述
6、理由。(6分)弁考答案:15.(1)奇怪疑问疑惑(2)难忘感动(4分,每空2分)16.C(4分)A(2分)17 .“会心地笑着”是因为在超市遇见来买饺子原料的都是祖国同胞,都有相同的过年吃饺子的习俗(2分),所以,彼此心照不宣,能感受到他乡遇故知的温暖(1分),也有对祖国的思念和牵挂(1分)。18 .不认同。三个片段是:五十三年前,我的同学陪我的父母包了一顿过年饺子;又一年春节,战友赵温长途跋涉给我带饺子吃;前些年的春节,在国外遇到许多同来买饺子原料的同胞。(3分,每件事各1分)三个片段从表达对朋友、对战友的感念之情,到抒发祖国同胞共有的家国之情(2分),情感层层递进、升华(1分)。(事件概括3分+关系分析3分。分析关系时,如写到三个片段是“从个体到群体”或“由国内到国外”,均可得1分)