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1、背景介绍近年来，对天然活性资源的开发和利用受到越来越多的关注，葡荀、菊花和三七在我国资源丰富。研究发现，葡荀、菊花和三七的活性提取物具有种类繁多、功效多样的特点.葡萄籽提取物中含有大垃的多酚类、脂质和矿物类物质，具有抗衰老、抗疲劳、抗糖化、抗肿痛、抑制动脉硬化以及降血压和降血脂等作用。菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，其主耍活性物质包括黄削、多糖、多酚及挥发油等，具有抗菌、消炎、清除活性氧自由基、降低血液中胆固静和脂肪的含量、增强人体免疫力、延缓衰老及改善心肌营养等功效.近年来药理研究发现，。匕总皂甘不仅能够增强机体免疫力、保护心血管系统、神经系统,并且在降血糖、降血脂、抗肿瘤,抗氧化,抗衰老等
2、方面同样具有药理活性.文章亮点1 .以葡荀杼-菊花-三七亚合物为研究对象，依据食M安全性揖理学评价程序和方法(GBISI93-20I4)进行急毒、遗传毒性以及长期揖性评价，为三者更配的安全应用提供实验参考。2 .羟过动物实5可知，葡衙籽菊花-三七复合物无可见毒副作用.具彳I较高的食用安全性内容简介I实殴部分1.1急性经口毒性试脸选取健康昆明小鼠20只.体里J8-22g,博雄各半.参考食品安全国家标准GB15193.3-2014进行急性经口耕性试睑。151三lOlOI修编tfiyfrIweWWtU711-i!.1-I*工收的务即K驯J曲过承书1小1,日如物物理够号苒上”-不矮-拄殴蹶甘姆防温卦型
3、科印。猴首游河阳神泗卫园WJf也鬻击新沫M称Im枝防/。科维U芳被印现冏，林觥式第战时用然口领岗卜M端导到十三一小强Fd赛照班(hSS()SI)再必用去费酒油型口品卦除咨q，。兴兵与苦再*都碑下面海聂不容诩冬期消循洱#曲P8CS都泅荻物MB出硼却忖泗中与聚H0Z-8T6ISia9皿型率团咨军明过酒防消赤强制可年画降扣小篇q，r防加利制例町宫歌取E6JHKr0ZSf6ISI89现效率团小不啊讷叁洒将泊勃邨前西I?祝N孤四为同用聪外秘rIo-rV6/18。现科率团方历阳M诩卷扬鸿浙F赤四百回明脂zI对TA97、TA98、TA100.TA102和TA1535这5种标准突变菌株进行细菌回St突变试验，
4、TA97、TA98和TAlOO可检测移码突变，TA1535和TAlO2可检测碱堤对附洛分别从不同角度判定葡萄籽-菊花-三七复合物的致基因突变性.2.2.2红细胞微核试监红细胞微核试验可通过检测细胞质内残存染色体或染色单体的细胞数出（即喏多染红细恂数量）来计算红细施做核率，从而检测受试物的遗传母性.试脸期间，各剂量组和对照组的小网均未观察到不良反应或者死亡观望,试验结果如我2所示.2前3籽第佗匕复介物对小以红AB的Jtt核试验结果tt三电制MkrU,)KXtt/faamft/tW17NCK空nma0$M|(XI)Sl.6lCIgQI6HH*mXSSxlo6l.2M16l1.gai4Htt中IwH
5、SSxl(11)?.4tU4Ji.aUa3ARttm町5*1OOD?I.Wi.IJxanRlftIOS*l(W?I4.1H.aaismnu*wQ(MSxl(W127X3OI.(CK10KJi察门舞州比较.PO.OJ.-AcOOI2.23小麻M母细胞染色体的变试验小网精母细胞染色体畸变试验中，将相留籽-菊花.三七型合物经口连续潞月给药5d.并持续正常喂茶8d后，在小仪腹腔注射秋水仙素,抑制细胞内微管的形成，从而将细胞阻断在分裂中期，观察并统计性染色体总价体、常或色体单价数及染色体畸变数来评价勘籽-菊花-三七复合物而雄性生殖细胞的致突变性.2.328d喂养试粉葡萄籽-菊花三七复合物设3个剂最组（4.0,2。和IQgZkgBW）对明SD大鼠进行28d喂养试蛉，以评估箭箱籽-菊花-三七合物的食用安全性“3结论本研究简的籽提取物采用解提方式得到，原花有素含最为95%,幼花提取物、三七提取物均采用水提方式得到.辂三拧复田褥到的地葡籽-菊花-三七复合物进行毒理安全性检测.结果表明,该前萄籽-菊花-三七更合物是安全无毒的，这就为幼萄籽-菊花-三七双合物的开发应用提供科学依据.
