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生活中的医学生理学知识一一水平衡中国居民营养素腑食参考摄入量建议，在均衡饮食的前提下，我国居民每日应饮水1517升，以保证人体健康的生理所需。那为什么维持生理所需每天至少需要饮水1500m1.呢？生理学知识一一水平衡。人体内所有的液体总称为体液，人体的体液在成人约占体重的60%,所以不止女人是水做的，男人也是水做的。体液中约2/3分布在细胞内，称为细胞内液，约1/3分布在细胞外，称为细胞外液。细胞外液主要包括血浆和组织液，血浆约占5%,组织液约占15%,此外，还有少量的淋巴液和脑脊液等。正常人体中的液体在各部位的分布相对恒定，它们之间不断进行交换,保持着动态平衡。正常情况下，人体每日水的摄入量与排出量是相对稳定的。通常每天通过呼吸和皮肤蒸发排出水分约850m1.,这部分水的排出是感觉不到的，也是不可控制的，称为不显性失水。为了消化食物，胃肠每天分泌的消化液约为8200m1.,但绝大部分在回肠末端和右半结肠被重.吸收，只有15Om1.左右的水由粪便排出。成人每天从肾脏排泄固体废物一般不少于35g,每克至少需15m1.尿液才能溶解排出体外，因而每天尿量一般宜维持在100O-ISOOm1.在均衡饮食的前提下，我们从食物中每天摄入大约700m1.水，代谢过程产生的水即内生水约300m1.,由此可看出，正常人每天水的摄入量最低限度为1500m1.,较合理的为250Om1.左右。第2页共2页
