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肿瘤患者的饮食误区K1：肿才不他吃发物所谓“发物”，是民间的传统说法，认为某些食物（海产品、鸣鸣幅肉、牛羊肉等）可“导致疾病复发或加重”，因此不能进食。实际上，根本不存在所谓“发物”的概念，上述食物恰是优质蛋白质的重要来源，如果盲目限制，将可能导致肿痛患者胖食不平所，营养不充分，造成肌肉萎缩，血浆受白降低，免疫力会更下降，导致营养不良和感染发生风险增雨，果区2:喝牛奶致癌所谓“牛奶致癌”，源于国外报道的动物试脸结果，即用含大黄酪系白的饲料喂养老鼠，可酒强黄曲霉妻素对大鼠的致癌作用。牛奶中所含的妥白质主要为酷系白，故由此推导“牛奶致癌”。但这里面存在几个大的问题：首先，老鼠试脍结果不能直接推演犯人身上；其次，该研究以酪蛋白为唯一受白质来漉，这在人类自然庭食几乎是不可能出现的；还有，牛奶蛋白质含量为3%,其中70%为酪蛋白。每天饮用牛奶250m1.,摄入的半白质约8克，其中酪蛋白仅仅6g,占每日买白质总量的8-10%o这与“以酪釜白为唯一蛋白质来源”的动物试验情况板然不同。浜区3:不吃饭或少吃想.，将111*J侦无网上流传这样的说法，肿瘤患者吃的太多，会促进肿病如葩生长，而少吃或不吃可以饿死癌细胞。实际上，国内外各类研究都没有看到营养支持会促进肿疮细胞生长。而如果不进行营养补充，肿瘤知胞会掠夺正常加胞的营养，分解人体肌肉组织，放后饿死的是患者而不是肿瘤。
