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1、二十四节气立春的由来和习俗立春是中国民间重要的传统节日之一。立是起先”的意思，自秦代以来，中国就始终以立春作为孟春季节的起先。这次我给大家整理了立春的由来和习俗，供大家阅读参考。书目立春的由来和习俗立春吃什么食物好立春养生的六个原那么立春的由来和习俗民俗专家介绍，立春（由来及习俗介绍）不仅是二十四节气中的第一个节气，而且是一个重要的节日。据了解，为了庆祝立春的到来，自占以来，除了要举办一些迎春”祭典外，在立春这天，我国民间还要喝春酒、吃春饼、打春牛、咬萝卜等习俗，俗称咬春和打春立春是个简洁上火的节气，此时肝气升发枯燥不已，时时会诱发肝脏疾病。除此，立春细菌微生物滋长，要多多吃些预防的食物。辛辣
2、过成食物要少吃，进补也该停顿了。建议多吃些甘甜滋润的食物，酸的食物千万别吃以损肝气。返回书目立春吃什么食物好红枣多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，须要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化实力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当田甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异样，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有好处。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸取，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。蜂蜜中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。
3、春季气候多变，天气乍寒还暖，人简洁感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增加人体免疫力，是春季最志向的滋补品。因此，在春季，假如每天能饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。韭菜春天气候冷暖不一，须要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等养分成分，有健胃、提神、强肾等成效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，芳香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，特殊芳香可口。春芽春日食春芽，春季要吃时令食物。春天里全部的植物都生发出鲜绿的嫩芽
4、，可以食用的赤芽有很多，如香格、豆芽、蒜苗、豆苗、黄苣等。春季很多水果蔬菜都大量上市，养生人群，可以多吃些应季果蔬，来调理身体，让H己的身体更安康。萝卜在很多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是萝卜，吃受卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增加妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。北方人多爱吃生萝卜，尤以心里美和小红萝卜为最正确。玫瑰花“春气之应，养生之道也。吃春的重点不仅在于吃，喝也同样重要。春季第一茶，亦花亦茶一一它就是大家熟悉的玫瑰花。玫瑰花茶凉血、养颜，有改善皮肤枯槁的作用，因其有一股浓烈的花香，也用于治疗口臭。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪
5、的成效，因而可减肥,饭后饮用效果最好。立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好，即违其性故苦，遂其性故欲。返回书目立春养生的六个原那么1、早起早睡以养肝黄帝内经说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之那么伤肝.意思是说立春起先后F1.然界生气勃勃，万物蒸蒸而上，这时人们应当顺应H然界朝气勃发之景，早睡早起，早晨去散闲逛，放松形体，使情志随着春天生发之气而不行违反它，这就
6、是适应春天的养生方法。违反了这种方法，就会损伤肝，这是因为春天生养的根底。因此，春季以满意身体，调达情志为养生方法。2、防止旧病复发古谚语：“百草回芽，旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性喏喘、心肌堵塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌堵塞等的患者要特殊留意调养预防。3、不要过早减衣“春不减衣，秋不戴帽。立春气温还未转暖，不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣，身体产热散热的调整与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春，乍暖还寒，气温变更乂大，过早减掉冬衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体抗拒力下降。病菌乘虚攻击机体
7、，简洁引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。4、每天梳头百下养生论说：春三月，每朝梳头一二百下春季每天梳头是很好的养生保健方法。因为春天是自然阳气萌生升发的季节，这时人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔慢慢伸展，代谢旺盛，生长快速。故春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。5、少吃补品和盐很多人崇尚冬季进补，但是立春后进补要适度。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。人生于自然，应顺应臼然规律。冬季依据个人体质适量进补，符合冬藏的养生原那么。但立春之后的这段时间里，不管是食补还是药补，进补量都要慢慢削减，以便慢慢适应即将到来的春季满意、升发、条达的季节特点。与此同时，削减食盐摄入量也很关键，因为咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。6、多吃韭菜香菜春季阳气初生，饮食的调养除了留意升发阳气，还要投脏腑所好，应适当吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因为酸味入肝，具有收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等，少食辛辣之物。返回书目二十四节气立春的由来和习俗
