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活动目标1、观察营养宝塔，初步了解合理的饮食结构。2、通过谈话和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。活动过程:一、游戏导入:1、教师与幼儿互动谈话，导入游戏。(小朋友，今天早晨你们吃了什么早餐?你们最喜欢吃什么?现在，老师这里有许多好吃的东西，都画在了纸上，你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。)2、幼儿自由上台拿小纸片。3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。4、教师小结，提出疑惑。(小朋友们喜欢吃的东西真多，有的也是老师喜欢吃的，那你们知道这些东西吃了合适吗?哪些东西应该多吃?哪些东西又应该少吃呢?)二、营养大学堂1.观察营养宝塔(出示挂图)引导幼儿看营养结构图。2、互动交流:谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条，还有玉米等)的确，这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么，吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼、肉)吃得最少的又应该是什么?(巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。)老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。三、我的营养食谱1、设计一张营养食谱，向同伴介绍。2、选择几份典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计得是否合理，是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上“健康印章”。
