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1、一.活动目标1.理解合理的营养结构。2.为自己搭配营养餐。3.养成不挑食不偏食的好习惯。二.活动准备1.兵兵.兰兰.苹苹和食物的ppt。2.食物金字塔图ppt。3.餐盘.各种蔬菜水果，面包玩具。三.活动重难点重点：为自己搭配营养餐，养成不挑食不偏食的习惯。难点：理解合理的营养结构。四.活动过程1.导入师：小朋友们今天我们班里来了几位客人老师，来和他们说声下午好吧。幼：老师下午好。师：小朋友们你们喜欢吃什么呢？（从蔬菜.水果.肉类等方面引导幼儿说）幼：.师：哇，原来小朋友喜欢吃这么多东西呢。要是让你随便吃，你能吃多少呢？幼：.师：原来小朋友能吃这么多东西呢。2.了解偏食的坏处。师：老师今天给小朋
2、友们带来了三位新朋友，让我们一起来看看他们都喜欢吃些什么东西呢？（1）出示兵兵和食物图片。师:请小朋友看一看兵兵都喜欢吃些什么东西呢？幼：.师：兵兵喜欢吃鸡腿.鱼.猪肉。那么请小朋友看一看有青菜吗？幼：.师：请你们观察一下兵兵的身材长得怎么样？这样好看吗？幼：.小结：因为兵兵总是吃肉不吃蔬菜，所以呢，他的身体长得特别胖。（2）出示兰兰和食物图片。师：请小朋友看一看兰兰都喜欢吃些什么呢？幼：.师：兰兰喜欢吃南瓜.茄子.白菜.米饭，那这上面有肉吗？幼：.师：你们觉得兰兰的身材长的怎么样？幼：.小结：因为兰兰总是吃蔬菜不吃肉，所以他的身体长得很瘦小。（3）出示苹苹和食物图片师：这位是苹苹小朋友，请小
3、朋友看看苹苹喜欢吃什么东西？幼：.师:苹苹喜欢吃胡萝卜.黄瓜.鸡腿.鱼还有米饭。因为她吃的很丰富，所以苹苹长得很漂亮，不胖也不瘦。所以小朋友们也要养成良好的饮食习惯，不能挑食也不能偏食。3.了解合理的饮食结构。（1）.师：小朋友们想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些东西应该少吃呢？教师出示图片。师：我们每天吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。（2）师：那吃的最多的应该是什么呢？.（米饭.面包，多吃这些粮食做的食品可以让我们有力气。）（3）师：可以吃的第二多的是什么?(胡萝卜.西红柿.香蕉.苹果)（4）师：比蔬菜水果要吃得少一些的是什么？（牛奶.鸡
4、蛋.鱼肉都可以吃一些，但是不能吃的太多哦。）（5）师：那吃的最少的是哪些呢？（糖果.盐还有油炸食品.零食应该少吃。）4.小结：看了营养宝塔让我们知道，哪些东西应该多吃，哪些东西应该少吃，不能一个劲儿的吃自己喜欢吃的东西。 师：现在我们为自己搭配营养餐好吗？ 幼：好。5.分享与交流。师：请.来说一说你搭配的营养餐合适吗？幼：.如果不合适就给于引导，如果合适就给予肯定表扬。五 活动延伸。师：请小朋友端着营养餐跟客人老师一起分享吧观摩反思：这堂课的目标是，理解合理的营养结构，为自己搭配营养餐，养成不偏食不挑食的好习惯。 幼儿在看、做游戏、动手体验中学习，从而达到良好的效果。通过游戏充分调动幼儿已有经验，幼儿在游戏中既会积极动脑又会玩的很开心。在活动中图片有一些不清晰，如果我把它放在电脑上可能会好一些，可以让小朋友在配餐的时候参考一下。在配餐之前如果出示教具不仅可以让小朋友熟悉教具，而且可以吸引小朋友的目光。当幼儿有话可说，愿意交流时，教师却没有给孩子机会，例如：小朋友们搭配好了营养餐的时候教师总是强调让他们安静下来，其实这个时候小朋友是最需要互相交流的，他们想要跟其他小伙伴分享自己的成果 。应该给他们机会去交流。在后面请小朋友上来跟大家分享时，引导的不到位，对于配餐少的小朋友可以告诉他再加些什么东西呢？1
