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1、活动目标：1.通过观看情景表演表演以及图中的行为作出简单的评价，并说出自己的理由。2.了解进餐过程中的安全注意事项。3.培养幼儿敏锐的观察能力。4.初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。5.探索、发现生活中的多样性及特征。活动准备：1.餐车，盛着热饭和热菜的汤锅。2.人手一份早餐。3.图片。活动过程：1.谈话导入活动。教师：(1)现在是早晨，所以我们现在是要吃早餐、午餐还是午点？幼儿：吃早餐。教师：（2）小朋友们喜欢在幼儿园里吃早餐吗？在幼儿园吃早餐和在家里吃早餐有什么不一样呢？幼儿：家里没有这么多的小朋友一起吃早餐，幼儿园一起吃早餐的小朋友很多，也很开心。教师：（3）在幼儿园里吃饭要注
2、意些什么呢？（幼儿自由讲述自己知道的注意事项）幼儿：吃饭要慢慢吃，不能说话，一说话就会噎着了。幼儿：如果饭菜很烫就吹一次再吃。幼儿：吃自己碗里的，不能吃别人碗里的。幼儿：端饭走路要慢慢走，否则会摔倒。（4）师小结。2.幼儿观看情景表演，了解进餐过程中的安全注意事项。（教师设置情景，进行示范表演）（1）教育引导幼儿观察、理解情境1洗干净的手不能再去摸别的东西。（2）教师引导幼儿观察、理解情境2远离热的汤锅。（3）教师引导幼儿观察、理解情境3吃饭的时候不能去碰旁边的小朋友。3. 观看教学图片，对图片中的行为进行判断，进一步巩固进餐的安全知识。教师：（1）这里有一些小朋友，他们在吃饭。我们来看看，谁做得对，谁做得不对，为什么？（师幼互动） （2）你知道吃饭的时候还要注意些什么吗？什么事会发生危险，是不能做的？（师幼互动）4.组织幼儿吃早餐，鼓励幼儿应用所获得的安全知识。教师：老师给小朋友准备了好吃的早餐，比一比看哪一个小朋友在吃早餐时最懂得注意安全。
