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1、活动背景：幼儿对水有着浓厚的兴趣，孩子们喜欢玩它。选择幼儿熟悉感兴趣的事物和问题作为切入点，让孩子自己探究水与油之间的相互倾倒、搅拌、静止时的三种不同现象。拓展幼儿的经验和视野。培养孩子反复实践、不断尝试、不怕失败的科学品质。活动目标：1发现油和水互不相溶的现象。2用语言描述自己的发现。3尝试用绘画记录的方式。活动准备：1水、油每人各一小杯，备用的油和水。2筷子若干。3记录单、记录笔、黄色油画棒等。截图03活动过程：一、游戏引入：你问我答1小朋友提有关实验物品的问题，教师回答。2杯子里有什么？像水一样会流动的，黄颜色的，爸爸妈妈炒菜是要用的“油”。这里还有一杯，这是什么？（水）把水和油倒在一起
2、，会怎样？把水和油倒在一起，可能会怎样？二、猜想记录1把幼儿猜测结果图出示在黑板上。油会在水的哪儿？2统计幼儿每种预测结果人数并记录在黑板上。3简单介绍记录表。4幼儿记录并讲述自己的猜想。三、进行实验1要求：认真观察，把你看到的记录下来。为每位小朋友也准备了一杯油和一杯水，每个小朋友在小托盘中取一杯油和一杯水，注意轻一点不要弄撒了哦。2幼儿实验，记录。把油倒进水里看一看会出现什么有意思的现象呢？（幼儿：油在水的上面）3幼儿验证预测结果教师记录。油在水的上面，把黑板上刚才我们猜对的画一个勾。4搅拌后油在水的位置，教师出示第二组图片。看一看这张图是什么意思？幼儿：用筷子搅一搅。猜一猜我们用筷子搅一
3、搅油会在水的哪里？5幼儿实验并记录。这里给小朋友每人准备了一张小卡片，还有油画棒，把你搅拌后发现的有意思的现象记录在小卡片上，我们黄色的油画棒表示油，蓝色的表示水，小朋友要记清哦。截图05四、交流、讨论1你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么样的变化？（1）做完实验的小朋友来把你的卡片贴在黑板上。（2）谁来讲一讲，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么样的变化？2教师小结：油和水这两个好朋友很奇怪，油总是在水的上面。请小朋友回去观察一下中午咱们喝的汤，爸爸妈妈炒的菜是不是油在上面水在下面。五、提出新问题有什么东西可以让油和水混在一起呢？活动反思：油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现“油和水”的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。
