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教学目标1.认知目标：认识常见的蔬菜，能说出蔬菜的名称以及基本特征。2.能力目标：初步了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。3.情感目标：初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。西红柿西红柿红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼;含有很多维生素，防中暑，治牙龈出血，美容。可以做菜也可以当水果吃哟。黄瓜黄瓜翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。胡萝卜胡萝卜红，可以预防近视，人吃了不会那么快老喔。白白 菜菜可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥，预防肥胖症。南瓜南瓜帮助食物消化预防便秘苦瓜苦瓜清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能保护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等蒜头蒜头蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。辣椒辣椒 辣椒里面含有硫胺素、核黄素、尼克酸、苹果酸、柠檬酸等物质，可以使小朋友们胃口大开，同时促进消化。辣椒里面含有的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。但是辣椒吃多了对肠胃不好，不能贪嘴哦。多吃蔬菜身体棒多吃蔬菜身体棒 大萝卜，水灵灵，小白菜，绿莹莹，西红柿像灯笼，黄瓜一咬脆生生，多吃蔬菜身体好，壮壮实实少生病。
