幼儿生活管理PPT课件保育课件—幼儿生活管理.ppt

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1、1 幼儿生活管理幼儿生活管理2如何安排管理幼儿生活如何安排管理幼儿生活 保育老师做什么、怎么做保育老师做什么、怎么做 保育老师工作有多大价值保育老师工作有多大价值4 我们要认识他人,因为我们需要他人我们要认识他人,因为我们需要他人的认识。的认识。5保育员需要专业保育员需要专业 的知识和技术吗?的知识和技术吗?保育员决不是专门从事保育员决不是专门从事“放下扫把,拿起拖把放下扫把,拿起拖把”的简单工作,的简单工作,卫生工作只是保育的一部分。卫生工作只是保育的一部分。保育员仅有爱心、细心、热心还保育员仅有爱心、细心、热心还远远不够,在此基础上还需要有一远远不够,在此基础上还需要有一定的业务水平,才能

2、真正做到科学育人定的业务水平,才能真正做到科学育人。6保育工作的发展保育工作的发展 幼儿园一贯以保教相结合,幼儿园一贯以保教相结合,保保 在前,意味着在前,意味着保保育员是幼儿园重要的工作人员,是第一线的幼教工育员是幼儿园重要的工作人员,是第一线的幼教工作者,保育员的工作是幼儿园的重要组成部分。现作者,保育员的工作是幼儿园的重要组成部分。现今幼儿教育越来越受社会重视,保育工作也日益趋今幼儿教育越来越受社会重视,保育工作也日益趋向专业化。向专业化。7 保育员工作的保育员工作的 核心价值是什么?核心价值是什么?培养人、造就人!培养人、造就人!为幼儿一生的生活、学习和为幼儿一生的生活、学习和发展打好

3、基础。培养具有健发展打好基础。培养具有健康与自信、好奇与创新、独康与自信、好奇与创新、独立于合作、关心及沟通;具立于合作、关心及沟通;具有初步责任感和高品质的人。有初步责任感和高品质的人。8如何做有价值的保育员如何做有价值的保育员 谨遵职业操守谨遵职业操守 做应该做的,不做禁止做的做应该做的,不做禁止做的 做应该做的,不是一个要求,而是一种选择。做应该做的,不是一个要求,而是一种选择。不做禁止做的,不是一个选择,而是一种要求。不做禁止做的,不是一个选择,而是一种要求。9如何做有价值的保育员如何做有价值的保育员 由侧重由侧重“卫生消毒卫生消毒”变为变为“配班参教配班参教”由对幼儿的表面安抚变为关

4、注幼儿的内在由对幼儿的表面安抚变为关注幼儿的内在需要需要 由侧重由侧重“保保”到注重到注重“育育”10如何做有价值的保育员如何做有价值的保育员快乐工作、快乐生活快乐工作、快乐生活 态度永远比技巧重要态度永远比技巧重要 每个人在自己的生活中就相当于这个木匠,只有你认真对待自己的工作,才不会为自己所盖的房子留下悔恨。11幼儿一日生活流程幼儿一日生活流程 晨检晨检 早餐早餐 入厕入厕 早操早操 饮水饮水 早点早点 活动活动 洗手洗手 午餐午餐午休午休 起床起床 午点午点 活动活动 晚餐晚餐 离园离园12 吃、喝、拉、撒、睡吃、喝、拉、撒、睡 贯穿幼儿一日生活贯穿幼儿一日生活 13 进进 餐餐 饭菜的

5、保温和保洁饭菜的保温和保洁 分发餐具分发餐具 分发饭菜分发饭菜 营造进餐环境营造进餐环境14饭菜保温、保洁的工作程序饭菜保温、保洁的工作程序 饭菜保温保洁的原则:冬季保温,夏季散热。饭菜保温保洁的原则:冬季保温,夏季散热。尽量缩短运送饭菜的时间,确保饭菜的清洁和温度。尽量缩短运送饭菜的时间,确保饭菜的清洁和温度。运送饭菜、汤时,必须加盖,以达到保温和保洁的目的。运送饭菜、汤时,必须加盖,以达到保温和保洁的目的。夏季,若饭菜过热,须将饭菜端至风扇附近,以便迅速散热、降温。夏季,若饭菜过热,须将饭菜端至风扇附近,以便迅速散热、降温。15运送饭菜的注意事项运送饭菜的注意事项 运送过程中避免幼儿碰撞

6、饭菜应放在幼儿不易够到的地方,避免打翻、碰撒甚至烫伤幼儿。16分发餐具的工作程序分发餐具的工作程序 保育员分发餐具前应先洗手。分发餐具前进行桌面消毒。根据幼儿年龄特点、能力及教育的要求进行餐具分发。17分发餐具的注意事项分发餐具的注意事项 分发餐具过程中,若餐具掉地,应立即更换。分发餐具过程中,若餐具掉地,应立即更换。组织幼儿分发时,应先组织幼儿洗手。组织幼儿分发时,应先组织幼儿洗手。分发餐具不易过早,避免污染。分发餐具不易过早,避免污染。18分发饭菜的工作程序分发饭菜的工作程序 分发饭菜的原则:公平对待,少盛多添。分发饭菜的原则:公平对待,少盛多添。分发饭菜的准备:盛饭勺、盛菜勺各一把,幼儿

7、每人一套餐具。分发饭菜的准备:盛饭勺、盛菜勺各一把,幼儿每人一套餐具。盛饭菜的顺序:盛饭菜的顺序:a a、按照幼儿的平均食量,添加主食。、按照幼儿的平均食量,添加主食。b b、为幼儿盛入、为幼儿盛入各种配菜,尽量避免单一进食。各种配菜,尽量避免单一进食。c c、根据幼儿食量,合理添加饭菜。、根据幼儿食量,合理添加饭菜。d d、待幼儿吃完饭再添汤。、待幼儿吃完饭再添汤。19个别照顾个别照顾 根据幼儿的身体状况添加饭菜。保育老师应合理控制肥胖幼儿的进食根据幼儿的身体状况添加饭菜。保育老师应合理控制肥胖幼儿的进食量;对营养不良、食欲差的体弱儿,应耐心照顾,允许幼儿少量进餐,量;对营养不良、食欲差的体

8、弱儿,应耐心照顾,允许幼儿少量进餐,并循序渐进地增加膳食量。并循序渐进地增加膳食量。20指导幼儿独立进餐、添饭菜指导幼儿独立进餐、添饭菜 老师应指导幼儿用正确的姿势独立进餐(托小班给予适当帮助)。允许大班幼儿自己盛饭菜,老师给予帮助指导。21注意事项注意事项 杜绝汤、饭菜同时盛在一个碗里。杜绝汤、饭菜同时盛在一个碗里。给每个幼儿的菜量应该相同,盛菜应尽量多盛固体的。给每个幼儿的菜量应该相同,盛菜应尽量多盛固体的。及时添加饭菜。及时添加饭菜。根据幼儿当天食量添加饭菜。根据幼儿当天食量添加饭菜。饭菜要达到适当温度才能送给幼儿。饭菜要达到适当温度才能送给幼儿。22营造进餐环境营造进餐环境 进餐环境包

9、括两大类进餐环境包括两大类 A A、物质环境(卫生情况、餐桌、餐具的准备等)、物质环境(卫生情况、餐桌、餐具的准备等)B B、精神环境、精神环境(老师的态度等老师的态度等)23物质环境准备物质环境准备 餐室清洁、明亮;餐桌、椅子高矮适中、清洁、位置固定。餐室没有闲杂的陌生人。餐具清洁、大小适中。饭菜香气扑鼻,且营养全面。24精神环境精神环境 保持室内安静或轻声地播放轻音乐。老师态度和蔼、亲切,周到地照顾幼儿进餐。不转移幼儿进餐的注意力,避免减少幼儿食欲。不催促幼儿进餐,不比赛进餐。不批评幼儿,不利用进餐时间解决问题。不引起幼儿过度的兴奋。老师不宜在幼儿进餐时讲故事、大声聊天,不允许幼儿进餐时打

10、闹、嬉笑、高声交谈。25进餐注意事项进餐注意事项 尽量避免幼儿说笑打闹,防止异物进入食道。及时解决进餐中出现的意外问题(如呕吐、打翻饭碗、哭泣等)。幼儿进餐时,老师应仔细观察每一个幼儿进餐行为,进食量、进餐速度、进餐情绪以及对食物的偏好,发现问题及时处理。26进餐礼仪进餐礼仪 餐前礼仪 a、餐前洗手 b、取拿饭菜排队、不拥挤 c、不挑食、抢食27进餐礼仪进餐礼仪 餐间礼仪餐间礼仪a、吃饭安静,不嬉笑。b、不与他人讲话。c、不发出吃东西的声音。d、细嚼慢咽,吃多少添多少。e、不随意浪费。28进餐礼仪进餐礼仪 餐后礼仪 1 1、饭后自己收拾餐具。、饭后自己收拾餐具。2 2、擦嘴漱口,即保持口腔卫生

11、,又维护个人良好形象。、擦嘴漱口,即保持口腔卫生,又维护个人良好形象。29 幼儿进餐礼仪的养成不是一朝一夕之功,需要通过各方面的努力,老师长期坚持不懈的培养。幼儿养成良好的进餐礼仪,为今后的生活奠定一个良好的基础。30 饮饮 水水 水对幼儿健康的作用 a、水是构成了人体组织细胞的重要成分。b、水起着运输养料、代谢废物的作用。c、水在体内起着润滑的作用,保持眼球的湿润和关节的灵活运动。d、水还能通过血液循环调节人的温度。31 饮饮 水水 幼儿每日需要水的量取决于幼儿活动量的幼儿每日需要水的量取决于幼儿活动量的大小、外界的气温、食物的质与量。大小、外界的气温、食物的质与量。32 饮饮 水水 准备饮

12、用水准备饮用水a、清洗幼儿饮用水盛水器具b、准备温度适宜的温开水c、控制好水温d、防止饮用水被污染33注意事项注意事项 温度过高的开水不进教室。老师在补充饮用水时应注意幼儿安全,避免碰撞,绊倒或烫伤。34组织饮水组织饮水 幼儿喝水前先洗手,老师组织幼儿取拿自己的水杯。接适量的水,喝完再接。端水杯回自己座位,安静喝水。喝完水后将杯子放回原处。喝水时,老师应提醒幼儿不要说笑,防止呛咳。35组织饮水组织饮水 组织托小班幼儿饮水1 1、老师应将温度适中的饮水适量倒入幼儿的杯子,放置在幼儿面前。、老师应将温度适中的饮水适量倒入幼儿的杯子,放置在幼儿面前。2 2、指导幼儿轻轻端起水杯,缓慢倾斜水杯,一口一

13、口地将水喝下去。、指导幼儿轻轻端起水杯,缓慢倾斜水杯,一口一口地将水喝下去。3 3、提醒幼儿安静喝水,防止呛咳。、提醒幼儿安静喝水,防止呛咳。36培养幼儿良好的饮水习惯培养幼儿良好的饮水习惯 培养幼儿和白开水的习惯培养幼儿和白开水的习惯 培养幼儿主动饮水的习惯培养幼儿主动饮水的习惯 培养幼儿形成慢慢喝水的习惯培养幼儿形成慢慢喝水的习惯37注意事项注意事项 幼儿应坐在自己的座位幼儿应坐在自己的座位 上喝水,避免泼洒上喝水,避免泼洒 老师应注意提醒幼儿喝水老师应注意提醒幼儿喝水 老师应注意控制幼儿老师应注意控制幼儿 剧烈运动后的饮水量剧烈运动后的饮水量 老师应注意提醒幼儿喝水老师应注意提醒幼儿喝水

14、 的速度,不能太快的速度,不能太快38 照顾幼儿大小便照顾幼儿大小便 能够做好幼儿大小便能够做好幼儿大小便的照顾和清洁工作的照顾和清洁工作39 注意观察注意观察 及时发现幼儿大小便的预兆,及时提醒或抱幼儿坐便盆排便及时发现幼儿大小便的预兆,及时提醒或抱幼儿坐便盆排便 幼儿在排大便前,有身体用力的动作和发出使劲的声音幼儿在排大便前,有身体用力的动作和发出使劲的声音 幼儿在排小便前会出现如打冷颤等反应幼儿在排小便前会出现如打冷颤等反应 幼儿会出现站立不动,表情异样幼儿会出现站立不动,表情异样 老师应该对幼儿排便前发出的信号十分敏感,及时提醒或帮助幼儿老师应该对幼儿排便前发出的信号十分敏感,及时提醒

15、或帮助幼儿40准备工作准备工作 a、清洁干净、无水渍的便盆清洁干净、无水渍的便盆 b b、安静、无异味的排便环境、安静、无异味的排便环境 c c、清洁的卫生纸、清洁的卫生纸41 督促和指导幼儿专心排便 掌握幼儿排便时间42 及时为幼儿擦拭臀部及时为幼儿擦拭臀部 1、及时擦拭干净、及时擦拭干净 2、擦拭方法从前向后、擦拭方法从前向后 3、动作轻柔、动作轻柔43 做好收尾工作做好收尾工作 1 1、指导(或帮助)幼儿穿好裤子、指导(或帮助)幼儿穿好裤子 2 2、指导(或帮助)幼儿及时冲厕、指导(或帮助)幼儿及时冲厕 3 3、提醒幼儿便后洗手、提醒幼儿便后洗手44 睡睡 眠眠 为了提高幼儿的为了提高幼

16、儿的睡眠质量,需要为睡眠质量,需要为幼儿提供良好的睡幼儿提供良好的睡眠条件眠条件45 环境准备环境准备 a a、开窗通风。老师应根据气温决定开窗时间,确保寝室空气清新。、开窗通风。老师应根据气温决定开窗时间,确保寝室空气清新。b b、老师应通过各种方法调节室内的温湿度。、老师应通过各种方法调节室内的温湿度。c c、拉上窗帘,使室内光线幽暗。、拉上窗帘,使室内光线幽暗。d d、为幼儿准备好温暖、舒适的寝具。、为幼儿准备好温暖、舒适的寝具。e e、保证睡眠时间周围环境安静、无噪声。、保证睡眠时间周围环境安静、无噪声。f f、夏季备好防蚊工具。、夏季备好防蚊工具。46 睡眠前活动安排睡眠前活动安排a a、睡前可组织幼儿进行一些安静的活动,如户外散步、桌面游戏等。、睡前可组织幼儿进行一些安静的活动,如户外散步、桌面游戏等。b b、提醒幼儿排尿。、提醒幼儿排尿。c c、检查幼儿衣袋,防止幼儿将小物品带到床上玩耍。、检查幼儿衣袋,防止幼儿将小物品带到床上玩耍。47 睡前幼儿心理准备睡前幼儿心理准备a a、老师应注意保持幼儿愉快轻松、老师应注意保持幼儿愉快轻松 情绪,使幼儿在良好状态下安情绪,使幼儿

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