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1、设计背景萝卜是我们冬季的主要蔬菜之一，其品种多样、营养丰富。可小班的孩子大多数挑食，不喜欢吃萝卜做的各种菜，常常故意吐出来或者剩菜，甚至偷偷倒掉，造成很大的浪费。针对这些现象，我们组织了本次活动。活动目标1认识萝卜的外形特征，知道萝卜有各种各样的，了解萝卜简单的食用方法。2.学习简单的观察、比较、猜测、记录的方法。3.愿意尝试萝卜的探索活动，感受发现的惊奇与快乐。重点难点通过观察初步学会简单的记录方法进行记录。活动准备1.萝卜记录表一张，红白绿色纸片人手一份。2.白萝卜、红萝卜、水果萝卜、凉拌洋花萝卜若干。活动过程1.游戏：拔萝卜，引起幼儿愿意探索的兴趣。2.认识萝卜的外形，并探索萝卜的特征。
2、（1）你发现这些是什么？萝卜是怎样的？把你的发现说给旁边的小朋友听。（2）教师引导幼儿有序观察，鼓励幼儿大胆表述自己的发现。3.小结：萝卜叶子是绿色的，萝卜表皮摸上去凉凉的，滑滑的，有点硬。大大的萝卜就是根，萝卜长在土里。4.出示萝卜表格，认识萝卜肉的颜色。了解萝卜肉和萝卜皮不一定是相同颜色。幼儿猜测萝卜肉的颜色，教师进行统计记录。教师切开萝卜进行验证。5.说说自己知道的萝卜食用方法，品尝萝卜，说出萝卜的味道。6.总结。教学反思此活动选择了种类多又常见的萝卜为观察对象 ，同时利用了小班幼儿最喜欢的游戏形式开始，体现趣味性，将幼儿的关注点很自然地转到观察萝卜的特征上。通过适宜的问题引导幼儿学习由外到里的有序观察，充分调动了幼儿的感官进行感知，鼓励幼儿说出自己的发现并与同伴进行交流。还有就是让幼儿进行猜测萝卜皮和萝卜肉的颜色是否一样，进一步激发了幼儿的探索兴趣，让幼儿经历了探究的过程，体验了发现的乐趣。
