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1、2024年公司研发工作计划公司码发工作计划1时光荏苒,20xx年即将结束,新的一年就要到来,回首过去的一年,感慨万千,很感谢XX珞饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高雳质的屈师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我制三任.十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,翔寸菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,善运部的支持下,完成了公司下达的在年前完厕有菜品的规蔻化,统一化的任务!为此屈谢门店各位同事的配合.下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分
2、徽一个扼要的概述:一、关于门店和公司1,配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20xx年2月底做好XX上市所有的准备工作,培训好目师团队.2 .对每家门店的固房菜品操作迸行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提总执行力.3、通过专业化培训与笆理,对我们的.厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师.及公司适应市场需求,保持Af盛竞争力的本钱,菜品创新是卷饮业永恒的主SSJSSiI真正的会第SS心“,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空1,的利润.4 ,抵月对各门店和中蛔房缄品质量检直不低于12次,井每周向公司领磷匚报检互E怖况.5 ,
3、主动收集各门店基层了解到对菜品的意必喘息,做出及时相应的调整.6 .XX下市前准备好20xx年保留下来的特色菜品的上市工作,并4艮据XX年的流行趋势增加相应的新品种.二.关于XX店XX店在暂停官业半年后于XX年三月十八日将以全新的面猊重新开业,鉴于XX路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经音产品将有别于其他几家分店,我们将以三大块为主,辅以其他门店匿量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客TB分店午市生意翻艮淡,但长寿路由于地理位耐别我将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰苗的套禁和送餐为楼上公司员工服务.刷房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排:1
4、.通过对T和XXX路店地理位置,周边主要消费群体,经官模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我O族实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套播的搭配,到时候上报公司领导审核!2 ,在XX年2月底进行厨房人员组建,本耕节约人员成本的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀用房人员组成外聘人员工资尽量瞬厢公司现有的房a级员工T.3,菜单烯定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对用房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!4 ,了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价.5 ,针对XXX店,每月进行菜品试做,最终选择
5、三道左右的成功菜品进行更换,再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作.6 ,在XX月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇.新幽E战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面.公司研发工作计划220年新年伊始,技术研发中心设电管理工作在公司领导的指导下,紧紧困绕公司20x年度经济工作中心为目标,为企业的生产、经营工锚正岸开展,促迸企业健康稳健的发展做好应有的工作.一 .继续完成XX公司设备的搬迁.安装、调试工作随瑞XX公司的经营业务向XX瞬移,需要完成对XX的2.2米瓦愣纸板生产线、印刷机及纸箱成型设备的搬迁转移工作,20XX年从年中到年底,已经完成了,印刷联动线、印初用
6、8机.印刷开楷模切机的搬迁和安装调试工作,搬迁的设咨已经投入到正常的生产当中.目前还剩下2.2米生产线、印刷模切机及纸箱成型设备的没有搬迁.在20xx年初,将根据公司的生产和业务发展需要,公司总体工作的蝴,及时完成对以上设备的覆迁和安装工作.计划在设备的搬迁.安装过程中,对2.2米瓦楞纸板生产线和印刷机及成型设备进行修经、维护工作,确保在设每在ffiS至XX后,设备完好,设笛安装调试,尽快投入正常的生产,这一部分工作,将根据公司对XX设备搬迁转移工作总的部署和安排,再对搬迁的时间和内容进一雌明确和分解.二 .完善对XX的设备的管理,继续加强对设备的技术改造工作20x年,公司的设电各项管理工作取
7、得了一定的成绩,为保蹄20公司的生产经营工作的正常发展起到了积极的促进和推动,但工作当中还存在一些1礴和不足,需要进一步的提高和完善.20xx年,设备管理工作将从设备的采购(包括设备般汪)、安装、运行、堆护保养、更新改造等一系列工作若手,确定专人管理,责任到人,明确贡任关系的工作思路,让公司的每一台设备都有专人负责省理,完善设备管理制度,使设备管理更规范、更有序地进行,设备部门需制定一套完整的设备管理制底,明确了设备的各项管理内容.设备、生产部需及时对全体生产人员进行培训教白,让员工了解设备管理制度,熟悉各项管理规定.设备部f湘据公司各种生产设备的特点,以及目前维护人员的技术水平等情况,将设备
8、部内部静理工作贡任到人生产找工段、印刷工段和成型工段的设备管理分别有专门的人员负贡管理,加强日常维护和保养工作.根据设雷维护呆养的具体要求,参照设备保养润滑相关规定,进行日常巡检检资和相关的记录工作.对于设备的抢修、改造工作及其他相关工作,设备部采取统一安排,合理组织人员,保证整个工作有序进行.20x年.针对新技术的发展和生产工艺的更新,以及设备本身存在的缺陷,设备科将继续对部分生产设备进行更新和改造工作,适应新的生产技术和生产工艺的需求,保证生产的经济实效.设电部在技术改造上做了一系列的工作,分别对1.8米流水线的冷凝水回收装置、生产冷却水的循环利用、捡窝纸板的胶水供给装置等进行了一系列的改
9、造,取得了很好的经济效益,蝉宾的纸板线的胶水回收装雷不仅提高了产品的品庚质量,还减少不必要的生产过程中的浪费,降低了生产成本.2Oxx年,设备改造继续从D到位产成本、提高生产效率为出发点,继绫加大对公司的设备技术改造和革新工作,让设备在生产使用过程中发挥更大的经济效益.三 .明确设备维护人员的工作指标,完善绩效考核工作朗确设备维沪人员的工作内容和责任,让每个设咨管理、维护人员工作都有工作内容,工作中应承担相应的责任,工作成绩的好坏要用工作指标来衡员,设备的维护和管理,要注重设备的完好率100%、设备事故率为0、设备的待修率为。等几个方面全面考核.严格遵照公司设备管理绩效考核指标,对设备管理各项
10、工作实行全面绩效考核,设备管理工作直接量化,各项工作成果用数字来皿,加大考核力度;同时将设备维护、保养和使用纳入员工工资考核方案,对生产员工员工进行设备管理绩效考核,直接与生产一线员工的工资挂构.生产人员在设备维沪和保养时,存在时好时坏的现象.生产任务不祟张的时候,设备保养会好点,一旦生产任务紧张,设备维护和保养就会放在一边的现象还存在这就更加要求设备管理的检亘.考核工作时时不献松.四,完善对蜂离、护角的生产管理工作结合本人现在的工作内容,20XX年将继续对等窝、护角的工作进行各项管理工作.20xx年睇高、沪角项目自投产以来,很长时间出现产品质量不稳定,生产效率十分低下的生产状况,针对这一现状
11、,工作中不断的总结和提高.目前最需解决的是好寓和沪角管理不顺畅,主要体现在人员操作技术水平还不很熟练,对生产员工进行技术培训#嘴导是件十分必要的工作.只有员工的探作水平提高了,生产产品质后才能得到提高,生产效率、生产成本才优进一步得到控制.20xx年要完善不唯高蜘离,护角的生产管理,让其再上一台阶,必簸照年初公司制定的绫效考核管理制度,要制定和完善合理的生产指标和考核管理办法,让员工在工作中有目标、有方向工佬)好坏直接直接量化直接用数据来检检同时带位员工的收入与工作的绩姆封,这样避免了造成工作中干好、干坏一个样的不良思想,充分调动员工的工作阳极性和创造性.五、保证完成公司交办的其他临时性工作2
12、0x年研发中心设备笆理工作,除了已经明确的工作内容之外.还会遇到公司领导交办的其他1临时性工作.对于这部分的工作内容,将按照IIs时的工作内容部罟和要求,保证及时的完成任务,满足公司发展总体的需求,促进企业又快又好的发展.公司研发工作计划3时光荏前,20xx年即将结束,新的一年就要到耒.回首过去的一年.感慨万千,很慝谢XX鬃饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能国S公司领导对我的信任.十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面
13、的周整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完频有菜品的规范化,统一化的任务!为此颁谢门店各位同事的配合.下面就把我对明年SD将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:-、关于门懈!公司1、对每家门店的厨房菜品柴作进行有效监窗与指导,严格按公司规定的标准俎高执行力.2、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理赭笛,合理推出适合季节的新颁菜品,菜品的设计开发,是我们厨师及公司适应市场需求,保J寺在盛竞争力的本钱,菜品创新是根饮业永恒的主题,做到真正的会黑随心,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的.发展空间和利润.3、每月对各门店
14、和中蛔房的菜品质量检亘不低于XX次,并每周向公司领导汇报检直工作情况.4、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整.5. XX下市前准备好20年保留下来的特色菜品的上市工作,井根据IO年的流行趋势增D峭应的新品种.二、关于XX店XX店在暂停营业半年后于10年三月十八日将以全新的面貌更新开业,鉴于XX路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他底分店,我们将以XXXXXXXXX-三大块为主,辅以其他门店箱量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新城客,以新增菜品留住我们的老顽客,一部分店午市生意酬艮淡,但长寿路由于地理位国特别,我们将配合营运郃把牛市做好,如:推出简
15、单快捷丰总的套餐和送餐为楼上公司员工服务.厕房作为整家禁厅的核心部门,现将整个计划做下安排.1.通过对T和XXX路店地理位置,周边主要消费群体,经管模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套徵的搭配,到时候上报公司领导审核!6. 菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅限务人员分别做全面系统的菜品知识培训!7. 了解原材料,调料的市场价格,粮据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价.5、针对XXX店,银月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换,再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工
16、作.6、在10月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味若新的起点.新的机遇、新6碱战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面.公司研发工作计划4-关于门店和公司1.配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在09年2月底做好XX上市所有的准备工作,培训好国师团队.2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监甘与指导,严格按公司规定的标准提高执行力.3 .通过专业化培训与管理,对我们的医师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师,及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,4SIJ百正的会瞬心“,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润.4,每月对各门店和中央国房的菜品质景橙皆不低于12次,井每周向公司领导汇报检造工作情况5 ,