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1、炒冬瓜子Chaodongguazi本品为冬瓜子的炮制加工品。冬瓜子为葫芦科植物冬瓜Benincasahispida（Thunb.）Cogn.的干燥成熟种子。食用冬瓜时，掏出瓜瓢，收集成熟种子，洗净，晾干。【炮制】取冬瓜子，置预热的炒制容器内，用文火炒至表面略呈黄色，略显焦斑，取出，放凉。【性状】本品呈扁平卵圆形或长椭圆形，长约1015mm,宽58mm,厚约2mmO表面浅黄色至黄色，偶有焦斑，一端稍尖，尖端一侧有小突起的种脐，另端钝圆，内种皮膜质，边缘光滑（单边冬瓜子）或两面边缘各有一环纹（双边冬瓜子）。子叶2,黄白色，有油性。气略焦香，味微甜。【鉴别】双边冬瓜子种皮外表皮为1层类似栅状的细胞,
2、壁稍厚,微木化。下皮层为818列薄壁细胞，细胞呈圆形或不规则长圆形，壁微木化，多数具纹孔；其下为23列石细胞，有的部位石细胞积聚层数增多，石细胞类圆形，紧靠石细胞为一层通气薄壁细胞，细胞间隙较大。单边冬瓜子种皮外表皮为一层薄壁细胞，多脱落，下皮层为薄壁细胞，约10歹J,细胞呈类圆形或不规则长方形，壁微木化，多具纹孔。【检查】水分不得过10.0%（中国药典2020年版四部通则0832第二法）。总灰分不得过6.0%（中国药典2020年版四部通则2302）。【浸出物】照水溶性浸出物测定法（中国药典2020年版四部通则2201）项下的热浸法测定，不得少于5.0%。【性味与归经】甘，寒。归肺、肝、小肠经。【功能与主治】清肺化痰，消痈利水。用于痰热咳嗽，肺痈，肠痈，淋病，水肿，脚气。【用法与用量1930g,用时捣碎。【贮藏】置通风干燥处。
