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1、食品科学技术学报投稿模版说明为提高稿件审查、排版和校时效率，减少差措，缗如出版周期，提高出版质早:，请作者投稿时使用本模板。模板中包含许多在本刊中使用的格式信息，使用模板有利干稿件格式编排.节省您的时间.投稿收请使用通栏，不必分两栏，分栏工作由排版人员完成.文章编号及收稿I1.期由编辑部加写。获得联金资助的文章，需在脚注部分注明时金项目名称，并在括号内注明其项目编号。如果所有的作者都在同一个单位，则不需时作者编号。标即、作者、关键词的结束处不用标点。英文句子中数字和胞位之间空一格.请注意不要使用废弃的物理量和单位如原子质麻单位amu已改为U或Da、PPm应为1.（rpm或Xg应为r/min）,
2、物理瘠符号川科体，单位符号用正体，并使用法定计砥单位，植物和微生物的名拉丁文用斜体，基因名用斜体。模板使用方法1 .在WindOwS操作系统中,直接双击本横板文件，然后就可以输入你的稿件了.如果你想直接把你的稿件输入模板中,请选中你想代替的文字,然后开始输入稿件内容（例如，选中“标超”部分输入你自己的标题）.2 .如果你已经把秘件做成WOnj文档，那么可以拷贝、粘贴你的稿件到模板；3 .请把所有不需要的部分删除,包括说明部分：保存文件：选择文件一另存为”.把稿件存为W。E文档文件（doc.并检查是否消除了所有修改痕迹.特别说明：作价在投松时,请确保文章仅供食品科学技术学报K-杂志专用，未一稿多
3、投，否则编辑部会解究作者相关贵任。如果文堂在投稿3个月内未收到编辑部处理意见,或者文章未被采用.作拧行权改投他标题应准确、清楚、简洁地概括全文，一般为20字以内作者姓名1.作者姓名工作者姓名I(1.作者加位正式对外名称1注意用全称),省份城市体呜：2.作#总位正式对外名称(注意用仝称),省份城市邮物)Jh中攵摘耍的安。执行GB644786文摘俄写奴姆&双定,不应出现图,表.数学公式化学结构代和非公知公用的符号,术语和缩格论财于实验性论文应写成报道性械要至少56个够句,内容包括目的、方法、结果、结论四要太缺不可)等.探述性论文当成指示性摘要(TR用句话而明匏要介绍相关背景知U1.燃后说明嫁述内容
4、、方法、目的)摘要应以第二人称撰写，避免使用“本文二“作名等词汇，不应出现“本实Sr等主i?j性的开头,并具有独立性和自明性,即不网读全文，扰僮狭得全文的主要信息(特别注位所述内容均应包含在正文中.H数据致),械要:要求UXM00字左右.关MhftAi：科学：技术：学术：论文(S-8个)中图分类号1文Ift标识码】文章编号,Vo1.ati1.eCompoundsAna1.ysisof1.ipo1.yzcdCreamYNGZbcrniins,.uthnrName7,？utb(rNnmc1,(1.Schoo1.ofR)OdundChemica1.Engineering.BeijingTcvhno1
5、.ogyandBusinessVnivcriBeijing100048.China：2.BcijnigKey1.aMwa!MyofhvurChemistry.BcijiiigTehrMJkjgyandBriesUniversity.Beijing1.(KKM8.Chitui1.Abstract；TbcubM11ctshou1.dbrief1.ysta1.etheprob1.emorpurposeofthercscrrh.indicatethethwrwku1.orCPCnfnCnta1.p1.aniftcd.summarizethePnMiPdRndingortheSigninCamrcuhs
6、.andPoiIHOIHmajorconc1.usions,.1.iIe1.1.ersnus1.beUcaXIkPankdbyanabs!1.aningabout45)wMdxada1.1.eat6ung1.eMMHy11sShoU1.dbePrr)Videdtheirfu1.1.n;ime%eg.matriasxixtCd1.aSerdCWKPIiarVinni仆Mand11x-off1.htEaSX、pC1.rOmC1.ry(Ma1.di-TOFMskKeywords：1.ist5-8keywords(WordSty1.evTin)csNewRoman*.AcronymsSbOUkibep
7、rovided(heirfu1.1.amcs:c.g.gaschrna1.)g11hy-na%Hpec1.ininetry(GCMS)前一部分(宋体.英文用“TimcsNcwRoman”,9.59,不列入编号,西行缩进两个字符.前育的内容可包括研究的背般应开门见山.rf6,不要与摘要留网或成为我要的注存,避免帝识件内容的介绍背景介绍限定在有关的内容上,不可悔空太远，不要推力对以前的工作进行扩掘,在所用用内容处正确标注参考文秋,的吉中不必论述木研究所获得的结论，因为在“结论”和“摘要”部分已经在所解述,前者部分可以说明研究的目的、方法.方案和意义1可如“本工作拟利MI可时热窗萃取装置织取中的挥发
8、油,应用气和色谓质谱(GoMS)分析其化学成分.为这资源的研究开发提供实赛依据.正文中缩写词第诙H1.现时请蛤出全称.如：(相色诺必觉辨别法(ga、ChnHnaEgmPhyTNfuctomeiry,GCO).收税日期r2021-03-09加金项H：N家门山科学基金货助项目(30471225)：国宏奥点研发计划项目(2023YFD21012021.Foundation:Nationa1.Natura1.ScienceFoundationofChina(NSFC)(3371225);Nationa1.KeyResearchandDcve1.mcnProgramOfChina2023YFD21(KI
9、2式（I）中.A1.为空白上消液的吸光度:人为样品上消液的吸光度.2结果与分析正文部分（宋体，英文用-TimesNewRc三n,95号，首行缩进两个字符），应简洁明了、条理清是、层次分明.对结果的分析要仃图、表数楙的作证.分析所得绪论要1.j图.我显示的结果相一致。衣格采用三线衣必要时可加辅助线衣履（衣头）要中英文对照,中文用第体加黑,英文和数字用“TimoNewRcmM”加黑，7.59,居中,每个表格都应有表序和衣胭.衣也应荷明扼要，表序与表埋之间空一格，表内的文字用7.5号字体,表头上的栏目侦耳该栏的项目名称,当项目足物理域时，Wi按国家法定计量电位的标注规定,列出物理量的名称和电位,单位
10、用正体字母，用合单位用二号括起.1.质敢浓度“&m1.标注加在衣格地线卜面.76号.宋体，仙标注多于釜时.漏号.每条之间用一：”隅开.表中的内容尽I1.t精烯，避免过分增加表格的长度，出现太多的栏或太多空格，作者应使表格尽量满足期刊要求（单把8.3cm,衣栏17.3Cm1.下面是双匕表格示例：)!1M.1.ab.IMuafep1.v“adoub1.eco1.umn31CWardSty1.e,*wne4NewR放置,-檄情况采用单仁形犬以利于排版.所有的BhFigJ都应用阿拉伯数字按文中出现顺序依次编号.色诺图.特别足总离/流色沼图（una）ioncurrentChnImatOgK1.m）中应标上蜂耳井表中的好号对校.为/H按对除图进行施岗并做现泡化处理，H烦生将拟发衣于本刊的论文插图警考后附插图方式玳所恃入WOrd文档中（请勿揩图另存为图片格式后插入或采用“拷贝屏幕”方犬捕人,即符矢JB图Ii接插入WOrd文件中.哨保插入后的图片仍可直接编辑修改.附：常用软件绘制的图文件插入Word文档方法参考如下：（1）Mat1.ab：图形曲11下选并EditFigure.到Word中祜贴（2）Orig
