各类食物的英文单词-全(水果-蔬菜-海鲜-调料-主-干果-酒-零食-中式早点-饭-面类-汤类-中餐-西餐与日本料理).docx

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1、各类食物的英文单词水果(fruit)西红柿tomato菠萝pineapp1.e西瓜waterme1.on香蕉banana柚子shaddock(pome1.o)橙子Orange苹果app1.e柠檬Iemon樱桃cherry桃(peach梨pear枣Chinesedate(去核枣Pitteddate)椰子coconut草鞋strawberry树莓raspberry蓝博b1.ueberry黑莓b1.ackberryffijjgrape甘蔗sugarcane芒果mango木瓜pawpawWcpapaya;杏apricot油桃nectarine柿fpersimmon石榴pomegranate榴莲jack

2、fruit槟榔果arecanut西班牙产苦橙bitterorange梆猴桃kiwifruitorChinesegooseberry金橘cumquat蟠桃f1.atpeach荔枝1.itchi青梅greengage山楂果haw水蜜桃honeypeach香瓜、甜瓜muskme1.on李子p1.um杨梅waxberryredbayberry;桂圆1.ongan沙果crabapp1.e杨桃starfruit枇杷Ioquat柑橘tangerine莲雾wax-app1.e番石榴guava肉、蔬菜类(HVeStOCk家畜)甜玉米Sweetcorn南瓜(倭瓜)pumpkincushaw牛肉beef猪肉pork

3、羊肉mutton羔羊肉Iamb鸡肉chicken生菜、生苣1.ettuce白菜Chinesecabbage(ce1.erycabbage)甘蓝、卷心菜cabbage萝卜radish胡萝卜carrot韭菜Ieek木耳agarics豌豆pea马铃薯(土豆)potato黄瓜cucumber苦瓜ba1.sampear秋葵okra洋葱onion芹菜ce1.ery芹菜杆ce1.erysticks地瓜sweetpotato蘑菇mushroom橄榄O1.iVe菠菜spinach冬瓜(Chinese)waxgourd莲藕1.otusroot紫菜Iaver油菜co1.erape茄子eggp1.ant香菜caraw

4、ay枇杷Ioquat青椒greenpepper四季豆、青刀豆gardenbean艮耳si1.veryfungi腱子肉tendon肘子porkjoint茴香fenne1.(茴香油fenne1.oi1.药用)鲤鱼CarP咸猪肉bacon金针落need1.emushroom扁豆1.enti1.槟榔areca牛劳greatburdock水萝卜summerradish竹笋bambooshoot艾蒿Chinesemugwort绿豆mungbean毛豆greensoybean瘦肉1.eanmeat肥肉speck黄花菜day1.i1.y(day1.i1.ybud)豆芽菜beansprout丝瓜towe1.go

5、urd(注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎100fah洗澡的,不是食用的)海鲜类(seafood)1Pee1.edPrawns龙虾1.obster小龙虾crayfish蟹crab蟹足crabc1.aws小虾shrimp对虾、大虾prawn(烤)豌鱼(toast)squid海参seacucumber扇贝sca1.1.op鲍鱼sea-earaba1.one小贝肉cock1.es牡蛎OySter鱼鳞sca1.e海螯je1.1.yfish鳖、海龟turt1.e蜕、蛤c1.amcu1.ter肖吕鱼butterfish虾籽shrimpegg鲤鱼、银鲤鱼chubsi1.vercarp黄花鱼ye1.1.owcroa

6、ker调料类(seasonings)vinegar酱油soy盐sa1.t加碘盐iodizedsa1.t糖sugar白糖refinedsugar酱soysauce沙拉sa1.ad辣椒hot(red)pepper胡椒(b1.ack)pepper花椒wi1.dpepperChineseprick1.yashpowder色拉油sa1.adoi1.调料fixingsauceseasoning砂糖granu1.atedsugar红糖brownsugar冰糖RockSugar芝麻Sesame芝麻酱Sesamepaste芝麻油Sesameoi1.咖喔粉curry番茄酱(汁)ketchupredeye辣根hor

7、seradish葱sha1.1.ot(Springonions)姜ginger蒜gar1.ic料酒cookingwine蛀油OyStersauce枸杞(枇杷,欧查果)med1.ar八角aniseed酵母粉yeastbarm黄椒Ye1.1.owpepper肉桂CinnamOn(在美国非常受欢迎,许多事物都有肉桂料)黄油butter香草精Vani1.1.aeXtraet(甜点必备)面粉f1.our洋葱onion米饭rice粥congee(ricesoup)汤soup饺子dump1.ing面条nood1.e比萨饼pizza便利面instantnood1.e香肠sausage面包bread黄油(白塔油

8、)butter茶叶蛋Teaeggs油菜rape饼干cookies咸菜(泡菜)pick1.e馒头steamedbread饼(蛋糕)cake汉堡hamburger火腿ham奶酪cheese馄饨皮wontonskin高筋面粉Strongf1.our小麦wheat大麦bar1.ey青棵high1.andbar1.ey高粱broomcorn(kao1.iang)春卷Springro1.1.s芋头Taro山药yam鱼翅sharkfin黄花day1.i1.y松花蛋皮蛋preservedeggs春卷springro1.1.肉馅饼mincedpie糙米Brownrice玉米COrn馅儿stuffing开胃菜ap

9、petizer面粉f1.our燕麦oat白薯甘薯sweetpotato牛排steak里脊肉fi1.1.et凉粉beanje1.1.y糯米江米stickyrice燕窝birdsnest粟Chinesecorn肉丸子meatba1.1.s枳橙Citrange点心(中式)dimsum淀粉starch蛋挞eggtart二果类(dryfruits)Cashewnuts花生peanut无花果fig榛子fi1.berthaze1.栗子chestnut核桃wa1.nut杏仁a1.mond果脯preservedfruit芋头taro葡萄干raisincordia1.快乐果pistachion巴西果brazi1.

10、nut菱角,孳葬WaterCheStnUt(和国内食用法不同,做坚果食用)水类(beverage)红酒redwine3白酒whitewine白兰地brandy葡萄酒sherry汽水(软饮料)soda(盐)汽水spark1.ingwater果汁juice冰棒Ice-Io1.1.y啤酒beer酸奶yoghurt伏特加酒vodka鸡尾酒cocktai1.豆奶soymi1.k豆浆soybeanmi1.k七喜7UP麒麟(日本啤酒)kirin凉开水co1.dboi1.edwater汉斯啤酒Hansbeer浓缩果汁concentratedjuice冰镇啤酒iced(chi1.1.ed)beer札幌(日本啤酒

11、)Sapporo爱尔啤酒(美国)a1.eA级牛奶grandAmi1.k班图酒bantubeer半干雪利drysark参水牛奶b1.uemi1.k日本粗茶bacha生啤酒draftbeer白啤酒whitebeerV苏格兰大麦酒bar1.ey-bree咖啡伴侣coffeemate*食类(SnaCk)薄荷糖mint饼干cracker饼干biscuit棒棒糖bonbon茶tea(沏茶makethetea)话梅prunecandiedp1.um锅巴ricecrust瓜子me1.onseed冰棒(冰果)ice(frozen)sucker冰淇凌icecream防腐剂preservative圣代冰淇淋sund

12、ae巧克力豆marb1.echoco1.atebar1.ey布丁pudding及食品有关的词语(SOmeWOrdSabOUtfoOd)燎quickboi1.ed燎braise(“会牛舌braisedoxtongue)烤roast饱嗝burp饱了、饱的fu1.1.stuffed解渴quenchthirst防腐剂preservative产品有效期expirationdateC1.ayovenro1.1.s油条Friedbreadstick韭菜盒FriedIeekdump1.ings水饺Boi1.eddump1.ings蒸饺Steameddump1.ings馒头Steamedbuns害U包Steam

13、edsandwich饭团Riceandvegetab1.ero1.1.蛋饼Eggcakes咸鸭蛋Sa1.tedduckegg豆浆Soybeanmi1.k白饭P1.ainwhitericeRiceporridge油饭G1.utinousoi1.rice糯米饭G1.utinousrice卤肉饭Braisedporkrice蛋炒饭Friedricewithegg地瓜粥Sweetpotatocongee面类刀削面S1.icednood1.es馄饨面Wonton&nood1.es麻辣面Spicyhotnood1.es麻酱面Sesamepastenood1.es鸭肉面Duckwithnood1.es鳍鱼面

14、Ee1.nood1.es乌龙面Seafoodnood1.es榨菜肉丝面Pork-pick1.edmustardgreennood1.es牡蛎细面Oysterthinnood1.es板条F1.atnood1.es米粉Ricenood1.es炒米粉Friedricenood1.es冬粉Greenbeannood1.e汤类鱼丸汤Fishba1.1.soup直丸汤Meatba1.1.soup蛋花汤Egg&vegetab1.esoup蛤蝌汤C1.amssoup牡蛎汤OyStersoup紫菜汤Seaweedsoup酸辣汤Sweet&soursoup馄饨汤Wontonsoup猪肠汤Porkintestinesoup肉羹汤Porkthicksoup就鱼汤Squidsoup花枝羹Squidthicksoupseasturgeon海螯皮sa1.tedje1.1.yfish海带ke1.p,seaweed鲍鱼aba1.one鱼翅sharkfin干贝sca1.1.ops龙虾1.obster燕

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