006.生鲜商品陈列要领.docx

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生鲜商品陈列要领1、有效利用照明设备彩色系列,以商品照明呈现产品的特性.如:叶菜类,绿色系;肉类,红色系:水产,兰色系。2,怦用隔物板(1.盘板)一一以维持新品的整齐干净。如肉类、日配冷冻、冷微调理食品。3,贴标签纸的注意事项贴的位置应一致.必须贴紧,防止脱落或被顾客谓换,造成损失。在同一包装上,不得贴两张或以上热敏纸,以免造成顾客混渐不济,不知那个是正确价格.商品不得取光贴标,以免引起顾客投诉.4、用中空陈列方式,呈现出丰富的陈列感,以刺激顾客的购买欲,5,制造出季节性的陈列,让顾客感受出一年四季的变化。6、用大宗产品制造“堆头以促销方式建立“物美价廉”的感觉,以提升销件.7、利用原进场包装纸箱、周转篮,突出陈列销售,降低设备SS材成本.8、大宗促销时,配合相关道具陈列。如;促销柑橘,可与榨汁机相互陈列,以吸引顾客消费,提升业绩,

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