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1、煎娴黄花鱼的做法图文教程煎烟黄花鱼食材明细煎灼黄花鱼做法具体步骡1 .葱姜红辣椒切丝,鱼去鳞去内脏洗净,沥干水2 .鱼肉身上两而划两刀,不要切到骨,约二分之深处,用纸巾擦干鱼身上的水,两面抹少许盐,在抹一U薄薄的淀粉3 .煎锅加热有烧至7成热目烟时,卜鱼煎,先不要移动和翻动,让它定型4 .面前至金黄后再翻另面前至金黄5 .把煎好的鱼先盛出来放一边6 .煎锅留底油,放葱姜丝蒜片和红椒丝小火煽出香味7 .加生抽,适出的盐,胡椒粉,少许糖,炒出香味后下啤酒,改大火8 .啤酒的量约末过鱼的一半,啤酒烧开后下鱼9.用勺子把汁浇在鱼身上,直至收汁,出锅。小贴士I:鱼在煎制前可以用画房纸把鱼身上的水吸干,以
2、免煎的时候踹油2:鱼身表面抹淀粉,可以保留鱼的水分,不易煎老3:啤酒是起到去腥和提香的的作用的,用量也不用很多,多了鱼炖的久肉容易散。黄花鱼的功效与作用1、养目中和胃酸,级解胃痴。2、抗衰抗辐射微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延级衰老的作用。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老。3、抑癌抗痛延缓和抑制癌细胞生长、扩散“使癌细胞退化、萎缩.时各种癌症有防治功效。4、止血凉血含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。5、安神除烦镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒。楮助入睡。6、补血益气适宜肤色没有光
3、华,失去红润、手脚冰冷的人群。7、健牌适用于脾气虚弱,运化无力所致的脱腹胀满,大便泄泄,食欲不振,肢倦乏力等症。8、补肾虚症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。9、其他功效中医认为,黄鱼有和冏止血、益肾补虚、健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效;对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。黄鱼含仃丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果.大黄鱼尾刺少,肉厚坚实,易离剌,较适宜小儿食用。黄鱼含仃丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延级衰老,并对各种癌症有防治功效。中医认为,黄鱼有健脾升肉、安神止痢、益气填精之功效,对黄血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。猜你!兴趣:1.煎炯编鱼的做法图文教程2 .煎烟鱼的制作步骤教程图解3 .煎娴蝠鱼的家常做法步骤教程4 .前婀鲫鱼的制作过程图解5 .煎烟婚鱼简单又美味的做法介绍6 .3种好吃的黄花鱼做法