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1、食品安全项目总结报告总结目前我国的主要食品安全大数据业务主要表现为食品追溯的解决方案，另外还包括物流追溯解决方案、仓库周转追溯方案等等一系列细分市场的解决方案。短期时间内，在技术发展的支持下，各细分类型的专业追溯解决方案将会更加专业化和深入化；另外，在未来较长时间内来看，各细分追溯产品将会开始慢慢融合，在技术条件足够的情况下，将形成一个完整的食品安全追溯解决方案，方案中可以包括食品从生产、加工、运输、销售等所有环节的追溯，彻底将食品的完整产业链通过数据的形势表现出来。为更好的建设食品安全大数据,提出以下四点注意事项：1,多维度分析因为企业的产品或者业务在现有的环境下受到的印象因素很多，产品好不
2、好，能不能满足用户的需求，市场需求大不大，竞争对手的行为以及用户体验度好不好等都是可以作为大数据分析的切入点，因此需要多维度的对数据进行整理和分析，才能最终找到提高产品性能或者改进业务能力的方法。2、注意每一种大数据分析工具的适用性一个大数据分析的过程中，并不是说只要采用一种大数据分析的工具就可以了，因为数据量的不一样，想要得到的数据结果也不一样，不一样的要求对于数据分析的要求不一致，因此适用的大数据分析工具也要是不一样的，如果数据样本的数据多，或者数据样本的质量不高，以及没有应用匹配的大数据分析工具都会影响到最终的数据分析的正确性。3、正确的整合数据在收集数据进行预处理放入数据库进行分析这个过程中，要选择好分析的方法，以及按照要求整理整合的数据存放至数据库，并且要求数据之间进行转化，因为数据的格式不一样，我们通常需要将数据进行整合，有的时候可能是几个变量整合为一个，有的时候是一个变量整合为另几个变量，整合好数据才能减少分析结果的误差。4、数据结果可视化通过前面的整理和分析，形成了相应可以体现预测趋势的结果,将数据结果可视化，才能提高企业信息的透明度，提高企业效率，帮助企业的业务处理更加的方便快捷。
