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1、紫花苜蓿栽培及加工技术紫花苜蓿栽培及加工技术三、病虫害防治技术三、病虫害防治技术四、收割四、收割五、人工牧草深加工技术应用五、人工牧草深加工技术应用一、生物学特性一、生物学特性二、栽培技术二、栽培技术 紫花苜蓿为多年生丛生性豆科牧草，是牧草中的优质品种，在我国种植已有2000多年历史，它以适应性广，产量高、品质好、营养丰富、适口性强而被誉为“牧草之王”，是家畜家禽最理想的饲草。其根系发达，主根入土深度820米，茎多分枝，株高1米以上，三叶复出；紫色总状花序，荚果螺旋形；种子肾形，千粒重22.5克；旱作情况下亩产青草2000-5000斤,水浇地5000-10000斤;开花期青草干物质粗蛋白质含量
2、18-19%；根瘤多是水土保持和土壤改良的天然资源。加工的苜蓿青干草粉目前市场售价2.5元/公斤左右，并具有较好的发展前景，是我县农业结构调整，农民增收的一个好项目。1 1、整地：、整地：由于种子细小，幼苗较弱，早期生长缓慢，整由于种子细小，幼苗较弱，早期生长缓慢，整地力求精细，墒情较差时最好旋耕，做到上松下实，以利地力求精细，墒情较差时最好旋耕，做到上松下实，以利出苗。出苗。2 2、种籽处理：、种籽处理：播前晾晒播前晾晒2323天，或将新鲜苜蓿种籽与砂天，或将新鲜苜蓿种籽与砂混合揉搓，可显著提高发芽率。混合揉搓，可显著提高发芽率。3 3、播种：、播种：应根据山、塬、川地季节，墒情及播种方式而
3、应根据山、塬、川地季节，墒情及播种方式而区别对待。区别对待。播种时间：我县春、夏、秋播种均宜、但不能越过冬小播种时间：我县春、夏、秋播种均宜、但不能越过冬小麦播种期。播种方式：春季以纯种为主，夏季以小秋带麦播种期。播种方式：春季以纯种为主，夏季以小秋带种、秋季以小麦带种为主。播种量：当年纯净种籽以种、秋季以小麦带种为主。播种量：当年纯净种籽以2-2-3 3斤斤/ /亩为宜；墒情差、山坡地、杂草多可适当加大播种量。亩为宜；墒情差、山坡地、杂草多可适当加大播种量。播种深度：湿润地播种深度：湿润地2-32-3厘米，干旱地厘米，干旱地3-43-4厘米；下籽方厘米；下籽方式：以条播为主，便于田间管理，也
4、可撒播。式：以条播为主，便于田间管理，也可撒播。4 4、大田管理：、大田管理：除草：苗期生长缓慢，须锄杂草除草：苗期生长缓慢，须锄杂草2-32-3次；冬次；冬前培土肥以利越冬；早春返青及每茬刈割后，前培土肥以利越冬；早春返青及每茬刈割后，清除杂草，以利在生。清除杂草，以利在生。施肥：播前应施足底肥和苗肥，返青前或施肥：播前应施足底肥和苗肥，返青前或刈割后须追肥。刈割后须追肥。灌溉排水：灌溉可显著增加刈割次数和提灌溉排水：灌溉可显著增加刈割次数和提高产量品质，冬灌有利于过冬。地下水位高高产量品质，冬灌有利于过冬。地下水位高的地方，排水可使通气状况改善，微生物活的地方，排水可使通气状况改善，微生物
5、活动增加，减少冻害。动增加，减少冻害。三、病虫害防治技术 近几年来,我国草业发展速度很快,各地区引种和种子生产工作力度加大。因缺乏严格的草地保护措施，导致品种间病虫害相互感染与漫延，给草产业带来了很大损失。紫花苜蓿草地病虫害防治技术旨在为保护草地,提高商品率,增加草业效益提供技术依据。（一）病害防治技术（一）病害防治技术 紫花苜蓿受病危害后紫花苜蓿受病危害后,植株萎蔫植株萎蔫,茎叶枯黄茎叶枯黄,出现病斑出现病斑,叶片残缺甚至脱落叶片残缺甚至脱落,产量下降产量下降,品质变品质变劣劣,利用年限缩短。所以利用年限缩短。所以,病害防治是紫花苜蓿病害防治是紫花苜蓿草地田间管理上的一个特别值得重视的问题。
6、草地田间管理上的一个特别值得重视的问题。紫花苜蓿的主要病害有：褐斑病、锈病、霜霉紫花苜蓿的主要病害有：褐斑病、锈病、霜霉病、白粉病，其次还有炭疽病、黄萎病、斑枯病、白粉病，其次还有炭疽病、黄萎病、斑枯病等。病等。（二）虫害防治技术（二）虫害防治技术 虫害能使草地茎叶大量受到损失虫害能使草地茎叶大量受到损失, ,影响产影响产草量和产品质量草量和产品质量, ,防治虫害刻不容缓。紫花苜防治虫害刻不容缓。紫花苜蓿主要虫害有：蚜虫类、蓟马类、苜蓿籽蜂、蓿主要虫害有：蚜虫类、蓟马类、苜蓿籽蜂、盲蝽类、金龟子类、叶蝉类等。盲蝽类、金龟子类、叶蝉类等。病虫害防治技术1、 苜蓿褐斑病苜蓿褐斑病（1）褐斑病特点）
7、褐斑病特点 褐斑病又称普通叶斑病，各地均有褐斑病又称普通叶斑病，各地均有发生，是苜蓿的一种严重害病。发病草叶片大量脱落，牧发生，是苜蓿的一种严重害病。发病草叶片大量脱落，牧草和种子产量降低，品质变劣，对苜蓿生活力也有较大影草和种子产量降低，品质变劣，对苜蓿生活力也有较大影响。苜蓿褐斑病病原是假盘菌属苜蓿假盘菌。病斑发生在响。苜蓿褐斑病病原是假盘菌属苜蓿假盘菌。病斑发生在叶片上，褐色，近圆形，直径叶片上，褐色，近圆形，直径0.5-2mm,边缘不整齐。病斑边缘不整齐。病斑密集部位的叶片变黄、枯死、脱落。密集部位的叶片变黄、枯死、脱落。（2 ）防治方法）防治方法 首选抗病品种种植，在有条件的地方首选
8、抗病品种种植，在有条件的地方将苜蓿与禾本科牧草混播。当植株普遍发病后，尽可能提将苜蓿与禾本科牧草混播。当植株普遍发病后，尽可能提早刈割利用。种子田可用杀菌剂定期喷洒保护。使用早刈割利用。种子田可用杀菌剂定期喷洒保护。使用70%代森锰锌代森锰锌600倍液或倍液或75%百菌清百菌清500-600倍液，倍液，5%多菌灵多菌灵可湿剂可湿剂500-1000倍液喷洒。倍液喷洒。2、苜蓿锈病、苜蓿锈病（1）锈病的特点）锈病的特点 锈病各地均有发生，但温暖锈病各地均有发生，但温暖潮湿地区发病较严重。该病由单胞锈菌属中的条潮湿地区发病较严重。该病由单胞锈菌属中的条纹单胞锈菌引起，危害植株叶片、叶柄、茎及荚纹单胞
9、锈菌引起，危害植株叶片、叶柄、茎及荚果。主要在叶片下面出现小的近圆形疤状病斑，果。主要在叶片下面出现小的近圆形疤状病斑，初呈灰绿色，过后表皮破裂呈粉状。初呈灰绿色，过后表皮破裂呈粉状。(2 )防治方法防治方法 选育和利用高抗锈品种是锈病防治选育和利用高抗锈品种是锈病防治的有效措施。秋冬季在田间烧毁枯枝败叶的有效措施。秋冬季在田间烧毁枯枝败叶,消灭病消灭病株残体株残体,减少越冬菌源；铲除苜蓿地附近大戟属植减少越冬菌源；铲除苜蓿地附近大戟属植物，适当增施磷、钾肥，提高植株抗病力。病害物，适当增施磷、钾肥，提高植株抗病力。病害发生时，及时刈割，避免多年在同一地块采种。发生时，及时刈割，避免多年在同一
10、地块采种。种子田可用种子田可用70%代森锰锌代森锰锌600倍液或波美倍液或波美0.3-0.5度度石硫合剂及石硫合剂及15%粉锈宁粉锈宁1000倍液防治。倍液防治。3、苜蓿霜霉病、苜蓿霜霉病（1）霜霉病特点）霜霉病特点 霜霉病多发生于温带地霜霉病多发生于温带地区区,高寒阴湿区较严重。该病是由苜蓿霜霉病高寒阴湿区较严重。该病是由苜蓿霜霉病菌引起，病植株叶片出现局部不规则的退绿菌引起，病植株叶片出现局部不规则的退绿斑，在叶片背面和嫩株的退色斑上出现灰白斑，在叶片背面和嫩株的退色斑上出现灰白色霉层，后呈淡紫色。色霉层，后呈淡紫色。（2）防治方法）防治方法 选择种植抗病品种选择种植抗病品种.第一茌第一茌
11、草应尽早刈割利用，减少菌源，防止田间过草应尽早刈割利用，减少菌源，防止田间过湿。在植株发病初可喷湿。在植株发病初可喷1:200的波尔多液，的波尔多液，65%代森锰锌代森锰锌400-600倍液或倍液或50%福美双福美双500-800倍液，药液用量倍液，药液用量1125-1500Kg/hm2。4、苜蓿白粉病、苜蓿白粉病（1）白粉病的特点）白粉病的特点 白粉病在干燥的白粉病在干燥的灌溉区发病严重。该病是由白粉菌属鞑灌溉区发病严重。该病是由白粉菌属鞑靼内丝白粉菌引起，植株的叶片、叶柄靼内丝白粉菌引起，植株的叶片、叶柄、茎、荚果等均可受到侵染，出现白色、茎、荚果等均可受到侵染，出现白色粉霉斑。粉霉斑。（
12、2）防治方法）防治方法 及时刈割及时刈割,清除病残体清除病残体。留种田用硫磺粉。留种田用硫磺粉37.5-45Kg/hm2喷雾；喷雾；40%灭菌丹可湿剂灭菌丹可湿剂600-800倍液或倍液或15%粉粉锈宁锈宁1000倍液喷洒。倍液喷洒。5、苜蓿炭疽病、苜蓿炭疽病（1）炭疽病的特点）炭疽病的特点 炭疽病多发生于南方炭疽病多发生于南方温暖地区。该病由炭疽属（刺盘孢属）三叶温暖地区。该病由炭疽属（刺盘孢属）三叶草炭疽菌引起，苜蓿植株的茎、叶、荚果等草炭疽菌引起，苜蓿植株的茎、叶、荚果等均可受到侵染。病斑初为黄褐色，后为褐色均可受到侵染。病斑初为黄褐色，后为褐色，严重时茎叶枯死。，严重时茎叶枯死。（2）
13、防治方法）防治方法 选留无病种子田，采用健选留无病种子田，采用健康无病种子，适当稀播。加强田间管理，增康无病种子，适当稀播。加强田间管理，增施磷、钾肥，少施或不施氮肥。种子用施磷、钾肥，少施或不施氮肥。种子用50温水浸种温水浸种3小时，可减少发病。发病初期可喷小时，可减少发病。发病初期可喷500倍液抗菌剂倍液抗菌剂401，50倍的明矾液或倍的明矾液或1%波尔波尔多液，用药液量多液，用药液量1500-2250Kg/hm2。1、蚜虫类、蚜虫类（1）蚜虫类特点 蚜虫多聚集在苜蓿的嫩茎、叶、幼芽和花等部位上，以刺吸器吸取汁液。被害植株叶子卷缩，蕾和花变黄脱落，严重时田间植株成片枯死。蚜虫有：苜蓿蚜虫、
14、豆无网长管蚜虫、苜蓿斑翅蚜虫等。（2）防治方法 早春耕地和冬灌均能杀死大量蚜虫。苜蓿与禾本科牧草或农作物轮作，加强田间管理，清除杂草都能降低虫口密度。尽量利用蚜虫天敌消灭蚜虫。在蚜虫天敌与害虫数量比为1：12以上就要用药防治。使用1.5%乐果粉剂1kg加细土30kg，用量750kg/hm2，均匀撒布，或40%氧化乐果乳油2000倍液喷洒，因乐果有负作用，应间隔使用。2、蓟马类、蓟马类（1）蓟马类特点）蓟马类特点 苜蓿草地上的蓟马主要有苜蓿草地上的蓟马主要有:牛角花齿蓟牛角花齿蓟马、苜蓿蓟马、花蓟马、普通蓟、烟蓟马、苜蓿蓟马、花蓟马、普通蓟、烟蓟马等。蓟马主要危害苜蓿幼嫩组织，被马等。蓟马主要危
15、害苜蓿幼嫩组织，被害叶片卷曲，以至枯死。各种蓟马主要害叶片卷曲，以至枯死。各种蓟马主要发生在第一茌留种田上。发生在第一茌留种田上。（2）防治方法）防治方法 40%乐果乳乐果乳500-1000倍液在苜蓿生长倍液在苜蓿生长季内间隔多次喷洒。季内间隔多次喷洒。3、苜蓿籽蜂、苜蓿籽蜂（1）籽蜂的特点）籽蜂的特点 苜蓿籽蜂只危害种子，被害种皮为黄苜蓿籽蜂只危害种子，被害种皮为黄褐色，多皱褶，结荚期和成熟期发生数褐色，多皱褶，结荚期和成熟期发生数量最多。量最多。（2）防治方法）防治方法 在一块草地上不宜连续两年收种子，在一块草地上不宜连续两年收种子，收种和收草应交替进行。用开水烫种子收种和收草应交替进行。
16、用开水烫种子半分钟，或半分钟，或50热水浸种半小时，可杀热水浸种半小时，可杀死全部幼虫；也可用溴甲烷每平方米有死全部幼虫；也可用溴甲烷每平方米有效浓度效浓度6-7g熏蒸。熏蒸。4、盲蝽类、盲蝽类（1）盲蝽类特点）盲蝽类特点 主要有苜蓿盲蝽和牧草盲蝽。盲蝽的成虫主要有苜蓿盲蝽和牧草盲蝽。盲蝽的成虫和若虫均以刺吸口器吸食苜蓿嫩茎、叶、蕾和若虫均以刺吸口器吸食苜蓿嫩茎、叶、蕾、子房，影响苜蓿种子和鲜草产量。、子房，影响苜蓿种子和鲜草产量。（2）防治方法）防治方法 在苜蓿开花达在苜蓿开花达10%时刈割，可减少危害和时刈割，可减少危害和降低若虫的羽化数量。在幼虫期用降低若虫的羽化数量。在幼虫期用40%乐果乐果乳油乳油4000倍液；倍液；50%马拉硫磷乳油马拉硫磷乳油3000倍液倍液或或90%敌百虫敌百虫1500倍液喷洒。倍液喷洒。5、金龟子类、金龟子类（1）金龟子类特点）金龟子类特点 金龟子类主要有：黑绒金龟子、黄褐丽金金龟子类主要有：黑绒金龟子、黄褐丽金龟子、华北大黑鳃金龟子等。其幼虫称为蛴龟子、华北大黑鳃金龟子等。其幼虫称为蛴螬，危害植物根、茎，成虫取食植株茎叶。螬，危害植物根、茎，成虫取食
