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1、基于粉尘爆炸实验一一自制“打火枪”泾县云岭镇章渡学校李宏生一、使用教材本实验为人教版九年级化学上册第七单元课题1燃烧与灭火的增补实验，相关内容编排在教材第132页，实验7-2、图7-11粉尘爆炸实验。主要通过面粉爆炸实验的演示，让学生观察到粉尘爆炸的现象，了解粉尘爆炸的危害性。本节课是一节展示课，主要是展示学生对课本实验改进的成果。二、实验教学目标（一）知识与技能L知道爆炸的概念。2.了解易燃物和易爆物的安全知识。（二）过程与方法1 .通过演示实验，让学生了解爆炸形成的条件。2 .通过小组趣味实验，让学生对爆炸加深理解。（三）情感态度与价值观了解易燃物和易爆物的安全知识，逐步建立防火、防爆的意
2、识，培养关注社会的责任感。三、实验教学内容主要通过展示学生自己在课外分组活动中的优秀成果，对课本实验不足之处的成功改进，让学生更加直观的欣赏粉尘爆炸实验，让学生学会更加大胆的质疑,更加细致的思考，更加主动的动手，从而培养学生的主观能动性。本实验通过粉尘爆炸，推动塑料瓶向前运动，展示出爆炸的威力，进而让学生了解到可燃物的急剧地燃烧，在有限的空间内就会发生爆炸，给生命和财产造成严重的损害，逐步建立防火、防爆的意识，培养关注社会的责任感。四、实验设计思路可燃性的面粉在空气中达到一定的含量时，遇到火源就会发生剧烈的燃烧,当剧烈燃烧处于相对狭小的有限空间时，就会发生爆炸。五、实验创新要点（一）实验现象更
3、明显。教材中的实验金属罐不透明，学生无法观察罐内的爆燃现象且加入面粉过少金属罐的弹飞不够明显，但加入过多面粉又存在安全隐患。改进后的实验，使用塑料瓶，学生能够很清楚的观察到面粉爆燃现象，并且塑料瓶容积小，加入的面粉大约IOg左右就可以很直观的看到塑料瓶“导弹”发射情况，伴随着“砰”的一声，威力大、效果震撼，让学生更深刻的认识到爆炸所产生的威力，从而引导学生在日常生活生产中，时刻警觉爆炸风险。（二）实验操作更便捷。教材中的实验，在实际操作中比较繁琐，在给金属罐打洞时，往往很难做到严丝合缝、气密性不佳；在演示实验中，容易将面粉泼洒到讲台、课桌等地方,打扫起来又比较麻烦。改进后的实验，材料简单易得且
4、价格低廉，装置气密性良好，方便教师在课前准备，大大缩短教师实验准备的时间；演示实验和分组实验时，操作简单，上手容易，注意事项少，成功率大。尤其是，本改进实验可以快速重复实验，就算一次实验失败也可以迅速调整进行下次实验。（三）实验趣味更无穷。改进后的实验寓教于乐，趣味性更强。教材中的实验，学生只是单纯的“观看者”而不是“参与者”，由于缺少学生参与，即使现象明显，学生的兴趣也不强，改进后的实验，更有趣味性，学生参与度格外高涨。通过学生动手准备实验和进行实验过程中的，让学生体会到，装置的气密性会对实验的成功有很大影响,从而得出结论“可燃物在有限的空间内剧烈燃烧”是爆炸形成的关键。（四）实验活动更丰富
5、。教师通过设计比赛情境，模拟“奥运会射击比赛”牢牢抓住学生“好玩”的心理，寓教于乐；塑料瓶又适合学生的各种手工创作，如“火箭发射”、“迫击炮”等，激发学生想象力、锻炼学生动手能力。六、实验器材（一）仪器：塑料瓶、打孔橡胶塞和打火机（二）药品：面粉七、实验教学过程复习导入上节课我们探究了燃烧的三个条件：可燃物；氧气（或空气）；达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点），同时也了解了灭火的原理及方法。在我们日常生活中，不光火灾，还有各种各样的危险事故。教师向学生展示2015年影响比较恶劣的一些爆炸事故（如天津塘沽爆炸事件）的图片。新知讲解可燃物在具备了燃烧的条件后，就能急剧地燃烧，如果在有限的空间内就会
6、爆炸。给生命和财产造成严重的损害，现在就让我们用实验探究一下粉尘爆炸。同学们注意观察实验现象并分析其原因。演示实验教师按照教材第132页实验7-2的设计思路,对课本实验进行改进，利用塑料瓶内面粉爆炸，并导致塑料瓶“发射”出去。实验展示图1改进实验的器材和装置组合现象发生了爆炸。分析塑料瓶是一个有限空间，塑料瓶内装有面粉并进行拍打摇晃之后，面粉充满了塑料瓶，加大了它与氧气的接触面积，打火机打火后，温度达到了面粉的着火点，使面粉在有限的空间内急剧地燃烧，并在短时间内放出大量的热，使气体体积迅速膨胀，引起爆炸。讲解可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体体积迅速膨胀而引起爆
7、炸。可燃性气体、粉尘等都是极易发生爆炸的物质。图2夜晚实验时，面粉的爆燃现象实验活动（一）射击比赛。教师带领学生去空旷的操场，进行分组实验。采用“射击比赛”的形式，活跃课堂氛围，加深学生对面粉等粉尘爆炸的直观感受。在学生动手准备实验和“射击比赛”这样的进行实验过程中的，让学生体会到，装置的气密性会对“子弹”的成功飞出有很大影响，从而得出结论“可燃物在有限的空间内剧烈燃烧”是爆炸形成的关键。（二）手工创作。教师通过展示神州火箭、洲际导弹等图片，引导学生进行手工制作。激发学生想象力、锻炼学生动手能力。八、实验教学反思与评价本实验从课本出发，在教学中分析课本实验的不足之处，要求学生课后分组进行实验改进，学生们利用身边廉价易得的物品，在安全、简单、现象明显、环保等要求下，让实验现象更加的直观，实验结果更加的让学生信服，让学生学会质疑、学会动手、学会自信，注重培养学生自主探究的习惯和严谨的科学态度。
