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1、保育员保育员（三级三级）操作技能考核操作技能考核标准答案标准答案一、问答题一、问答题1.观看案例演示片观看案例演示片3遍，答出保育员在组织幼儿进餐时，出现遍，答出保育员在组织幼儿进餐时，出现的其中的其中2个工作失误，并答出相应的正确做法。照顾体弱儿个工作失误，并答出相应的正确做法。照顾体弱儿进餐有哪些基本原则？进餐有哪些基本原则？(本题本题10分）分） 工作失误工作失误1有一个小朋友打翻饭碗，饭菜洒满有一个小朋友打翻饭碗，饭菜洒满一地，保育员急急地扫干净，没有进行随机教育。一地，保育员急急地扫干净，没有进行随机教育。正确做法：保育员应了解事情的原因，以不影响婴正确做法：保育员应了解事情的原因，
2、以不影响婴幼儿的食欲为前提，帮助婴幼儿掌握正确使用餐具幼儿的食欲为前提，帮助婴幼儿掌握正确使用餐具的方法，培养良好的进餐习惯。的方法，培养良好的进餐习惯。 工作失误工作失误2对挑食的小朋友只是大声批评没耐对挑食的小朋友只是大声批评没耐心教育。正确做法：保育员应根据婴幼儿的进餐心心教育。正确做法：保育员应根据婴幼儿的进餐心理特点，提高婴幼儿进餐兴趣，培养良好的进餐习理特点，提高婴幼儿进餐兴趣，培养良好的进餐习惯。惯。 工作失误工作失误3保育员对瘦弱幼儿不进食只是询问保育员对瘦弱幼儿不进食只是询问一下，不够细致，还把吃剩的饭菜倒掉是错误一下，不够细致，还把吃剩的饭菜倒掉是错误的的. 正确做法：对营
3、养不良的瘦弱儿要进行细致观正确做法：对营养不良的瘦弱儿要进行细致观察，发现进餐特点如：速度，进食量，对事物察，发现进餐特点如：速度，进食量，对事物的喜好等，督促幼儿专心进餐，以增加进食量的喜好等，督促幼儿专心进餐，以增加进食量。 工作失误工作失误4保育员对值日生擦拭桌子的方法保育员对值日生擦拭桌子的方法没有具体指导，值日生擦拭桌子的方法错误没有具体指导，值日生擦拭桌子的方法错误.正确方法：应把抹布对折成长方形进行擦拭，擦正确方法：应把抹布对折成长方形进行擦拭，擦半张桌子翻一个面，可采用半张桌子翻一个面，可采用“几几”字型擦拭法字型擦拭法，擦一张桌子清洗一次抹布，不能一擦到底。，擦一张桌子清洗一
4、次抹布，不能一擦到底。v工作失误工作失误5保育员没有具体指导值日生按要求正确发保育员没有具体指导值日生按要求正确发放餐具。放餐具。v正确做法：应指导值日生按座位次序发放，保证一人一正确做法：应指导值日生按座位次序发放，保证一人一碗一盘，碗的位置应对着椅子中间离桌一拳远的距离，碗一盘，碗的位置应对着椅子中间离桌一拳远的距离，盘子应当放在碗的面前，分发筷子应捏着筷子尾端，放盘子应当放在碗的面前，分发筷子应捏着筷子尾端，放在盘子上，摆放整齐。在盘子上，摆放整齐。v工作失误工作失误6保育员对肥胖儿过快添饭没引导提示。保育员对肥胖儿过快添饭没引导提示。v正确做法：对肥胖儿应适当限制进食量，要教会他吃蔬正
5、确做法：对肥胖儿应适当限制进食量，要教会他吃蔬菜，尽量少添主食，还要提醒其细嚼慢咽，控制进食速菜，尽量少添主食，还要提醒其细嚼慢咽，控制进食速度。度。v照顾体弱儿进餐的基本原则：照顾体弱儿进餐的基本原则：v（1）区分体弱儿与正常儿。）区分体弱儿与正常儿。v（2）根据体弱儿的特点进行个别照顾。）根据体弱儿的特点进行个别照顾。v（3）循序渐进地养成体弱儿的良好饮食习惯。）循序渐进地养成体弱儿的良好饮食习惯。v（4）照顾体弱儿的进餐需要，但不强迫体弱儿进）照顾体弱儿的进餐需要，但不强迫体弱儿进餐。餐。v2.观看案例演示片观看案例演示片3遍，找出保育员在配合语言教遍，找出保育员在配合语言教育活动中出现
6、的其中育活动中出现的其中2个工作失误，并答出相应的个工作失误，并答出相应的正确做法。室内教育活动前包括哪些准备工作？正确做法。室内教育活动前包括哪些准备工作？v工作失误工作失误1活动即将开始才看教师的教案，了解活活动即将开始才看教师的教案，了解活动内容。动内容。v正确做法：每周伊始，了解本周的周教育目标及每日教正确做法：每周伊始，了解本周的周教育目标及每日教育活动的目标，根据目标要求，做好前期的准备。育活动的目标，根据目标要求，做好前期的准备。v工作失误工作失误2保育员没有协助教师做好语言教育活动保育员没有协助教师做好语言教育活动前的教具和材料的准备。前的教具和材料的准备。v正确做法：提前了解
7、教育活动的要求，协助教师布置活正确做法：提前了解教育活动的要求，协助教师布置活动场地，做好教具、材料、物品、图片等准备工作。（动场地，做好教具、材料、物品、图片等准备工作。（v工作失误工作失误3保育员没有协助教师做好教育活动前幼保育员没有协助教师做好教育活动前幼儿的精神准备，用不当的方式责骂幼儿。儿的精神准备，用不当的方式责骂幼儿。v正确做法：应该根据教育目标协助教师稳定幼儿的情绪正确做法：应该根据教育目标协助教师稳定幼儿的情绪，创设一个和谐、宽松的活动氛围，对幼儿不当的行为，创设一个和谐、宽松的活动氛围，对幼儿不当的行为应当给予恰当的教育引导。应当给予恰当的教育引导。v 工作失误工作失误4保
8、育员没有协助教育、帮助幼儿摆放好桌保育员没有协助教育、帮助幼儿摆放好桌椅，对幼儿错误搬椅子的方式没有给予纠正。椅，对幼儿错误搬椅子的方式没有给予纠正。v 正确做法：应当提醒幼儿用正确的方法摆放桌椅，对个别正确做法：应当提醒幼儿用正确的方法摆放桌椅，对个别能力较弱、精神状态较差的幼儿应及时给予帮助。能力较弱、精神状态较差的幼儿应及时给予帮助。v 室内教育活动前的准备工作程序：室内教育活动前的准备工作程序：v （1）每周伊始，了解本周的周教育目标及每日教育活动）每周伊始，了解本周的周教育目标及每日教育活动的目标，根据目标要求，做好前期的准备。的目标，根据目标要求，做好前期的准备。v （2)根据每个
9、教育活动的不同要求，与教师及幼儿共同设根据每个教育活动的不同要求，与教师及幼儿共同设计和布置活动场地。计和布置活动场地。v （3）根据活动的需要和教师的要求，把教具和物质材料）根据活动的需要和教师的要求，把教具和物质材料等摆放到指定的位置上。等摆放到指定的位置上。v （4）与教师共同做好室内教育活动前的精神准备。）与教师共同做好室内教育活动前的精神准备。v 3.观看案例演示片观看案例演示片3遍，找出保育员在配合户外游戏活动中出现遍，找出保育员在配合户外游戏活动中出现的其中的其中3个工作失误，并答出相应的正确做法。保育员照顾体弱个工作失误，并答出相应的正确做法。保育员照顾体弱儿有哪些注意事项？（
10、本题儿有哪些注意事项？（本题10分）分）v 。v 工作失误工作失误1保育员在活动时没有及时提醒幼儿遵守活动规则保育员在活动时没有及时提醒幼儿遵守活动规则。正确做法：保育员应在活动时及时向教师反映幼儿的情况，提。正确做法：保育员应在活动时及时向教师反映幼儿的情况，提醒幼儿遵守活动规则，注意安全。醒幼儿遵守活动规则，注意安全。v 工作失误工作失误2保育员没有帮助幼儿检查衣服和鞋袜，是否有异保育员没有帮助幼儿检查衣服和鞋袜，是否有异物没有检查幼儿衣服里是否有异物。物没有检查幼儿衣服里是否有异物。v 正确做法：保育员应在活动前帮助幼儿整理装束，发现问题及时正确做法：保育员应在活动前帮助幼儿整理装束，发
11、现问题及时解决。解决。v 工作失误工作失误3保育员没有为幼儿每人准备一条擦汗巾，没有根保育员没有为幼儿每人准备一条擦汗巾，没有根据幼儿的活动情况提醒、帮助幼儿减脱衣服、擦汗。据幼儿的活动情况提醒、帮助幼儿减脱衣服、擦汗。v 正确做法：保育员应在活动中及时发现幼儿身体上的不适，对其正确做法：保育员应在活动中及时发现幼儿身体上的不适，对其及时采取相应的措施。如：给活动过度的幼儿擦汗，换干净的衣及时采取相应的措施。如：给活动过度的幼儿擦汗，换干净的衣服，喝适量的水，提醒其做适当的休息等。服，喝适量的水，提醒其做适当的休息等。v工作失误工作失误4保育员没有给体弱幼儿充分的鼓励保育员没有给体弱幼儿充分的
12、鼓励和锻炼机会。和锻炼机会。v正确做法：保育员应了解幼儿的身体状况，对幼正确做法：保育员应了解幼儿的身体状况，对幼儿活动能力做出准确判断，用表扬和鼓励的方式儿活动能力做出准确判断，用表扬和鼓励的方式，激励体弱幼儿进行适当的锻炼，并做好安全保，激励体弱幼儿进行适当的锻炼，并做好安全保护措施。护措施。v工作失误工作失误5保育员没有细心照料婴幼儿的活动保育员没有细心照料婴幼儿的活动，站在一旁聊天。，站在一旁聊天。v正确做法：保育员在婴幼儿的整个活动过程中应仔细认正确做法：保育员在婴幼儿的整个活动过程中应仔细认真地保护、照料婴幼儿，适时、适当地给予有针对性的真地保护、照料婴幼儿，适时、适当地给予有针对
13、性的指导。指导。v注意事项：注意事项：v应该格外细致精心；平时应加强其身体锻炼，增强抵抗应该格外细致精心；平时应加强其身体锻炼，增强抵抗力；注意与家庭教育配合。力；注意与家庭教育配合。v4.结合实际工作，谈谈保育员如何根据不同的要结合实际工作，谈谈保育员如何根据不同的要求主动配合教师搞好教育活动？求主动配合教师搞好教育活动？v（1）基本要点：）基本要点：v在幼儿园进行的各种教育活动中，保育员要认真在幼儿园进行的各种教育活动中，保育员要认真观察孩子和教师的行为，及时了解教育动态和孩观察孩子和教师的行为，及时了解教育动态和孩子活动的需要，及时与老师沟通共同搞好教育活子活动的需要，及时与老师沟通共同
14、搞好教育活动。动。v保育员要随时观察孩子们的行为，发现他们感兴保育员要随时观察孩子们的行为，发现他们感兴趣的事情应及时形成教育活动。趣的事情应及时形成教育活动。v做好活动结束后的收拾和整理工作。做好活动结束后的收拾和整理工作。v（2)结合自身工作实际结合自身工作实际v5.幼儿溺水，保育员应如何进行现场处理？怎样预防类幼儿溺水，保育员应如何进行现场处理？怎样预防类似事故的发生？（本题似事故的发生？（本题10分）分）v（1）进行现场急救）进行现场急救v 首先为落水儿童倒水；首先为落水儿童倒水； v 其次进行人工呼吸；其次进行人工呼吸； v 如果溺水儿童的心跳停止，在人工呼吸的同时要进行如果溺水儿童
15、的心跳停止，在人工呼吸的同时要进行胸外按压；胸外按压；v（2）预防）预防v 教育幼儿不要在距离水边较近的地方玩耍；教育幼儿不要在距离水边较近的地方玩耍； v 游泳要注意安全，不在水流急的地方游泳；也游泳要注意安全，不在水流急的地方游泳；也不要饥饿、疲劳的情况下游泳；不要饥饿、疲劳的情况下游泳； v 游泳前要做好充分的准备活动；游泳前要做好充分的准备活动； v 遇到同伴溺水要学会呼救；遇到同伴溺水要学会呼救； 试卷试卷3v一、问答题一、问答题v1、指出盥洗的组织由哪八个方面组成？v（1）分组 （2）保育员的位置（3）盥洗的人员安排（4）保育员对盥洗婴幼儿的帮助（5）检查婴幼儿盥洗的质量（6）组织
16、盥洗室外的婴幼儿v（7）随洗随吃（8）对个别婴幼儿的照顾v2、发现婴幼儿睡眠问题的注意事项有哪些？v（1）保育员在婴幼儿睡眠过程中应不断巡视，仔细观察，及时发现问题。v（2）无论婴幼儿在睡眠中出现什么不良习惯或突发的疾病，保育员都应态度和蔼，全力以赴地进行解决。保育员的愤怒、烦躁态度是要不得的。v（3）保育员应持之以恒纠正婴幼儿不良的睡眠习惯和睡眠中的不良行为，但切忌操之过急。v（4）保育员应做好家长的工作，了解婴幼儿的睡眠情况，共同配合使婴幼儿养成良好的睡眠习惯，改正不良的睡眠行为，促使婴幼儿健康成长。v4、（1）根据计划要求和婴幼儿的实际情况创设环境v（2）与教师、家长、婴幼儿共同积累和选择合适的材料制作玩具和教具v（3）与教师和婴幼儿共同布置环境v（4）创设自由、宽松、和谐、安全的精神环境v热爱和尊重婴幼儿，以平等的态度对待孩子；v支持婴幼儿活动的想法，想方设法为他们创造活动的条件；v以积极的态度与婴幼儿交往，特别是在孩子犯错误时也不能讽刺、打击孩子，应该始终让孩子感受保育员爱他的，即使是在他犯错误的时候。v5、防火教育、防火教育v要教育婴幼儿不玩火，不靠近火源，着火了赶快要教育
