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1、中关村现代食品营养谷总体规划（2022-2035年）起草说明为贯彻习近平总书记“大食品观”重大战略部署，落实市委、 市政府领导今年2月调研我区时提出建设食品营养谷的指示，进 一步丰富和完善农业中关村内涵，结合我区实际，积极探索一二 三产融合发展路径，编制了中关村现代食品营养谷总体规划 （2022-2035年）（以下简称总体规划），现将有关情况 说明如下：一、基本情况在总体规划编制过程中，多轮征求了区发展改革委、区科技 和信息化局、区农业农村局、农业科技园区管委会、马坊物流基 地管委会等等单位意见，也采纳了国内外行业知名专家、区内重 点食品企业的部分建议，经过多轮修改完善，形成中关村现代 食品营
2、养谷总体规划（2022-2035年）。二、主要内容总体规划设置谋划分析、战略定位、发展规划、支撑保障、 附件五个篇章，主要内容如下：（一）谋划分析篇一把握“新使命”。1 .形势需求。建设营养谷是坚持“四个面向”、落实健康中 国战略的具体实践，是瞄准“关键领域”、打造战略科技力量的 有力行动，是促进“交叉融合”、引领食品产业升级的核心引擎, 也是加速“迭代升级”、满足营养健康需求的重大举措。2 .现状优势。一是具备发展基础，平谷作为首都的“农业大 区”，农业中关村建设已获北京市大力支持；目前已集聚了紫光 园、圃美多等一批知名食品企业，产业聚集效应初步显现；京津 冀唯一的国家骨干冷链物流基地-马坊
3、物流基地功能正逐步完 善，拥有大农业-大食品-大物流融合发展的基础和优势。二是具 备创新条件，北京食品营养与人类健康高精尖创新中心即将落 户，启迪绿谷等特色平台和载体已初步建成；与中国农业大学、 北京工商大学等知名科研院校以及正大、首农等龙头企业开展了 深入合作。三是具备政策优势，享受中关村管委“1+5”政策及 北京市关于加强推进农业中关村建设的十条政策措施。3 .存在问题。营养谷依然存在科技创新的战略支撑作用未显 现、整体发展攻关方向和领域不聚焦、农食之间互融互促路径未 打通和资源要素紧缺限制发展等4个方面的问题与挑战。（二）战略定位篇一开启“新征程”。1 .基本原则。遵循“国际视野，市场导
4、向” “创新驱动，加 速转化”“农食一体，转型升级” “政府引导，企业主体”四大 原则。2 .总体定位。将食品营养谷打造成为营养健康科技集聚、孵 化、中试基地、营养健康活力型创新企业总部基地、高端食品全 景消费及展示交易基地、政策与机制先行的营养健康创新特区。3 .发展目标。到2025年，各类空间载体、平台和服务体系 全面建成，初步建成创新要素集中、高端人才充沛、创新活力迸 发的食品科技创新高地。到2030年，创新能力大幅提升，成为 全国极具影响力的食品与营养健康科创中心。到2035年，在1-2 个细分领域的“创新驱动力、产业引领力、品牌影响力”达到国 际一流，成为具有国际知名度的食品与营养健
5、康自主创新示范 区。（三）发展规划篇一走出“新路子”。1 .发展主线。明确以促进食品与营养健康创新链、产业链、 供应链和服务链深度融合为“核心主线”；以基因编辑、生物合 成等生物技术、物联网等信息技术、3D打印等智能制造技术为 “底层支撑”；以核心技术、重要装备、特色产品的攻关、研发、 集成、中试和生产为“有力抓手”；以“标准、技术、装备、工 艺、模式”成套化输出，与京津冀乃至全国共建智能化、柔性化、 标准化、可追溯的创新链、供应链和产业链，为首都提供更优质、 更安全、更美味的产品为“最终目标”。2 .重点任务。采用“凸显两个前瞻、体现三个差异、发挥四 个协同”的策略，树立全产业链思维，联通现
6、代农业-食品营养- 仓储物流-休闲旅游，打造一二三产融合的现代农村特色产业综 合体。重点实施8个方面的任务，分别为引进一批产学研紧密衔 接的科技创新力量、打造一流的营养健康开放性双创孵化生态系 统、成立能够链接“政产研”多主体的战略创新组织、打造创新 引领的高端食品及营养健康产业链条、建设承接创新项目落地的 基础条件和能力载体、探索快速化吸引创新主体集聚的先行先试 机制、构建农食一体助推全域产业高质量发展的体系和培育营养 健康文化传承与展示的体验消费场景。（四）支撑保障篇一探索“新举措”包括加强组织领导、加大投入保障、强化政策支持和加强考 核监督4项支撑保障。（五）附件对标研究了荷兰埃德-瓦赫宁根食品创新带和上海张江生物 医药谷的发展经验。
