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1、ICS03.100.01A80wt中华人民共和国物资管理行业标准WB/TXXXXX-XXXX冷链物流从业人员职业资质Vocationalcriteriaforcoldchainlogisticspractitioners点击此处添加与国际标准一致性程度的标识(征求意见稿)XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施中华人民共和国国家发展和改革委员会发布目次前言111范围12规范性引用文件13术语和定义14职业资质等级划分和职业能力要求2本部分按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由中国物流与采购联合会提出。本标准由全国物流标准化技术委员会(SAC/TC269)归口。本标准起草单
2、位:本标准主要起草人:冷链物流从业人员职业资质1范围本标准规定了冷链物流从业人员应具备的专业技能和专业知识、职业资质划分。本标准适用于冷链物流从业人员及相关行业从业人员的职业资质的考核、评估、聘用、职业再教育和技能培训。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T18354-2006物流术语GB/T28577-2012冷链物流分类与基本要求3术语和定义GB/T18354-2006和GB/T28577-2012界定的以及下列术语适用于本文件。3 .1冷链coldc
3、hain根据物品特性,为保持其品质而采用的从生产到消费的过程中始终处于低温状态的物流网络。GB/T18354-2006,定义4.203.2冷链物流coldchainlogistics以冷冻工艺为基础、制冷技术为手段,使冷链物品从生产、流通、销售到消费者的各个环节中始终处于规定的温度环境下,以保证冷链物品质量,减少冷链物品损耗的物流活动。GB/T28577-2012,定义3.43.3冷链物流从业人员coldchainlogisticspractitioners从事与冷链物流作业和管理有关的操作人员和管理者的统称。4职业资质等级划分和职业能力要求3.4 等级划分职业资质分为三个等级:物流初级经理(
4、冷链)、物流经理(冷链)、物流高级经理(冷链)。物流初级经理(冷链)面向业务操作和操作管理,主要职责是冷链物流系统的使用、维护和应急。物流经理(冷链)面向业务管理和运营,主要职责是日常业务的运作管理和冷链物流系统的运营管理。物流高级经理(冷链)面向业务决策和规划,主要职责是冷链物流业务的规划、发展战略和商业策略。3.5 职业能力要求职业能力要求包括职业功能、工作内容、专业技能和专业知识等内容,物流初级经理(冷链)、物流经理(冷链)、物流高级经理(冷链)的职业能力要求分别如下。4 .2.1物流初级经理(冷链)职业能力要求具体要求见表1。表1物流初级经理(冷链)职业能力职业功能工作内容技能要求相关
5、知识冷链物流行业认知冷链物流认知1 .能描述冷链物流的应用领域和作用2 .能描述冷链物流的基本作业内容3 .能描述作业相关的法律法规和标准1 .冷链物流基本概念2 .冷链物流基本作业流程3 .冷链物流作业相关的法律法规和标准组织环境认知L能描述所在组织业务类型、经营范围2.能描述所在部门和岗位的工作内容和职责1 .冷链物流企业类型2 .所在组织、部门和岗位信息冷链物流储前作业货物储前处理方案制定1.能对根据货物特性制定储前处理方案1.货物品类冷链管理知识储前预处理L能参与或指导货物储前加工、包装和预冷作业L货物储前加工、包装和预冷作业流程冷链物流存储与配送作业冷链仓储作业1 .能根据货物冷藏要
6、求进行存储预冷处理和保鲜处理2 .能执行入库、出库、搬运、分拣、拣选、盘点、库存、流通加工、包装等冷库仓储作业3 .能使用冷库仓储管理信息系统L冷链仓储操作的知识和流程2 .仓储管理信息系统和信息设备的使用方法3 .预冷处理和保鲜处理的方法冷链配送作业1 .能执行冷链货物配送作业2 .能执行冷能退货作业1 .冷链配送作业的知识和流程2 .冷链退货检查、清点、签收、装载的知识冷库温度控制与湿度控制1 .能根据存储环境对不同货物品类进行温度控制2 .能根据存储环境对不同货物品类进行湿度控制L冷库分类的知识2.货物品类与冷库温度带和湿度带的知识冷链物流运输作业冷链运输作业1.能执行冷链运输货物受理、
7、运送、交付、签收、退货等作业2,能执行冷链货物运输代理作业3.能使用运输信息系统1 .冷链运输车辆的知识2 .冷链运输与配送操作的知识和流程3 .冷链运输运输代理的知识表1(续)职业功能工作内容技能要求相关知识冷链物流设备和系统的使用与维护保温和保湿系统的使用与维护1 .能操作保温设施设备来提高冷库的保温性能2 .能使用保湿材料和操作保湿设施设备来控制湿度3 .能对保温系统和保湿系统进行日常维护1 .货物品类与温控和湿度控制的知识2 .保温设备的使用与维护知识3 .保湿材料和设备使用与维护的知识保温和保湿系统的使用与维护1 .能操作保温设施设备来提高冷库的保温性能2 .能使用保湿材料和操作保湿
8、设施设备来控制湿度3 .能对保温系统和保湿系统进行日常维护1 .货物品类与温控和湿度控制的知识2 .保温设备的使用与维护知识3 .保湿材料和设备使用与维护的知识冷链物流质量监控作业冷链物流质量控制和追溯作业1 .能执行冷链货物的安全、品质、卫生等控制流程2 .能使用监控系统和设备进行物流和质量的追溯操作1 .冷链物流货物安全、卫生控制流程2 .冷链物流监控系统和设备的使用方法冷链物流安全、节能与环保作业安全与健康保障1 .能描述所在组织的作业安全和健康的要求和规定2 .能执行冷库安全检查和安全作业流程3 .能执行冷链运输车辆的日常维护与安全检查4 .能对事故按照应急方案进行先期处理,并协助相关
9、部门调查处理L所在组织作业安全和健康的规章制度2 .冷库安全作业的流程3 .冷链运输安全知识4 .事故应急处理流程节能和环保处理1.能执行冷库节能方案2,能执行环保作业流程1 .冷库和冷链运输设备的节能知识2 .冷链环保的知识5 .2.2物流经理(冷链)职业能力具体要求见表2。表2物流经理(冷链)职业能力职业功能工作内容技能要求相关知识行业冷链物流管理认知1 .能描述冷链物流管理的基本内容2 .能描述冷链物流国内和所在区域的市场概况3 .能描述所在组织业务相关的法律法规和标准1 .冷链物流管理基础知识2 .冷链物流市场情况3 .冷链物流法律法规和标准认知组织环境认知1 .能描述所在组织的战略目
10、标和市场目标2 .能描述所在部门在组织中的定位和目标L所在组织战略目标、远景和市场定位2.所在组织、部门和岗位信息表2(续)职业功能工作内容技能要求相关知识冷链仓储与配送管理冷链仓储与配送经营1 .能对冷链仓储与配送系统提出功能需求2 .能对冷链仓储与配送市场进行分析,撰写市场分析报告3 .能根据客户需求制定冷链仓储与配送服务方案、审核服务合同1 .冷链仓储与配送系统的知识2 .冷链仓储与配送市场分析的知识冷链仓储与配送管理冷链仓储与配送运作1 .能制定、评估、优化冷链仓储与配送管理流程2 .能对冷链仓储与配送信息管理提出功能需求3 .能进行库存分析,能制定、实施和评估库存控制方案4 .能制定
11、、执行、评估冷链仓储与配送安全管理制度和流程1 .冷链仓储与配送管理的知识2 .冷链库存管理的知识3 .冷链仓储与配送安全管理制度、流程冷链运输管理冷链运输经营1 .能对冷链运输系统提出功能需求2 .能对冷链运输市场进行分析,撰写市场分析报告3 .能根据客户需求制定冷链运输服务方案、审核服务合同1 .冷链运输系统的知识2 .冷链运输市场分析的知识冷链运输运作L能制定、评估、优化冷链运输管理流程2 .能对冷链运输信息管理提出功能需求3 .能对冷链运输配送的运营成本、运营绩效评估进行管理4 .能制定、执行、评估冷链运输安全管理制度和流程1 .冷链运输送管理的知识2 .冷链运输安全管理制度、流程设备
12、和系统选型与评估冷链物流设备与系统选型1 .能描述当前冷链物流设备和系统的发展概况2 .能提出设备和系统的采购的要求和厂家分析3 .能参与或组织设备和系统的选型工作1.设备和系统的市场情况冷链物流设备与系统评估1 .能制定设备和系统的管理流程2 .能对设备和系统的使用和维护进行评价,并进行流程优化1 .货物品类与温控和品控的知识2 .冷链物流设备和系统评估方法质量管理冷链物流质量控制与追溯管理1 .能制定冷链仓储、配送、运输环节的质量控制方案2 .能制定、评价、优化冷链物流质量控制与追溯管理流程3 .能制定可视化的质量控制和追溯实施方案1 .冷链物流仓储、配送、运输质量控制的知识2 .冷链货物
13、生产、消费的知识3 .冷链物流可视化作业和管理的知识安全、节能与环保作业安全与健康保障1 .能描述所在行业和组织的作业安全和健康保障管理体系2 .能制定所在部门的安全和健康保障管理制度L冷链安全和健康保障的的法律法规2.所在组织作业安全和健康保障管理体系节能和环保处理1 .能制定冷链环保作业和管理方案2 .能制定冷库节能运行和冷链运输节能方案,对节能方案进行风险评估和保障分析1 .冷链仓储与配送环保的知识2 .冷库运行节能的知识3 .冷库用电移峰填谷的方法和经济性分析的知识表2(续)职业功能工作内容技能要求相关知识行业L能阐述冷链物流产品、服务和技术的发展与创新对1.冷链物流行业发展动态发展行
14、业发展分析所在组织的影响2.相关领域产品、服务和技术的发展分析2.能撰写行业发展简报动态6 .2.3物流高级经理(冷链)职业能力具体要求见表3。表3物流高级经理(冷链)职业能力职业功能工作内容技能要求相关知识冷链物流行业认知冷链物流行业分析1 .能描述物流冷链行业发展现状和趋势2 .能描述所在组织在行业的定位和发展方向L冷链行业发展政策、法规2.冷链物流行业发展现状和趋势组织环境认知L能描述所在组织的文化、使命和目标2.能描述所在组织战略目标及实现方案1 .所在组织文化、使命和目标2 .所在组织战略目标冷链物流市场分析与商业策略制定冷使物流市场分析与规划1 .能对物流冷链物流宏观市场、行业发展进行业务发展分析2 .能对客户、合作伙伴、竞争对手进行市场分析,撰写分析报告3 .能制定、评估企业的市场发展规划1 .市场分析的知识、方法和工具2 .市场发展规划的方法与工具冷链物流商业策略制定1 .能对企业商业策略提出物流发展需求2 .能根据企业商业策略制定与之配套的物流策略1 .企业商业策略的知识2 .企业运营模式和盈利模式的知识冷链物流信息与技术规划与实施冷链物流设备设施规划与实施L能制定制冷系统