区域冰箱储藏食品安全表.docx

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XXXX区域冰箱储藏食品安全表食物名称储藏时间负责人冷冻(TC-15IC)冷藏（2C-3C）常温肉类畜类（猪肉、牛肉、羊肉）鸡、鸭肉（含第一天）抄手、水饺馅蒸饺馅包子馅春卷馅面锅绍子（牛肉、排骨、肥肠）肉丝、肉片、肉丁小吃类包好的包子包好的饺子、抄手包好的春卷包好的糯米骨切好的檄耙粉蒸牛肉凉面、凉粉泡菜粥品（熟）炖盅汤品（熟）银耳羹蔬菜类韭黄、韭菜青叶子蔬菜土豆、洋葱老姜、大蒜胡萝卜、茄子黄瓜豆芽、鲜香菇芹菜、香菜小葱大葱面食类发好的粉、米线外购面条外购抄手皮、水饺皮外购河粉干调类红油散装瓶装干调（注意生产日期及保质期）