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1、客房检查制度1、建立检查制度（1）服务员自查：服务员在整理客房完毕并交上级检查之前，应对客房设备的完整、环境的洁净、物品的布置等进行检查；（2）领班查房：早班领班要对每间客房都进行检查并保证质量合格。鉴于领班的工作质量较重，要求其对各客房、空房及贵宾房进行普查，而对于住客房实施检查。领班是继服务员自查之后第一道关，也是最后一道关，责任重大，因此领班应有高度的责任心；（3）主管抽查：主管除保证每天抽查客房数十间以上外，必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。主管通过查房，为管理工作的改进和调整、实施员工培训和计划人事调动等提供有价值的信息。（4）经理查房：管家部经理通过查房可加强与基层员工的联系，
2、并更多的了解客人意见，为改善管理和服务提供依据。客房部经理每年应定期对客房家具设备状况进行检查。2、检查客房标准（1）检查房时应由规律的饶客人一周，从天花板检查到地面每一个角落，发现问题应当记录在案，及时解决，防止耽搁和疏漏。（2）日常检查标准：房间：A、房门：门锁完好，安全指示图等完好齐全，请勿打扰牌及餐牌完好齐全，安全健、防盗眼、把手等完好正反面无污迹；B、墙面和天花板：班迹、无蜘蛛、无油漆脱落和墙纸起翘等；C、护墙板、地脚线：清洁完好；D、地毯：干净、无班迹、烟迹、纸屑等；E、床：床罩干净，铺法正确，床下无垃圾，床垫按期翻转；F、硬家具：干净明亮，无划痕，位置正确；G、软家具：无尘无迹无
3、杂物；H、抽屉：干净，使用灵活自如，把手完好无损；I、电话机：功能正确，无尘无迹，指示牌清晰完好，话筒无异味；J、镜子与书柜：框架无尘，镜面干净，位置端正；K、灯具：灯泡清洁，功能正确，灯罩清洁，使用正常；L、垃圾桶：清洁、状态好；M、电视与音响：使用正常，频道应设在播出时间最长的一档，音量调到偏低，画面与音响效果好；N、壁柜：衣架的数量、品种正确切干净无污，门、柜底、柜壁和格架清洁完好；0、窗户：清洁明亮，窗台与床柜干净，开启灵活；P、窗帘：干净、完好，使用自如；Q、空调：滤网清洁，运作正常，温控符合要求；R、酒吧：清洁无异味，物品齐全；S、客用品：数量、品种正确，状态完好，摆放符合规格。卫生间：A、门：前后两面干净，状态完好；B、墙面：清洁，无污迹；C、天花板：无尘无迹，完好无损；D、地面：清洁无尘，无毛发，接缝处完好；E、浴缸：内外清洁，镀铭件干净明亮，皂缸干净，浴缸塞、淋浴器、排水筏和水管开关等清洁完好，接缝干净无斑迹,浴帘干净完好，浴帘扣安全，晾衣绳使用自如；F、脸盆及梳妆台：干净、镀格件明亮，水筏使用正常，镜面，明净，灯具完好；G、作侧：里外都清洁，使用状态良好，无损坏，冲水流畅；H、抽风机：清洁，运转正常，噪音低，室内无异味；I、客用品：品种、数量齐全，状态完好。
