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致餐饮经营者的一封信各位餐饮经营者：根据中华人民共和国食品安全法、中华人民共和 国大气污染防治法、中华人民共和国消防法等相关法 律法规，餐饮行业经营者在食品安全、消防安全、环境卫生 等方面应自觉履行自身主体责任，不得产生噪音油烟扰民、 污水乱排乱放等现象，也不得存在私搭乱建、高层建筑使用 瓶装液化气（或使用液体燃料油）等消防安全隐患问题。对存 在的安全隐患和不规范经营行为，餐饮行业经营者应积极整 改；无法整改的应转向经营或者关停，对不具备法定经营条 件擅自经营的，相关部门将依法进行查处。为进一步规范餐饮服务经营活动，引导和促进餐饮行业 健康有序发展，打造安全、放心的消费环境。目前东山街道 按照区餐饮行业综合治理工作要求，对新扩改建餐饮单位, 开展预审服务，组织消防、环保等部门上门现场查看选址情 况，指导按规范进行设计装修等，对不符合办理餐饮服务的 及时告知经营户，以避免餐饮行业经营者盲目租赁装修，造 成经济损失。特别提醒：广大投资餐饮行业经营者，在办理营业执照 和餐饮许可证之前，应谨慎合理选址，先到审批窗口咨询。
