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1、现代旅游服务业和学前教育职业学校建设发展目标L总体目标围绕现代旅游服务业和学前教育的发展需求,重点建设旅游服务与管理、酒店服务与管理、学前教育3个专业和旅游特色校园文化、数字化校园2个自选项目,从而推动学校综合办学实力的提升。发挥沈阳旅游职教集团的作用,利用“一馆两园”一体化办学优势,深化校企交融的办学模式改革;拓展校外实训基地建设,使顶岗实习率达到100%;深化“124”校企合作、工学结合的人才培养模式改革;加强以真实服务项目为载体的工学结合“四模块”课程体系改革,完成4门精品课程的建设;建设一支结构合理、素质优良、专兼结合比例协调的“双师型”教学团队;提高学校服务社会的能力,实现资源共享;
2、构建旅游特色校园文化体系,实施品牌经营,凝聚管理特色;以数字化校园建设为平台,提高学校数字化、规范化和现代化水平。到2017年,把学校建设成有品牌特色、有时代特征、有区域特点、示范作用彰显、区域辐射力较强的辽宁省旅游职教高地和辽宁省中等职业教育改革发展示范学校。2.具体目标(1)校企合作体制机制建设以学校牵头的沈阳旅游职教集团为依托,与企业密切协作,深化“校企合作、工学结合”的运行机制建设,定期召开例会,研究具有专业特色的人才培养模式、专业建设方案、课程体系改革等问题;完善“124”人才培养模式,校企共同制定专业人才培养方案,滚动修改实施性教学计划,巩固以企业“冠名班”、“订单班”为主要形式的
3、订单培养模式;校企共建实习实训基地,积极开展社会培训和职业技能鉴定,实现校企资源共享;与企业合作承办各类专业比赛,扩大服务范围和专业影响力。(2)人才培养模式与课程体系改革完善“124”校企合作、工学结合的人才培养模式,以辽沈地区旅游业、酒店业和学前教育的人才需求为依据,在校企共同参与下,深化旅游服务与管理专业“职场演练、岗位对接”、酒店服务与管理专业“前店后校、全程产学交叉”、学前教育专业“园校结合、交互成长”的人才培养模式改革;加强校企合作,进一步完善工学结合、顶岗实习机制。按照专业与产业对接,专业课程内容与职业标准对接,教学过程与工作过程对接,学历证书与职业资格证书对接的原则,完善以真实
4、服务项目为载体的工学结合“四模块”课程体系。依据人才培养模式,各专业构建符合专业特色的课程体系,旅游服务与管理专业构建职业能力递进式“四模块”课程体系,酒店服务与管理专业构建“双证融通”四模块课程体系,学前教育专业构建幼儿园“五大领域”教育活动情境化课程体系。完成4门精品课程的建设工作并发挥其引领作用,开发7本校本教材,完成专业教学资源库的建设,实现教育教学信息化。按照“用企业专家的眼光审视办学质量,用社会和用人单位的标准衡量人才培养水平”的理念,大力深化人才培养模式的评价体系改革。形成一套完善的由行业、企业、研究机构、学校和家长共同参与的,以检验学生职业能力为核心的多元化人才培养模式评价体系
5、。(3)实习实训基地建设完善“三位一体”的校内实训基地建设。新建3个实训室,包括全景幼儿园教室实训室、美术手工实训室、奥尔夫音乐教育实训室;改造升级餐厅、客房、前厅、花艺、茶艺、模拟旅行社等10个实训室;新建6个理实一体化教室;对实训教学进行有效的监督管理,完善各种实训管理制度,体现中等职业教育文化育人、环境育人的办学理念。充分发挥沈阳旅游职教集团的优势,加大与相关的行业企业的合作力度,增加校外实习基地17个;加强与校外实习基地的联系,将基地反馈的信息进行采集整理;完善校外实习基地管理制度。加强顶岗实习管理,完成顶岗实习计划,使学生通过顶岗实习,实现专业技能和实际工作水平的提升。(4)“双师型
6、”教学团队建设通过内部培养和外部聘用相结合的形式,建立一支德才兼备、素质优良的“双职双责”的“双师型”教学团队。聘请企业专家、技术人员组建3个专家工作室,参与各专业群建设;培养5名专业带头人,通过参加国内外培训、到企业实践等形式,提高专业带头人的综合素质;增加骨干教师15名,形成骨干教师团队,发挥骨干作用;聘请20名企业行业专家担任兼职教师;加强专业教师“双师”素质培养工作,使“双师型”教师比例达到95%以上。(5)服务产业能力建设注重产学研的开发,提升技术服务能力,完成全国旅游行指委牵头制订的中等职业学校导游服务专业教学标准;牵头全国职业教育旅游服务与管理专业教学资源项目一一导游业务教学资源
7、库;内规范大型活动、相关赛事的专业服务标准;发挥辐射作用,为对口支援学校和合作企业提供技术援助;建立三大重点建设专业的教学资源库,实现资源共享;继续开发适合不同层次需求的社会培训项目,各类职业培训、鉴定年均达到2000人次以上;增加专业教师进社区培训项目,鼓励并组织学生参与社会公益活动,扩大社会知名度。(6)旅游特色校园文化项目建设确立以“三精”(精致、精湛、精品)品牌为核心的“文化治校、文化立校”发展战略,通过校园文化建设项目的有效落实,实现品牌效益化,活动特色化,环境职场化,制度人文化,有力助推学校改革发展,增强学校的软实力,激发学校发展动力和创新活力,全力构建有鲜明特色、有职场特点、有持
8、续发展动力的校园文化品牌。(7)数字化校园项目建设建设先进、实用的网络控制中心,实现网络安全运维管理,实现服务器虚拟化。建设学校门户综合网络服务平台,实现基础身份数据同步认证服务、集成接口和身份管理控制,实现统一门户、统一身份认证、统一登录;建设校园数据中心,完成数据标准的制定,建设数字化资源共享平台及数字化教学资源库,实现数字化教学资源共享;建成OA自动化办公系统平台,实现学校办公管理全面自动化;建设学生顶岗实习管理系统,实现学生顶岗实习网络化、系统化管理;培养一支有较高的信息素养的师资队伍和管理队伍;建成技术领先、功能完善、实用性强的数字化校园。3.预期效益(1)宏观效益以辽宁省中等职业教
9、育改革发展示范学校建设为引领,以重点专业建设和自选项目建设为载体,深化人才培养模式与课程体系的改革,加强“双师型”教学团队、实习实训基地、校企合作体制机制等方面的建设,构建旅游特色校园文化体系,提高信息化教学水平和管理水平。不断提升学校的核心竞争力和社会服务能力,提升办学的社会效益和经济效益,充分发挥示范、引领、辐射作用。(2)近期效益建设期内,把旅游服务与管理、酒店服务与管理、学前教育3个专业全部建成品牌专业,并以品牌专业为核心,带动相关专业的发展,形成具有特色的优势专业群,使学校成为培养高素质技能型人才的摇篮。打造以5名专业带头人、15名骨干教师、20名兼职教师为引领的高素质教师团队,充分
10、满足教育教学改革发展和服务社会的需要。实现技能教室、创新型实训基地与生产性实训基地“三位一体”的校内实训基地的改造升级,使教学过程与生产过程有机融合,全面提升学生的职业技能和综合职业素质。完善以真实服务项目为载体的“四模块”课程体系,各专业形成具有专业特点的课程体系,完成4门精品课程的建设,开发7本校本教材。深化旅游服务与管理专业“职场演练、岗位对接”、酒店服务与管理专业“前店后校、全程产学交叉”、学前教育专业“园校结合、交互成长”等具有鲜明专业特色的人才培养模式改革,制定新的人才培养方案。充分依托沈阳旅游职教集团,发挥专业建设指导委员会的作用,围绕区域产业发展特点和专业人才需求,校企双方共同制定人才培养方案、改革课程体系、修改实施性教学计划、完善实习实训基地建设,从而实现校企深度融合,达到共建、共享、共赢。形成以“三精”(精致、精湛、精品)品牌为核心的学校精神文化体系;以“宾馆化、景观化、花园化、职场化”为标准的物质文化体系;以“人本思想突出,职业特色鲜明,文化氛围浓郁”为特色的制度与行为文化体系。有力助推学校的改革发展,增强学校的软实力。学校将建成一个教育、教学、科研、管理、服务、学习一体化的数字化校园环境,实现数字化资源的有效应用。