《生物化学07生物氧化.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生物化学07生物氧化.pptx（46页珍藏版）》请在第壹文秘上搜索。
1、生物化学第七章生物氧化教学内容第一节概述第二节呼吸链第三节生物氧化与能量代谢第四节细胞质NADH的氧化第五节其他氧化体系与抗氧化体系教学大纲掌握：生物氧化的概念、特点，呼吸链的概念、组成、排列顺序，ATP的合成方式熟悉：生物氧化的过程，CO2的生成方式，高能化合物的种类，氧化磷酸化的影响因素，细胞质NADH的氧化了解：代谢物氧化方式，氧化磷酸化机制，ATP的利用2017年全国硕士研究生招生考试临床医学综合能力（西医）考试大纲(二)物质代谢及其调节14. 生物氧化的特点15. 呼吸链的组成，氧化磷酸化及其影响因素，底物水平磷酸化，能量的贮存和利用16. 胞浆中NADH的氧化17. 过氧化物酶体和
2、微粒体中的酶类第一节概述1. 生物氧化特点2. 生物氧化过程3. 代谢物氧化方式1生物氧化特点（1）生物氧化过程由酶促反应完成（2）生物氧化过程能量利用率高（3）生物氧化的产物二氧化碳是由营养物质中的碳原子转化成羧基之后发生脱羧反应生成的（4）生物氧化的产物水主要是由营养物质中的氢原子间接与氧反应生成的2生物氧化过程3代谢物氧化方式（1）脱氢（2）加氧（3）失电子（1）脱氢（2）加氧（3）失电子第二节呼吸链一呼吸链的组成二呼吸链成分的排列顺序一、呼吸链的组成一、呼吸链的组成复合物 名称蛋白组成（含辅基）肽链数 催化反应NADH脱氢酶黄素蛋白（1FMN），铁硫蛋白（6 Fe-S）43NADH+Q
3、+5H+N=NAD+QH2+4H+P琥珀酸脱氢酶黄素蛋白（1FAD），铁硫蛋白（3Fe-S）、Cyt b（1血红素b）4琥珀酸+Q=延胡索酸+QH2泛醌-细胞色素c还原酶铁硫蛋白（Fe-S），Cyt b（血红素bH、bL）、Cyt c1（血红素c1）11QH2+ 2Cyt c(Fe+3)+2H+N=Q+2Cyt c(Fe+2)+4H+P细胞色素c氧化酶Cyt aa3（血红素a、a3，CuA，CuB）132Cyt c(Fe+2)+1/2O2+4H+N=2Cyt c(Fe+3)+H2O+2H+P一、呼吸链的组成1. 黄素蛋白（flavoprotein）2. 辅酶Q（Q，CoQ）3. 铁硫蛋白4.
4、细胞色素（Cyt）5. Cu2+/Cu+1黄素蛋白（flavoprotein）2辅酶Q（Q，CoQ）3铁硫蛋白4细胞色素（Cyt）4细胞色素（Cyt）5Cu2+/Cu+二、呼吸链成分的排列顺序1. NADH氧化呼吸链2. 琥珀酸氧化呼吸链1NADH氧化呼吸链2琥珀酸氧化呼吸链2琥珀酸氧化呼吸链电子载体Eo（V）电子载体Eo（V）NAD+/NADH-0.320Fe3+/Fe2+（Cyt c1）+0.22FMN/FMNH2-0.30Fe3+/Fe2+（Cyt c）+0.254FAD/FADH2-0.22Fe3+/Fe2+（Cyt a）+0.29Q/QH2+0.045+0.10Fe3+/Fe2+（C
5、yt a3）+0.35Fe3+/Fe2+（Cyt b）+0.077+0.08O2/H2O+0.8166+0.82第三节生物氧化与能量代谢一高能化合物的种类二ATP的合成三氧化磷酸化机制四氧化磷酸化的影响因素五ATP的利用一、高能化合物的种类高能化合物Go（kJ/mol）（kcal/mol）磷酸烯醇式丙酮酸61.914.8氨甲酰磷酸51.412.31,3-二磷酸甘油酸49.411.8磷酸肌酸43.110.3乙酰辅酶A31.47.5ATP30.57.3二、ATP的合成1. 底物磷酸化（substrate phosphorylation）2. 氧化磷酸化（oxidative phosphorylat
6、ion）三、氧化磷酸化机制1. 化学渗透学说2. ATP合成酶催化机制3. 磷/氧比（P/O ratio）1化学渗透学说2ATP合成酶催化机制3磷/氧比（P/O ratio）是指氧化磷酸化过程中每消耗1摩尔氧原子（0.5摩尔氧分子）所消耗磷酸的摩尔数或合成ATP的摩尔数标准条件下NADH、琥珀酸、维生素c的磷/氧比分别约为2.5、1.5、1四、氧化磷酸化的影响因素1. ADP2. 甲状腺激素3. 呼吸链抑制剂4. 解偶联剂5. ATP合成酶抑制剂6. ADP-ATP载体抑制剂7. 线粒体DNA突变1ADP2甲状腺激素甲状腺激素能诱导许多组织Na+,K+-ATP酶基因表达，合成Na+,K+-AT
7、P酶，从而加快消耗ATP，产生大量ADP进入线粒体，使氧化磷酸化加快甲状腺激素还能诱导解偶联蛋白基因表达，增加线粒体内膜解偶联蛋白数量3呼吸链抑制剂4解偶联剂（1）2,4-二硝基苯酚（DNP）和羰氰三氟甲氧苯腙（FCCP）（2）解偶联蛋白5ATP合成酶抑制剂寡霉素和二环己基碳二亚胺与Fo结合抑制H+回流，抑制ATP合成，导致呼吸链电子传递停止6ADP-ATP载体抑制剂苍术苷和米酵菌酸分别从线粒体内膜膜间隙侧和基质侧抑制ADP-ATP载体，从而抑制氧化磷酸化7线粒体DNA突变线粒体DNA编码13种复合物、和ATP合成酶组分，因而线粒体DNA突变将影响氧化磷酸化五、ATP的利用五、ATP的利用第四节细胞质NADH的氧化1. 3-磷酸甘油穿梭2. 苹果酸-天冬氨酸穿梭13-磷酸甘油穿梭2苹果酸-天冬氨酸穿梭第五节其他氧化体系与抗氧化体系1. P450系统2. 氢过氧化物酶（hydroperoxidase）3. 超氧化物歧化酶（SOD）
