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1、火锅餐饮店人事员工仪容仪表行为规范:仪容仪表:1、服饰整洁得体,着员工装,佩戴围裙、工号牌2、发型端庄大方:男士头发不可太长,前不覆额,侧不掩耳,后不触领。女士不可披头散发,头发过长者把头发盘起,勤洗头发、勤理头发、勤梳头发、不可染色。3、化妆:淡雅自然,忌浓妆艳抹,不可留长指甲,不可染颜色。4、表情亲切和蔼:微笑:真切、热情、用情感与客人交融。员工在服务工作过程中必须时刻面带微笑,微笑以露出八颗牙齿为标准。眼神的部位:注视倒三角区,注视对方的双眼。注视全身,注视局部。注视的角度:平视、正视、仰视。行为规范:1、上班期间不得做与工作无关事情:吃东西、看书看报、玩手机、扎堆聊天,嬉戏打闹。2、上
2、班时间不允许戴耳机听歌、讲电话,不允许接打私人电话时间:11:30-14:00,18:00-22:00。3、上班时必须按员工仪容仪表要求着装,不合格者在整理合格后方可上岗。工具,工号牌准备齐全,下班后才能换工装。4、员工间友好合作,不得破坏团结,散播谣言,搬弄是非5、培训、例会中遵守会场秩序,不随意走动,关闭手机。6、尊重他人劳动成果,不踩踏椅子、签筒、小菜架,不破坏他人区域卫生。7、对上级安排工作无论是否有意见,不得当面顶撞,拒不执行。遵照先执行,后反应或越级反应的方式处理。8、监控、DVD、收银机、验钞机、计算器等工具专人管理使用,其他人不得擅自操作,损坏维修或照价赔偿。9、店上及宿舍公用物品不得挪作私用或带出店外,否则视为偷盗。10、捡到客人遗失物品,不论贵贱,必须上交吧台,并说明情况。11、不允许因亲属、朋友间的情绪影响工作。在店内、宿舍不得有不文明行为。12、不允许讲脏话,爆粗口