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1、规模猪场批次化生产技术规程地方标准编制说明一、任务来源和起草单位根据XX区市场监督管理局关于下达20XX年第二批XX地方标准制定项目计划的通知（X市监函120XX）X号）文，规模猪场批次化生产技术规程（项目编号20XX-2137）XX地方标准由XX区农业农村厅提出，XX区兽医研究所、XX农垦永新畜牧集团金光有限公司、XX农垦永新畜牧集团新兴有限公司共同起草，计划于20XX年12月完成。二、项目背景、意义养猪业是关乎国计民生的重要产业，猪肉是我国大多数居民最主要的肉食品。发展生猪生产，对于保障人民群众生活、稳定物价、保持经济平稳运行和社会大局稳定具有重要意义。为了稳定生猪生产，增强猪肉供应保障能
2、力，20XX年国务院办公厅印发关于稳定生猪生产促进转型升级的意见,提出应加快构建现代化养殖体系，大力发展标准化规模养殖。20XX年国务院印发“十四五”推进农业农村现代化规划指出，发展现代畜牧业，健全生猪产业平稳有序发展长效机制，推进标准化规模养殖，将猪肉产能稳定在5500万吨左右，防止生产大起大落。目前，国家正持续发力养殖现代化，推动生猪产业转型升级。生猪生产也是XX农业的支柱产业，生猪产业对保障畜产品有效供应和农民增收致富发挥了重要作用。XX生猪养殖业近年来发展迅速，养殖规模和水平不断提升，不但本土养猪企业大步前进，纷纷扩大规模，外省各大猪企巨头也争相布局XX养猪市场，建设大型、超大型猪场。
3、此外，“公司+农户”和扶贫养猪等模式也在我区盛行。但随着养猪场数量的增加和养殖规模化、集约化发展，人员短缺、环境保护、疾病防控、成本上升等问题对猪场的管理和进一步发展带来了新的考验。此外，非洲猪瘟仍是生猪养殖业产当前面临的主要问题，不管是在生物安全体系的建立方面还是生产效率的提升方面，都将在非瘟常态化影响下不断推进。可见，如何提高产业发展质量效益、增强抵御风险能力，向现代化标准化转型成为我区生猪产业面临的重大课题。批次化生产是一种现代化猪场管理模式，采取全进全出生产，是将传统连续生产管理模式每天都有的有断乳、配种及分娩的工作，分别集中在某一时间段完成，间隔分明有规则。批次化生产不仅能提高母猪繁
4、殖性能，还能实现猪场内疾病的净化，由此该技术逐渐受到重视。我国目前也有少数大型养猪企业尝试实施批次生产模式。但因我国生猪产业转型升级滞后,缺乏完善、规范的生产技术执行方案，批次化生产在我国并未能形成较为完善的技术标准和实施方案，也未能推广普及。本标准将针对XX规模猪场批次化生产管理而制定，按照批次化生产各环节的技术要求并结合实施过程中发现的问题和积累的经验，阐明操作流程及各环节的要求。因此，本标准制定，利于加快我区规模猪场批次化生产技术的规范化、专业化和标准化步伐，推动我区生猪养殖企业生产管理模式调整转变，逐步实现规模化、现代化、一体化转型，确保我区生猪养殖产业健康、可持续发展。三、标准编制过
5、程（一）成立标准编制工作组20XX年10月接到自治区市场监督管理局下达的XX地方标准规模猪场批次化生产技术规程项目计划的通知后，XX区兽医研究所、XX农垦永新畜牧集团金光有限公司、XX农垦永新畜牧集团新兴有限公司组成标准编制工作小组，制定了标准编写方案，明确任务职责，确定工作技术路线，开展标准编制工作，具体标准编制工作由XX区兽医研究所、XX农垦永新畜牧集团金光有限公司、XX农垦永新畜牧集团新兴有限公司相关人员配合。具体人员及分工见下表：姓名性另U职称从事专业工作单位负责内容男高级兽医师畜牧兽医XX兽医研究所主持编写女兽医师兽医XX兽医研究所参与编写男高级兽医师兽医XX农垦永新畜牧集团有限公司
6、参与编写女正高级兽医师兽医XX兽医研究所参与编写男兽医师兽医XX兽医研究所参与编写女高级兽医师兽医XX兽医研究所参与编写男兽医师兽医XX兽医研究所参与编写女执业兽医师兽医XX兽医研究所参与编写男高级畜牧师畜牧XX农垦永新畜牧集团有限公司参与编写女高级兽医师畜牧兽医XX农垦永新畜牧集团金光有限公司参与编写男高级兽医师兽医XX兽医研究所参与编写女高级兽医师畜牧兽医XX农垦永新畜牧集团新兴有限公司参与编写男高级兽医师畜牧兽医XX农垦永新畜牧集团西江有限公司参与编写男研究员兽医XX兽医研究所参与编写男副研究员兽医XX兽医研究所参与编写女兽医师兽医XX兽医研究所参与编写女执业兽医师兽医XX兽医研究所参与
7、编写男高级兽医师兽医XX兽医研究所参与编写男高级兽医师兽医XX兽医研究所参与编写男助理研究员兽医XX兽医研究所参与编写女研究实习兽医XX兽医研究所参与编员写（二）研讨确定标准主体内容20XX年10月20XX年1月，标准编制工作小组对相关资料、信息进行大量收集，并对收集的资料、信息进行整理研究。标准编制工作组召开标准编制会议，对标准的整体框架结构进行研究，并对标准的关键技术内容进行初步探讨。经过研讨，确定标准的主体内容为规模猪场批次化生产相关术语和定义、生产参数设计、生产流程、员工工作计划、生产管理、数据记录。（三）调研及形成征求意见稿20XX年，XX农垦永新畜牧集团金光有限公司、XX农垦永新畜
8、牧集团新兴有限公司开始实施批次生产。20XX年10月，XX农垦永新畜牧集团金光有限公司与XX兽医研究所共同组织实施南宁市项目“批次生产技术在规模化猪场疾病防控中的应用研究及示范”,并于20XX年8月顺利通过项目验收；20XX年12月，XX农垦永新畜牧集团新兴有限公司与XX兽医研究所共同组织实施柳州市项目“批次生产技术在规模化猪场疾病防控中的应用研究及示范推广”，并于20XX年10月顺利通过项目验收。通过项目研究，建立了1套集成同期发情技术、定时输精技术和分娩同期化技术并结合可视化管理的批次生产应用方案，建立了4个养殖示范点，并组建专业的规模猪场批次生产养殖技术团队。取得的研究成果及积累的生产实
9、践经验为XX地方标准规模猪场批次化生产技术规程的编写提供了技术支持。20XX年10月至20XX年1月，标准编制工作小组查阅了大量的国内外文献资料，对批次化生产的前人研究成果进行系统总结，结合XX区兽医研究所、XX农垦永新畜牧集团金光有限公司、XX农垦永新畜牧集团新兴有限公司多年在批次化生产管理的实践生产经验，形成了标准的基本构架和内容，对主要内容进行了讨论并对标准编制工作进行了部署和安排。20XX年2月至3月，在前期工作的基础之上，通过理清逻辑脉络，整合已有的参考资料和试验结果中有关批次化生产的关键技术要求，并结合区内规模猪场批次化生产现状，按照简化、统一等原则编制完成XX地方标准规模猪场批次
10、化生产技术规程（征求意见稿第1稿）。在完成标准征求意见稿（第1稿）后，分别送有关生产、技术推广、科研、教学和标准化等方面专家征求意见。发出征询专家意见表7份，收回7份，7位专家提出了修改意见24条，采纳21条。20XX年4月根据专家意见修改完善标准征求意见稿，形成了标准征求意见稿（2稿）。四、标准制定原则（一）规范性原则本标准严格按照GB/T1.1标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的要求和规定编写本标准的内容，保证标准的编写质量。（二）一致性原则本标准内容与现行的国家和自治区相关法律法规、政策等保持一致。（三）适用性原则本标准是在充分收集国内外相关资料和文献、调研分析XX区内生
11、猪产业现状，结合起草单位批次化生产管理的实践生产经验而总结起草的，符合当前区内规模猪场生产实际，利于区内规模猪场批次化生产的实施与推广，具有可操作性和实用性。五、标准的主要内容及依据和来源本标准的主要技术内容为：规模猪场批次化生产的生产参数设计、生产流程、员工工作计划、生产管理、数据记录及资料性附录。（一）生产参数设计批次生产不仅需要对猪舍进行重新调整，还要对猪群进行大的调整，使得分娩、配种、断奶相对集中。目前，批次化生产技术在猪场实施的过程中，各种参数的制定、各类猪群存栏数及占栏数的计算依据不清晰，容易出现错误，导致生产效率达不到预期目标。因此，批次化生产实施前，需要做好整体设计，根据猪场规
12、模大小，设计批次化生产的各项参数。应根据母猪群大小和猪舍数量、类型设计适合的批次生产模式，根据批次生产的要求对各项生产参数，包括母猪分群、年产批次、每批分娩母猪数、每批母猪配种数、每批后备母猪补充数、每批断奶仔猪数、每批保育转育肥数、每批育肥出栏数、各阶段栏舍数量等进行设计。合理的生产参数制定，既能控制建筑成本、提高猪舍利用率，又能保证猪群的周转，提高饲养管理效率。（二）生产流程批次化生产是利用生物技术，主要包括同步发情技术、同步输精技术和同步受胎、同步分娩技术，使母猪群达到同时发情、同时一排卵、同时配种和同时分娩的目的。性周期同步化是实施定时输精技术的基础。由于经产母猪与后备母猪杂生殖内分泌
13、组学上的差异，因此经产母猪和后备母猪在同步发情技术应用上也存在差异。经产母猪通过断奶就能达到使其发情的目的，后备母猪可通过饲喂烯丙孕素来调节发情。试验研究发现，烯丙孕素口服给药后在猪体内可迅速吸收和消除。后备母猪饲喂烯丙孕素20mgd,持续18d,临床应用安全、有效。此外，按照20mgd饲喂烯丙孕素，母猪卵泡囊肿发生率最低。定时输精技术是批次化管理的基础，也是提高猪场生产效率的关键步骤。烯丙孕素停喂后，在外源性激素孕马血清促性腺激素(PMSG)及促性腺激素释放激素(GnRH)的作用下母猪体内的卵泡可实现发育和排卵同步化，从而实现母猪同步妊娠。对母猪肌注PMSG和GnRH后可增加排卵数，使母猪排
14、卵时间更集中，可统一安排适宜时间进行输精，研究表明，母猪肌注GnRH后的24h、40h分别进行一次人工授精，可显著提高母猪受胎率。配种后，需进行返情检查，生产实践发现，若配种过迟到，母猪配种后18d-19d返情，若配种时间过早，母猪配种后23d-24d返情，因此要求在妊娠17d开始返情检查，连续检查7do妊娠期正确有效进行B超，能有效的降低母猪的空怀率并及时发现空怀母猪，利于减少母猪非生产天数，提高猪群的生产力，提高猪场生产效率。止匕外，妊娠母猪背膘过薄或过厚均对母猪繁殖性能产生不良影响。因此，妊娠期需要定期测定母猪背膘，根据母猪膘情动态调整饲喂量使母猪各阶段背膘维持在最佳范围，以发挥其最佳的
15、生产潜能。定时输精技术结合同步分娩技术可以使母猪群实现批次化生产管理。通过使用氯前列烯醇或类似物诱导还未分娩的母猪进行分娩，从而集中分娩时间。一般母猪的妊娠期为114d左右，并且会因为母猪自身的受精时间不同以及体质不同而不甚相同。因此，可按照妊娠期114d来选择氯前列烯醇或类似物的使用时间。在用药的24h以后，如果母猪还没有分娩情况，就需要使用10IU缩宫素进行助产，需要注意缩宫素不能超过10IU,防止母猪出现难产造成仔猪窒息。研究表明，缩宫素的使用能够缩短母猪产仔持续时间约1h,从而极大地减少母猪应激、整个围产期的综合症，确保母猪断奶后正常发情。以上生产操作流程可为下一周期的批次化管理奠定良好的基础，促进猪场生产向批次化生产转型。（三）员工工作计划要求猪场
