沐足店会所清洁工作业规范.docx

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1、沐足店会所清洁工作业规范1 .目的规范清洁工的服务流程和技能标准,为顾客提供优质的服务。2 .适用范围适用于营业过程中清洁工的服务工作。3 .职责3.1 清洁工负责工作区域及公共区域的卫生保洁;杂工房设备、用具的准备、使用及维护;布草清洗和擦鞋工作。3 .2店面管理人员负责对清洁工的服务操作进行监控和指导。4 .程序4.1 清洁工所负责的卫生区域划分:负责洗手间、电梯间、大堂,走廊,楼梯及房间的地面、垃圾桶、绿色植物、壁画、负责杂工房内各种设备的卫生保洁。卫生标准参照设施、设备和用具的卫生/摆放标准。4.2 清洁工对所管辖的物品、设备设施要做好妥善的保管及保养。如热毛巾柜、洗衣机等要参照使用说

2、明书进行操作。每月定时与前台专员对管辖内的物品进行清点,并登记在“清点记录”上。4.3 拖地的程序:4.3.1先用扫把将整个区域及边角全部清扫干净,营业前使用圆拖(操作方法:使用拖桶及时清洗拖把,勤更换拖桶内的水,使用圆拖由内向外均匀拖试);营业中使用排拖(操作方法:在地面洒少许水,用拖把由内向外,从前向后拖,拖地时要注意洒水不要太多,边缝处必须使用抹布擦干净)。4.3.2在拖地时,必须在工作范围边上摆放警示牌,提醒顾客工作进行中,注意地面湿滑。4.4 洗手间卫生清理程序:1. 4.1打扫洗手间卫生,先用洁厕精和专用刷子刷洗便池,之后用清水将泡沫冲干净。用干净的抹布将便池旁边的地面、墙面及垃圾

3、桶擦干净,及时清理垃圾桶内的垃圾。4. 4.2打扫“洗手台”卫生,用洗涤液和抹布刷“洗手池”用清水将泡沫冲洗干净。用干净的抹布擦“洗手池”,台面、镜子,确保干净无污迹,水迹J洗手台”上应配备的物品有:梳子,洗手液,纸巾盒(钉在墙上),盆景,以上物品均要保持整齐干净。5. 4.3使用扫把将洗手间边角及地面扫干净,再用圆拖将洗手间的地面整体拖一遍,确保边角及地面干净无污迹、垃圾。将洗手液灌满,确保洗液容器外壁干净,将每个洗手间便位装上纸巾,洗手台上的纸巾盒装满擦手纸,确保梳子上无毛发和污垢,最后喷洒空气清新剂。6. 4.4清洁工每隔30分钟到洗手间打扫一次卫生,查看各类物品的使用情况,如需增补应立

4、即增补,并在“洗手间卫生巡查表”上做好记录;管理人员每隔30分钟对洗手间卫生进行巡查,发现问题及时通知清洁工整改,并做好巡查记录。7. 4.5在洗手间清洁作业时,必须在洗手间门外上摆放警示牌,提醒顾客工作进行中。4.5 擦鞋的程序:4.5.1 擦鞋所用的工具和用品包括:鞋刷,鞋油,手套,抛光布,干湿布各一块。将所有物品摆放在托盘中。4.5.2 5.2根据顾客需求技师将需要擦的鞋子拿到指定的区域,并夹好标有房号的鞋夹,清洁工擦好鞋子后,由技师自行将顾客的鞋子拿回相对应的房间。4.5.3 擦鞋时先戴好手套,用干布擦鞋子表面的尘土,(如很脏则先用湿布擦干净后再用干布擦干)之后用鞋刷均匀地擦试鞋油,最后使用抛光布抛光。如果顾客穿的是非黑色皮鞋,则擦无色鞋油。鞋子全部擦好后摆放整齐。4.6 绿色植物的保养:每天拖地时对绿色植物进行检查,用剪刀剪去枯黄的叶片,拾去花盆中的干草,烟头等杂物,绿色植物的更换和浇水、施肥等工作均由供应商负责。4.7 布草清洗清洁工将使用过的布草拿到洗涤间清洗,晒干后要烫平整,注意避免布草颜色相互混淆。

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