如何选购火腿肠.docx

上传人:p** 文档编号:318550 上传时间:2023-05-23 格式:DOCX 页数:1 大小:13.27KB
下载 相关 举报
如何选购火腿肠.docx_第1页
第1页 / 共1页
亲,该文档总共1页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《如何选购火腿肠.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《如何选购火腿肠.docx(1页珍藏版)》请在第壹文秘上搜索。

如何选购火腿肠(1)火腿肠产品实行分级,以质论价,在产品的标签上会标出该产品的级别,特级最好,优级次之,普通级再次之,消费者可以根据自己的情况选购。产品级别高,含肉比例高,蛋白质含量高,淀粉含量低;产品级别低,含肉比例稍低,蛋白质含量低,淀粉含量高。(2)火腿肠标签上应该标注生产日期、生产厂家、厂家地址、厂家电话、生产依据的标准、保质期、保存条件、原辅料等。如果标注不全,说明该产品未完全按照国家标准生产,最好不要购买。(3)通常大企业、老字号企业的产品,质量比较有保证。(4)选购在保质期以内的产品,最好是近期生产的产品,因为肉食品本身容易被氧化、腐败,越新鲜的产品,口味越好。(5)选购弹性好的肉食品,弹性好的产品,肉的比例高,蛋白质含量多,口味好。(6)肠衣上如果有破损的地方,请不要购买。(7)如不能冷藏保存火腿肠,请购买可在常温下保存的产品,这种产品都会注明在25条件下的保存期限。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 行业资料 > 食品饮料

copyright@ 2008-2023 1wenmi网站版权所有

经营许可证编号:宁ICP备2022001189号-1

本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。第壹文秘仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知第壹文秘网,我们立即给予删除!