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1、XX县市场局食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作总结按照省、市、县市场监管局统一部署，为进一步防范化解食品安全风险，维护食品安全大局稳定。县局于20xx年2月开展了食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，现将阶段性工作总结如下：一、工作开展情况1、强化组织领导。县局成立了以主要负责同志任组长的专项行动领导小组，组建工作专班，印发了关于开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的通知（和市场（20xx）K）号）、和县市场监督管理系统深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作方案（和市场（20xx）47号）等文件。构建了一把手亲自抓，分管领导具体抓，任务目标层层分解，工作
2、责任层层落实的闭环式责任体系。2、强化监督检查。结合创建安徽省食品安全示范县工作，聚焦农贸市场、旅游景区、农村等重点场所，强化检查排查，重点整治经营单位在主体资格、进销货台账、索证索票等方面存在的安全隐患，严格要求经营户规范食品经营行为，确保食品安全主体责任落实到位。截止目前，共检查主体户次1145户次，发现各类风险隐患60个，处置完成59个。3、强化隐患管理。要求各责任单位统一建立风险隐患台账，形成责任清单，实行动态管理，明确整治责任、整治措施和完成时限，做到“三不放过”，即问题不解决不放过、隐患不整改不放过、措施不到位不放过，完成销号，确保实效。二、下一步工作打算1、继续做细做实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，着力解决专项行动中发现的重大问题，消除问题隐患，深化整治成果，2、定期召开县局调度会议，及时传达上级新精神、新要求，排名通报各责任单位信息报送、隐患排查、问题整改、案件查办和监督抽检等重点工作进展情况，推广典型做法、创新举措，表扬先进、鞭策后进，营造比学赶超的良好氛围。
