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1、关于县设施畜牧养殖发展情况调研报告近日,XX县统计局农调队先后到长兴规模化良种繁育基地、三金蛋鸡饲养专业合作社、平阴兴隆种羊肉羊养殖专业合作社、祥和奶牛场等12户设施养殖基地察看了养殖场的基地建设、设施建设、管理模式、养殖规模等情况,随后与企业人员交流、座谈情况,了解目前全县设施畜禽养殖状况、价格、成本、养殖收益等情况,分析了设施养殖生产中存在的问题、畜禽产品市场价格走势及养殖业发展前景等。现将调研情况汇报如下:一、全县畜牧业发展的现状(一)畜禽生产形势稳定,市场价格平稳,养殖户心态更加理性一是存出栏稳定增长。经调查12个养殖大户,截止今年7月底猪牛羊禽存栏分别为2806头、1026头(奶牛2
2、户,肉牛一户)、1705只、165000只(蛋鸡2户,肉鸡一户),同比分别增长26.6%、14.3%.15.3%.0.3%,比年初分别增长1.8%、3.0%.8.7%、0.9%,1-7月份猪羊禽出栏分别为2891头、1796只、46000只(肉鸡一户),同比分别增长29.5%、21.7%、2.2%o二是市场价格基本稳定,没有大的波动。据调查,今年以来XX县畜禽产品价格和去年相比有较大幅度下降,但保持较为稳定的状态。目前生猪价格14.0元/公斤,同比下降22.2%,比年初下降22.5%。鸡蛋价格3.3元/公斤,同比下降17.5虬比年初下降13.2%o鲜奶出场价格稳定在3.3元/公斤,活羊出栏价格
3、在23.4元/公斤,与去年同期价格基本持平。三是收益稳定,养殖户放心。据养殖户反映,按照今年的价格水平计算,自繁自育的肥猪每头可获利200元左右,处于微利状态,同比下降66.7%;蛋鸡每只可获利8元左右,同比下降20%;羊每只可获利400元左右,正常产奶的牛每头年可获利5000元左右,收益同比基本持平。较少的利益、稳定的价格,使养殖户更加放心,养殖信心更加稳定,对待畜禽产品存出栏的态度更加理性。(二)设施畜禽养殖的规模化、标准化程度不断提高。经调查,目前全县设施养殖中,猪牛羊禽规模养殖户共1170户,养殖小区632个,大型养殖场39家。500头以上的养猪场15家,200头以上的奶牛场12家,2
4、00头以上的肉牛场2家,100O只以上的养羊场4家,2万只以上的家禽养殖场6家。目前全县标准化养殖小区158个,标准化养殖场39家,其中国家级标准化养殖场2个,省级标准化养殖场3个,市级标准化养殖场11个;标准化养殖规模占规模养殖总量的85%o当前调查的12户养殖户,规模化标准化的程度可达到90%以上,在当地畜禽养殖户中起到了良好的带头示范作用,推动了当地方畜禽养殖规模化、标准化的发展。(三)设施畜禽养殖的现代化程度不断提高。例如当前调查的12户养殖户中,养殖过程中普遍采用自动化、智能化的机械设备进行喂料、喂水,采用低能耗、低污染的粪污处理设备,专业的取暖制冷设备,个别养殖户还采用了畜禽舍用空
5、调来改善舍内温度。现代化养殖设备的广泛应用,提高了禽畜产品的质量、减少了人力物力的投入,提高了养殖企业的收益。(四)畜牧产品加工企业迅速发展。目前全县畜产品加工企业共有25家,近年来先后引进了国家级名牌企业济南伊利乳业集团,省级农业定点龙头企业绿安食品有限公司、山东超牛有限公司等。伊利奶业集团年加工鲜奶达2万吨,绿安公司年屠宰生猪12万多头,调查中养殖户反映,大型畜牧产品加工企业的发展带动了全县畜牧业的快速发展。siteserver_page二、调查中发现的问题(一)畜禽产品深加工发展滞后。目前全县畜禽产品加工业虽有一定基础但仍处于低水平阶段,龙头企业除伊利集团、绿安公司规模较大以外,其他数量
6、少规模小,档次低,仅限于加工生产初级产品,缺乏市场竞争力,对基地和养殖户起不到带动作用。(二)融资、保险制约畜牧业发展。部分养殖户反映,金融信贷对畜牧业发展支持作用有限,畜牧业发展资金短缺,融资渠道狭窄,难以满足发展需要,政策性金融支持力度不够,合作金融、民间金融发展滞后,农村金融体系功能不健全、服务不到位。针对畜禽养殖的政策性保险制度还不完善,风险分担机制尚未完全建立等。(三)市场风险难以防范。虽然今年畜禽产品价格、收益较稳定,养殖户的养殖信心较稳,但近几年来,畜禽产品价格涨跌频现,一些养殖户盲目跟风,生产忽多忽少,要么大赚,要么大赔,使养殖户对养殖前景心有余悸。他们期盼政府加强禽畜产品生产
7、情况的监测,及时向社会发布供求信息,充分发挥政府对养殖市场的引导作用,引导养殖户合理安排生产,适度扩大养殖规模,规避市场风险,继续保持当前稳定的畜禽产品价格,使养殖户继续得到稳定可靠的利益。(四)畜禽养殖逐步取代小家小户的养殖模式,向规模化、标准化、现代化发展已是大势所趋,但政府在政策扶持、资金扶持、税收减免、服务等方面的发展速度,与养殖业得发展速度相比存在脱节的问题。三、几点建议(一)加快培育畜禽产品加工龙头企业,提升畜牧产业持续发展能力。要按照“大规模、高科技、外向型、强带动”的要求,将畜产品龙头加工企业做大做强,拉长产业链条,进一步提高其辐射带动能力,立足XX县畜牧业资源优势,制定扶持优
8、惠政策,大力引进畜禽养殖、饲料生产和畜禽产品深加工企业,形成完整的畜牧产业链条,快速提升产业持续发展能力。(二)加大政策扶持力度,采取多种方式筹措资金,完善保险体制,促进现代畜牧产业发展。进一步加大专项财政投入力度,降低信贷门槛,加大民资整合力度,吸引民间资金投入畜牧产业,加大招商引资力度,加快畜牧业利用外资的步伐。逐步完善畜牧业保险制度,扩大畜牧业保险覆盖面,有效降低和分担畜牧业风险,为产业稳定发展创造良好条件。(三)相关部门加强禽畜产品生产情况的监测,及时向社会发布供求信息,充分发挥政府对养殖市场的引导作用,引导养殖户合理安排生产,适度扩大养殖规模,规避市场风险,促进畜禽产品市场供求稳定。(四)政府相关部门应在政策扶持、资金扶持、税收减免、服务等方面进一步加强,加速畜禽养殖业向规模化、标准化、现代化发展得步伐。