闵行区莘庄第三幼儿园二〇二一学年第一学期帮宝贝改善视力的“护眼餐”——育儿知识十六.docx

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1、帮宝贝改善视力的“护眼餐”育儿知识(十六)眼病防治工作必须从小抓起,从预防入手,平时家长和老师要教给宝贝正确的用眼方法,如用眼一段时间后要注意休息,看看远方,提醒宝贝看书、握笔的姿势,注意用眼卫生,家长要帮助宝贝补充维生素A、钙、锌等营养元素。专家还特地给出了几道美味可口的“护眼餐”,教您从食物方面帮助宝贝改善视力。“护眼餐”A:枸杞南瓜杂米粥原料:枸杞一把,南瓜150克,小米50克,大黄米50克,水四碗。制法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黄米淘洗干净,一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。营养点评:原料中叶黄素、玉米黄素和胡罗卜素都非常丰富,口感香甜柔软。喝

2、这样一碗金黄色的热粥既养胃又养眼。“护眼餐”B:胡罗卜木瓜牛奶羹原料:胡罗卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少许。制法:胡罗卜、木瓜先蒸熟,然后用豆浆机打成浆(或用勺子碾碎),与牛奶混合,加少许白糖即可食用。注意,木瓜必须蒸熟后与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结,产生苦味肽。营养点评:有自然的香甜味道,口感非常好。需要注意的是胃肠虚弱、容易腹泻、产气的人最好不要多喝。“护眼餐”C:枸杞开心果豆浆原料:开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。制法:枸杞洗净,开心果去壳和皮,黄豆提前泡一夜。加水100O毫升,用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。营养点评:开心果是坚果中胡罗卜素含量较高的一种,黄豆也含有少量胡罗卜素,用它们配合富含玉米黄素的枸杞,其中的油脂可以促进胡罗卜素和玉米黄素的吸收。温馨提示(十六)1.本月主题是我在马路边,根据主题需要,请家长配合:(1)请家长带一些带孩子外出旅行时乘坐各种交通工具的照片(飞机、火车、游轮等),下周一带来幼儿园,集体活动时大家一起分享。(2)去过家附近的街心花园,并简单了解街心花园的作用。(3)收集各种大小的鞋盒,下周三前带来。2.及时关注班级群内的各种最新疫情防控新要求的通知;最近是传染病的高发期,请家长多关注宝贝的身体状况,注意宝贝的个人卫生,做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣、多喝水、定期修剪指甲,每周都将宝贝的被褥带回家洗哂。谢谢大家的配合哦!中二班

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