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1、山茶全产业链标准综合体生态低碳茶园建设规程1范围本文件规定了山间生态低碳茶园建设规程的术语和定义、茶园基地规划与建设、茶园环境、茶树品种、茶园管理、病虫草害防治、茶树营养和施肥、采摘及管理体系的实施规范。本文件适用于山茶的生态低碳茶园建设。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准GB/T25246畜禽粪便还田技术规范GH/T1127径
2、山茶GH/T1245生态茶园建设规范NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T525有机肥料NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T2172标准茶园建设规范NY/T3442畜禽粪便堆肥技术规范NY/T3934生态茶园建设指南NY/T5018茶叶生产技术规程町555化肥使用环境安全技术导则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1生态低碳茶园ecologicallow-carbonteaplantation以茶树为主要物种，根据生态学理论，应用生态系统设计原理，综合运用可持续农业技术，将茶园中生物间、生物与环境间的物质循环和能量转化相关联，综合运用一系列固碳减排农业技术，降低生态系统碳排
3、放，科学构建和管理适宜茶树生长的茶园生态系统，实现茶园的资源节约、环境友好、产量持续稳定、产品安全优质。3.2茶园生态用地ecologicalteagardenland非生产茶园覆盖区域，包括但不限于：非生产目的茶园，种植其他木本植物和草本植物的植被带，坎壁、道路、渠道及茶园周边的绿化区域。4茶园基地规划与建设4.1 余杭生态低碳茶园建设区域应满足径山茶GH/T1127的产地范围要求，具体包括XX镇等8乡镇茶叶种植所属辖区。4.2 茶园基地应远离工厂区、垃圾场等污染源2km以上，且位于农产品禁止生产区以外；近5年内未发生过污染事故或生态破坏事件。4.3 茶园坡度宜小于25,坡度大于15的应建成
4、等高梯级园地；坎壁及行间植草，园内无大面积的地表裸露地块，无水土流失隐患。4.4 合理设置茶园道路系统，应系统性的构建茶园生态功能区以实现生物多样性的保护、茶园排灌、茶园农事操作等各项基础功能。4.5 重视生态用地的功能属性及保护，茶园生态用地面积不小于茶园总面积的10%,在尽量不破坏原有生态系统的前提下，提倡种植具有生态调节功能的树木,保护茶园生态多样性，提高茶园整体生态调控能力。茶园遮光率控制在20%30%。行道树以常绿树为主,宜选择一些高大的深根系乔木，一般每公顷种植50株以上。4.6 茶园中生态苗木及行道树种类的选择可参考GH/T1245附录A.I04.7 对于不适合种植茶叶的地块，应
5、退茶还林，宜种植苗木、益草、绿肥或改造成堆肥区等措施。4.8 缺株严重的茶园，应及时补植缺株，利用合理的修剪、采、养技术措施恢复茶园覆盖率。5茶园环境5.1茶园空气环境质量符合GB3095的要求。5.2 茶园土壤应为酸性红壤或黄壤，pH值4.56.5,土壤土层80cm以上，地下水位在离地表100cm以下。土壤污染物含量应低于GB15618的风险筛选值。5.3茶园区域内水体清洁，无富营养化和污染现象，若使用灌溉水应符合GB5084的规定。5.4 应关注产地环境状况，常态化进行空气质量监测,土壤、水质检测，并保存有效期2年内的检测报告。6茶树品种茶园种植抗逆、优质、高产、适制性和商品性好的茶树优良
6、品种。优先选择余杭径山茶当地品种或当地选育的无性系良种包括：径山1号径山2号龙井43,X农113中茶108,XX群体种等。7茶园管理7. 1茶树种植规格符合NY/T2172的规定。7.2 茶园的日常管理应制定年度管理计划，并由专人负责，建立完善的生产管理记录档案。7.3 做好定期的巡园检查，及时清除茶园垃圾及投入品包装袋，在茶园定点设置垃圾投放箱，定期清理；监测茶叶生长状况及潜在的病虫害风险，必要时采取相应的配套技术避免重大损失。7.4 新植茶苗采购应选择正规的育苗企业，采购时需保留购买凭证，同时注意新购种苗不得携带危险性病虫害。7.5 新植茶苗应根据生产和采收需求，选择单行或双行条栽方式种植
7、，坡地茶园应等高种植，种植前施足底肥，施肥深度30Cm40cmo8病虫草害防治8.1 遵循“预防为主，综合治理”的植保方针，从茶园整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草等有害生物孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持茶园生态系统的平衡和生物多样性,将有害生物控制在允许的经济阈值以下。8.2 可使用虫情测报灯、病虫监测器、色板、性诱剂等装置开展茶园病虫的监测和基础防治。宜采用农业防治、物理防治、生物防治集成技术进行病虫害综合防治。8.3 在遭遇特种病虫害大爆发时，合理选用农药品种,有限制地使用高效、低毒、低残留农药。8.4 化学防治，药剂选用应符合NY/T1276的规定,具体
8、病虫害的防治药剂使用方法可参考NY/T5018附录A和附录B的内容。不得使用国家明令禁止在茶园内使用的农药。同时，年化学防治次数不超过2次。8.5 采用以草控草、茶园地面覆盖、人工除草等措施防控茶园草害，不得使用化学除草剂。9茶树营养及施肥9.1 禁止使用人工合成的激素类植物生长调节剂类物质；禁止使用有毒、有害物质的城市垃圾、污泥等物质作为肥料。9.2 采取合理培肥措施，提倡茶园地面覆盖，覆盖物质包括未经有害或有毒物质污染的杂草、修剪枝叶、树皮木屑和作物桔杆等，稳定或提高土壤有机质含量,提高土壤碳储量。9.3 宜使用本园区或本地的有机废弃物进行堆肥，高效利用循环农业，降低碳排放量，堆肥应符合G
9、B/T25246和NY/T3442的规定。9.4 宜间作绿肥，提高土壤肥力，防止水土流失，同时能够降低碳排放量。绿肥的种类可根据植物生长物候特征在GH/T1245附录B.1中进行选择。9.5 在茶园营养不能满足生产需求的情况下，可采购商品肥料，化学肥料使用应符合NY/T496和HJ555的规定，同时应严格控制化肥用量，降低碳排放。年氮肥用量（折合纯氮）总量控制在225kgh2以下；其中不少于30%来自有机肥料。年钾肥用量（折合K20）控制在75kghm2以下；年磷肥用量（折合P205）控制在45kghm2以下。9.6 采用“基肥+追肥”的培肥方式，宜使用经腐熟处理过的有机肥，并进行开沟施肥；使用叶面肥在采摘前IOd停止使用。10采摘10.1 鲜叶采摘应使用竹制品等天然物质制作的容器;宜机械化采摘。10.2 2应对鲜叶进行信息的标签标识,注明品种、产地、采摘时间及采摘方式。10.3 机械采收、修剪、翻耕时，宜使用清洁能源，防止对茶园造成污染。11管理体系11.1 应建立生态低碳茶生产体系文件并进行详细的记录，记录内容包括但不限于农业投入品的购买和使用记录、农事操作记录、产品加工记录、产品销售记录、能源消耗记录等。11.2 管理体系记录应配备专员负责，并配备监管人员对信息记录进行监管审核。11.3 记录文件应保存至少5年。
