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1、第一章我国大豆进口贸易影响因素的理论分析1.1 产能因素对我国大豆进口贸易的影响我国作为大豆原材料的重要产地，其种植技术也不断得到开发和推广，随之发展,我国大豆也逐渐发展为世界范围内的农作物之一。而中国便是主要生产国。21世纪以来，大豆产业有了质的发展与飞跃，在全世界范围内，其大豆生产量从2000年的1.68亿吨增长到2018年的3.66亿吨，增加了1.2倍，平均年增长率为6.2%O而我国大豆生产量从2000年1541万吨增长到2018年的1597万吨，仅增加了0.03倍。目前，我国大豆已经转变为大豆净进口国，国内所生产的大豆产量大与国外的一些主要大豆生产国相比，已日渐拉开差距。1.1.1 国
2、内大豆产量对我国大豆进口贸易的影响由于我国种植业生产力落后，人多粮少的社会现状导致政府着重致力于实现粮食等农作物的基本生存需要，这也使得在产量上占据优势的玉米、水稻等深受大众欢迎,而大豆则相较来说,其产量稀少，因而其发展受到了一定程度的挤压。由于我国大豆迟迟无法实现大规模量产，即使近几年大豆种植技术的成熟使得大豆产量有了较大幅度的提升，但就大众需求而言，仍是较为稀缺的，国内大豆产业长期依赖进口海外大豆来满足食用和加工需求。表3.12013-2020年全球主要国家大豆产量(万吨)年份中国大豆产量巴西大豆产量美国大豆产量阿根廷大豆产量20131220867091395340201412699720
3、1068861402015123796501068656802016136011490116935500201715281234012007378020181597119701205255302019181012600966748802020196013300113505000数据来源：联合国粮食及农业组织数据库(FAOSTA)通过上表3.1可以看出，以2013年至2020年全球主要大豆生产国的大豆年产量为例，2020年巴西大豆产量达到13300万吨，位居全球第一；其次为美国，大豆年产量达到11350万吨；紧随其后的阿根廷大豆产量在5000万吨左右。相比于其他大豆生产国快速增长的产量，我国的大
4、豆产量一直维持在1200万吨到2000万吨，与其他国家的差距越来越大，巴西大豆的年产量几乎是我国的六到七倍。目前在我国，大豆是惟一有巨大供应缺口的大宗农产品。受制于国内大豆产量的严重不足，加之国际上主要生产大豆的一些国家其产量也正不断攀升，使得国内一些加工企业对进口大豆需求越来越旺盛。因此，国内大豆产量规模的大小,在很大程度上关乎着其进口量大小。1.2 需求因素对我国大豆进口贸易的影响鉴于我国大豆国内生产供不应求，大量进口国外转基因大豆。随着人民生活水平的提升和居民饮食结构的优化,对大豆的需求迅猛增长。鉴于国产大豆供应不足,政府不得不通过进口大豆来满足国内市场庞大的需求。国内市场对于大豆的需求
5、主要由四方面构成，包括食用、加工、种用、饲料、及其它方面的消费需要。国内大豆总供给量（万吨）国内大豆总消费量（万吨）图3.2我国大豆供给消费情况统计图（万吨）数据来源：联合国粮食及农业组织数据库（FAOSTA）压榨消费食用消费损耗及其他消费种子用量图3.32019年我国大豆消费结构数据来源：联合国粮食及农业组织数据库(FAOSTA)结合上述图3.2及图3.3,近年来国内市场对大豆需求飞速增长，但国内大豆其生产产量远远不足以供给市场需求，所以这些年在我国大豆供需缺口高达九千万吨以上。以2019年大豆消费结构为例，我国大豆主要用作榨油，压榨消费占比高达84%。目前，大豆油是我国食用油的第一大来源。
6、同时相对于进口大豆来说，在含油率方面我国大豆也是不具备优势的，据相关统计，进口大豆大约20%的含油率,而我国大豆的含油率为18%。当大豆经过压榨等处理提炼出大豆油后，其留下的豆粕便成为了豆制加工品的主要原料来源，也正是因为这两方面的需求,也刺激了我国对进口大豆的需要。1.2.1 豆粕需求量对我国大豆进口贸易的影响豆粕也可以称为大豆粕，是大豆经过压榨加工后得到的的副级产品。由于含有丰富的蛋白，豆粕也被广泛用于制作喂养牲畜和家禽的饲料。豆粕饲料的易吸收利用、防病虫害、利用率高、促进生长等特性使其成为成为其它蛋白源比较的基准品。进入二十一世纪以来，国内对于豆粕的需求呈现规模式翻倍增长。一方面疯牛病的
7、肆虐使得饲养行业寻求其他蛋白来替代动物蛋白，而豆粕作为优质的植物蛋白被广泛应用于蛋白质饲料的生产。与此同时，畜牧业和生猪养殖业规模的扩大也极大地推动了对豆粕需求的增长；另一方面由于2002年我国南方地区持续的低温和降雪天气导致油菜籽产地大量减产，食用油原料市场上的油菜籽供应严重不足，这些都极大地影响了国内市场对豆粕的需求。而面对国内低迷的大豆产能现状，巨大的供需缺口只能依赖于产品进口，从而缓解市场供需压力。1.2.2 豆油需求量对我国大豆进口贸易的影响随着近年来我国人口的增加以及人民生活质量的提升，对于食用油品质的要求也大大提高。大豆作为高蛋白作物，其压榨制成的大豆油也备受消费者青睐。目前在我
8、国食用油消费市场，大豆油、棕桐油、菜籽油占据食用油总消费量将近90%的比重，其中，大豆油贡献了近50%的消费量。而剩余的食用油种类诸如橄榄油、玉米油、葵花籽油等占比甚少。因此，大豆加工企业大多以蛋白含量和含油量来衡量大豆品质。表3.2我国大豆品质的国别比较国家平均蛋白含量含油量四级豆油得率豆粕得率美国35%19%17.8%80%巴西36%20%18.8%80%阿根廷34%20%18.8%80%中国35%18%16.8%78%通过上表数据显示，获悉我国原产大豆其蛋白含量、含油量都是比其它国低2个百分点的，而豆粕量则是实实在在的相差了两个点。显而易见，我国原产大豆在一定程度上缺乏竞争优势。在大豆压
9、榨过程中，以加工一万吨大豆为例，出油率每相差1%,加工后获得的经济效益就会相差将近一百五十万元。国产大豆在出油率上的品质劣势使其在大豆原料市场上处于非常不利的竞争地位。综合考量大豆加工产业链下游产品豆油的需求增加、进口大豆的价格较低、压榨提取得到的豆油价格相对于其它加工的副产品如豆粕而言，具有更大的价格优势，因而，大豆加工制造商更愿意用进口大豆作为压榨原料可以获得更多的利润。由于我国在大豆方面的需求日益旺盛，再加之主要大豆进口国拥有优良的大豆品质，这使得驻扎于国内的大豆加工商更愿意选择进口大豆，进一步刺激了进口大豆量提升。1.3 价格因素对我国大豆进口贸易的影响于1996年，我国正式开放大豆市
10、场以来，进口大豆规模持续的快速扩张，国内市场过于依赖进口大豆。同时，我国作为世界上最大的大豆进口国，在全球大豆进口贸易中只享有很小的权利。目前，我国大豆进口贸易的定价方式以点价为主，点价在很大程度上依赖期货市场的熊市。在这种局面下，如果大豆市场发生较大波动，其价格影响也是巨大的，从而对国内大豆产业产生非常严重的影响。进口大豆定价话语权缺失，使得进口大豆价格总是远低于国产大豆价格，进而使得我国大豆生产商和加工厂商面临较为严峻形势。1.3.1 大豆市场价格对我国大豆进口贸易的影响国内大豆市场价格的上涨使得大豆收购企业大量进口海外大豆；价格下降使得大豆收购商转而收购国产大豆。随着我国近年来逐渐成为世
11、界头号大豆进口国,国内市场大豆供给激增，导致国内大豆市场价格迅速上涨。在面对低价的进口大豆时，国产大豆毫无竞争价格优势，为满足国内的大豆加工企业日益增加的大豆需求，我国加工厂商及收购方也会加大大豆进口量。国外大豆因其产量多、品质优等特点，备受我国大豆压榨企业青睐。得益于低廉的劳动力价格，我国大豆在单位生产成本方面具有一定优势。然而，对比国外先进的生产方式来说，我国大豆生产几乎不具备成本优势。在大豆国际贸易市场上，我国大豆的出口价格居于高位。与此同时，进口大豆出油率高的优点极大地满足了榨油企业追求利润最大化的目标。因此，国内外大豆的市场价格的巨大差距也是促使我国大量进口大豆的原因之一。1.4 政
12、策因素对我国大豆进口贸易的影响由于农业是国家的根基，支撑着国家的基本经济体，同时也是国人赖以生存的保隙，所以，农产品贸易问题值得每一个国家关注与重视。虽然各个国家都正利用贸易渠道来弥补本国农产品的不足，同时也对外出口优势产品，但受农业特殊性因素影响，不能像其他产业那样鼓励自由贸易。各个国家为了保护本国农业的发展，对农产品进出口贸易设置了限制。大豆也是非常重要的一种农作物，但针对大豆产业的保护我国政府却没有作为。1.4.1 大豆进口税率对我国大豆进口贸易的影响由于需求旺盛致使大豆进口量提升，但基于我国的关税政策对于大豆进口配额没有明确限制，这也为大规模进口大豆提供了便利。表3.3我国大豆进口税率
13、i三iFfi进口税率增值税率消费税率单位最惠国普通种用大豆1201100000千克0180%9%0非种用黄大豆1201901000千克3%180%9%0非种用黑大豆1201902000千克3%180%9%0非种用青大豆1201903000千克3%180%9%0非种用其他大豆1201909000千克3%180%9%0数据来源：中华人民共和国海关总署如表3.3所示,我国种用大豆的最惠国进口税率为0%,普通进口税率为180%。鉴于我国生产大豆的用途主要集中在加工压榨等方面，所以，对于不同品种的大豆税率问题都尤为关注。1996年，采取开放进口配额的举措来有效减少大豆进口税率。如此宽松的自由贸易政策使得
14、9%的增值税对于大豆进口规模的扩大几乎起不到限制作用。需要注意的是，百分之三的最惠国进口税率无法代表大豆进口率处于一个较低水平，要知道，在2007年的时候，我国对大豆的进口税率也才百分之一，并实施期限为15个月。1.4.2大豆进口配额对我国大豆进口贸易的影响在正式成为世贸组织的一员之前，对于进口大豆采取了非常审慎的配额举措,在进口配额范围内，可以有一定的税率优惠，但超过了政策规定的配额，则需要予以更高的关税来要求，进而起到控制进口规模的作用。在加入世贸之后，放松了配额限制，不再规定配额，但针对大豆油做出了一定限制。在正式进入世贸之时，我国对于大豆方面的进口配额便给予了高额配额承诺，使得配额措施对我国本土大豆产业起不到保护作用。20022005四年间，其大豆油配额量分别是:251.8万吨、281.8万吨、311.8万吨和358.71万吨。而在2006年开始,对于大豆油的配额也进一步为之取消。所以，这种放松配额限制的方式，造成的关税率下降，也是使得进口大豆在我市场份额中占有越来越重地位的原因。同时由于关税和配额不是我国政府能够单方面决定的，因此在后文的实证分析中没有将政策因素引入模型，而是把政策因素作为外生变量处理。
