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1、茄果类蔬菜的需肥特性与施肥技术是怎样的?(1)生育特性与需肥特点。茄果类蔬菜包括番茄、茄子和辣椒等以采收果实为产品的茄科类蔬菜，是喜温性蔬菜,又是喜肥性蔬菜。其根系发达，吸肥力强，其中以茄子的吸肥能力最强，辣椒次之，番茄耐肥力较低。全生育期明显分为营养生长期和营养生长与生殖生长并行期，即苗期与开花结果期两个阶段。因此，在栽培管理上应采取相应措施，科学调节营养生长与生殖生长之间的矛盾。这类蔬菜的吸钾量最高，其吸收各元素的比例顺序是钾氮磷。(2)优质高产施肥技术要点。注重苗期的养分供应：茄果类蔬菜幼苗期的养分供应十分重要，这是因为这类蔬菜的花芽分化都是在幼苗期，幼苗的生长好坏直接影响早熟性和产量，
2、乃至产品的品质。幼苗所需要的养分主要通过育苗的床土与基质来供应。床土或其他育苗用基质应要求疏松、肥沃、透气与保水、保肥性能强。一般多用充分腐熟的有机肥，与熟化肥沃的菜园土混合、过筛，其中加入适量的磷、钾肥和氮肥。苗期一般不予追肥，可以叶面喷施0.2%0.3%的磷酸二氢钾或0.2%0.3%硝酸钾、尿素。重施基肥：茄果类蔬菜的生长期长，而且在定植大田之后，相当长的时间是营养生长与生殖生长并进阶段，即一边发枝长叶，一边开花结果，需要不断地供应养分，因此，在幼苗定植之前，要结合整地，施足基肥，以保证全生育期中的养分供应。基肥用量占全施肥量的50%60%,且以腐熟的有机肥料为主，配合施以磷、钾肥，每667平方米可施过磷酸钙2530千克，硫酸钾或氯化钾1520千克，菜田肥力太薄或苗情很弱的田块，可适当增加速效氮肥作追肥，但以腐熟的人粪尿最适宜。基肥要充分腐熟，每667平方米40005000千克，并分层施用，与土壤充分混合均匀。分次追肥：茄果类蔬菜是不断结果分期采收的蔬菜，开始着果以后，对养分的需要量不断增加，盛果期时对养分的需要量最大，通过分次追肥可以及时保证供应。一般自门茄或第一穗果坐稳果后开始追肥，结合采收,每15天左右1次，连续追肥35次，盛果期要重施追肥,防止早衰。
