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1、幼儿园保健员培训班考试(试卷)姓名:成绩:单项选择题(每题2分,共IOO分,请将答案依次填在下列对应表格内,填在其它任何位置不得分。)12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849501、幼儿所需的营养素不包括哪项?As维生素B、矿物质C、水D、葡萄糖2、幼儿生长发育特点哪项不正确?A、学龄前期体重年增长约2kg,身高年增长约5CmB、生长发育比较迟缓,不属于迅速生长发育之中。C、咀嚼能力仅达到成人的40%,消化能力也仍有限。D、个性上更加活泼好动。心理上具有好奇
2、、注意力分散、喜欢模仿等特点,具有极大的可塑性,是培养良好生活习惯重要时期。3、国产的紫外线灯管使用的期限一般为A、只要没坏,可一直使用B、IOOO小时C、2000小时D、3000小时4、儿童心理行为发育问题预警征象,多少条预警征象阳性,提示有发育偏异的可能?A、任何1条B、任何2条C、2条以上D、3条5、托幼机构学龄前儿童膳食制以下说法正确的是?As早餐:能量约占30%(包括上午10点的加餐)B、午餐:能量约占40%(含下午的午点)Cs晚餐:能量约占30%(含晚上8点的少量水果、牛奶等)。D、正餐进餐时间大于30分钟。6、带量食谱的制定以下说法错误的是?A、掌握好食物的损耗量B、按照当日实际
3、就餐人数采购和制备C、每月或每二月制定一次D、按照膳食费用的核算制定7、进行营养分析如果发现三大产热营养素不平衡以下分析错误的是?A、碳水化物:存在着摄入不足及过高的现象。对过多的应增加动物性食物。不仅增加热量同时优质蛋白质的量也可增加:B、脂肪过高35%,植物油过量过多及肥瘦肉食用量大所致。C、蛋白质占热量15%,白质总量过多适当减少,可选用蛋白质含低的食物。D、对蛋白质计算法到RNl80%的,实际上蛋白质也是足的。8、以下说法错误的是?A、不要吃生鸡蛋和来熟的肉类加工食品,不吃污染变质不卫生的食物:B、肉类色泽明亮,无滑腻感,富有弹性:C、不选劣质、带鲜艳图案的餐具。D、可以饮用生的牛奶和
4、未煮熟的豆浆9、以下说法错误的是?A、进食时环境安静、舒适,坐位固定,情绪愉快:不催快吃或批评吃慢,造成心理负担,应鼓励.B、3-6岁儿童开始具有一定的独立性活动,模仿能力强,兴趣增加,饮食无规律,吃零食过多,食物过量。易造成厌食、偏食等不良饮食习惯.C、2岁开始逐步正确使用餐具和独立进食,3岁用筷子等。D、进餐前可以兴奋,可以玩累再吃。10、关于患病儿童的饮食,以下错误的是?A、低盐食物:针对呼吸道感染、肾炎、先心、哮喘、口腔渍疡幼儿B、低糖食物:针对呼吸道感染、肥胖、肾炎幼儿C、高蛋白质食物:针对营养不良、贫血幼儿D、增加脂肪食物:适用于便秘幼儿11、关于心理行为发育异常的分类,错误的是:
5、A、一般心理行为发育问题B、心理行为发育障碍C、儿童精神障碍D、精神发育迟缓12、以下哪项属于一般心理行为发育问题A、孤独症谱系障碍B、咬指(趾)甲C、抑郁症D、抽动障碍13、以下哪项属于心理行为发育障碍A、退缩行为B、暴怒发作C、注意缺陷多动障碍D、习惯性摩擦综合征14、以下哪项属于儿童精神障碍A、对立违抗性障碍B、精神分裂症C、创伤后应激障碍D、屏气发作15、以下哪项属于称重法的优点A、操作简单费用低B、能准备反映食物的摄取情况,能看出一日三餐的分配情况C、适用于家庭调查D、能得到个体膳食营养素的摄入情况16、以下关于营养评价要点正确的是A、至少每学期进行一次膳食调查和营养评价B、优质蛋白
6、质占总蛋白质的50%C、三大营养素热量占总热量的百分比,蛋白质20%,脂肪40%,碳水化合物40%D、三大营养素达推荐量标准的60%以上17、幼儿园儿童小明体重为25kg,那小明每天需要能量大约为:A、2500KCAB、2000KCAC、5000KCAD、3000KCA18、以下哪些不是人体必需营养素?A、蛋白质B、矿物质C、氨基酸D、水19、下列哪种氨基酸不是人体需要的必需氨基酸A、蛋氨酸B、色氨酸C、亮氨酸D、甘氨酸20、关于糖类说法正确的是A、儿童每日需要IOO-150gB、每公斤体重每日需碳水化合物要5gC、摄入足够稻米、面粉等碳水化合物外,不需摄入适量的蘑类D、以上均正确21、对于儿
7、童眼外伤,以下说法错误的是:A、有伤口或有流血,流“眼泪”或者有明确组织割伤或穿破,不要压迫伤口以免造成进一步损伤B、眼部慎用用含酒精成分的消毒液擦拭C、如发现异物卡在眼球,小心拔除后清水冲洗,再紧急送医D、如眼部接触到化学物质,立即用大量的清水充分冲洗后再及时送到医院救治22、屈光不正包括?A、近视、远视、斜视B、散光、弱视、近视C、近视、远视、散光D、近视,远视、老视23、婴幼儿眼外伤发病特点不包括哪项?A、缺乏生活经验,认识不足B、眼血流丰富,不容易感染C、自我保护及躲避意识和能力差D、手眼协调差,外伤更重24、以下对于弱视的描述,错误的是:A、弱视按发病原因可分为:斜视性弱视、屈光参差
8、性弱视、屈光不正性弱视、形觉剥夺性弱视B、低于0.8(49)称之为弱视C、两眼最佳矫正视力相差22行,差者为弱视D、一旦确诊弱视,立即治疗,年龄越小治疗效果越好25、以下哪些食物含铁少?A、动物肝脏、动物血B、红色肉类C、白色肉类D、木耳、香菇26、为了促进铁的吸收,补铁的同时可适当补充:A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D27、营养不良的分型:A、体重低下B、生长迟缓C、消瘦D、以上都是28、以下哪项不是食物过敏的食谱制定原则:A、回避过敏食物B、同类替代C、不需要回避过敏食物D、保证营养29、肥胖儿童应采用何种食谱:A、低脂肪,低碳水化合物,低蛋白食谱B、低脂肪,高碳水化合物,
9、高蛋白食谱C、低脂肪,低碳水化合物,高蛋白食谱D、低脂肪,高碳水化合物,低蛋白食谱30、以下关于中度低体重描述正确的是?A、M-3SD-M-2SDB、M-2SDMSDC、M-3SD以下D、以上均不对31、体重/身高测量值低于M-2SD能反应幼儿生长发育的什么情况?A、反映儿童过去有急性营养不足B、反映儿童长期营养不足C、反映儿童近期急性营养不良D、以上均正确32、以下关于儿童心肺更苏操作不正确的是:A、按压频率IOO-120次/分B、按压深度胸廓前后径的3,儿童约5CMC、按压通气比均为30:1D、用1只手进行按压,如1只手无法按压5厘米,用两只33、溺水表现是:A、头被浸没于水下,嘴巴露出水
10、面B、呼吸急促或痉挛C、头发盖住了前额或眼睛D、以上均是34、鼻出血处理正确的是:A、食指捏住其鼻翼,向面部骨头方向轻轻地捏压住鼻子5分钟B、稳定儿童情绪,安慰他不要紧张,安静地躺着C、鼻出血停止后,便可立马活动D.经过处理鼻出血仍无法控制应回家休息35.XX幼儿园幼儿100人,11月共有幼儿患上呼吸道感染10人,其中2人感冒2次,患支气管炎4人,鼻炎1人,问幼儿园11月上述所有常见病月发病率是多少?A、15%B、16%C、17%D、18%36、XX幼儿园幼儿300人,全学年曾有幼儿10人得流感.1人得水痘,3人得手足口,那么幼儿园各类传染病总发病率是?A、4.7%B、3.3%C、13%D、4
11、.3%37、以下说法错误的是()A、晨检发现阳性症状学生后,应立即除去手套,洗净双手,换一副新手套再检查下一个学童.B、发现类似病例异常增多或有明显聚集性,不需要报告,C、发现类似病例异常增多或有明显聚集性,及时向辖区疾控中心报告。D、病例隔离期限,须由园医根据规范要求严格把握。38、消毒时,浸泡、物表擦拭均需作用()分钟。A、10分钟B、20分钟C、30分钟D、40分钟39、幼儿在练习从高处向下跳时距离地面多高时一定要有保护A、30CmBx40CmC、50CmD、60Cm40、以下不符合幼儿身体发育的规律的是?A、从躯干到四肢B、从头部到躯干C、从大肌肉到小肌肉D、从四肢到躯干41、以下说法
12、正确的是?A、营养不良、贫血、肥胖、反复感染等进行专案管理。B、屈光不正、听力障碍、龈齿等进行专案管理,督促及时矫治。C、先心病、癫痫等幼儿进行专案管理,加强保育护理。D、以上均正确。42、配备消毒液时,应该用()配备A.、冷水B、温水C、热水D、以上均可以43、适合中班的体育运动是?A、爬垫子B、踩高跷C、运球跑D、滚铁环44、儿童在运动场摔倒,出现哪些症状不需要及时送医?A、喷射性呕吐B、意识障碍C、昏迷D、伤口渗血45、儿童烫伤现场急救和初步处理原则是A、脱冲泡-卷送B、脱泡冲盖送C、冲脱盖泡送D、冲脱-泡盖送46、蜜蜂蛰伤后,应该使用()性的溶液冲洗伤口A、酸B、碱C、弱酸D、弱碱47、测量身高时需哪些部位三点成一线?A、足跟、臀部、头部B、足跟、肩部、头部C、臀部、肩部、头部D、足跟、臀部、肩部48、以下描述正确的是?A、立刻切断总电源是电击伤最有效的急救措施之一B、气道异物急救不提倡鼓励孩子咳嗽C、反映儿童近期急性营养情况的指标是年龄别体重D、以上均正确49、下列几项指标,更能反映学龄前儿童身材的匀称程度的是:A、年龄别身高B、年龄别体重C、身高别体重D、BMI50、下列各种儿童传染病潜伏期描述最恰当的是?A、手足口病12天B、水痘2-10天C、疱疹性咽峡炎2-10天D、腮腺炎1-7天