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1、第一节：植物细胞的结构和功能第一节：植物细胞的结构和功能学习目标：学习目标：1、识别植物细胞的结构，说出这些结构的主、识别植物细胞的结构，说出这些结构的主要功能要功能2、尝试制作临时玻片标本、尝试制作临时玻片标本 植物细胞的形态多种多样，大小也植物细胞的形态多种多样，大小也有差异，植物细胞的基本结构包括细有差异，植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核 观察洋葱鳞片叶表皮细胞的结构观察洋葱鳞片叶表皮细胞的结构目的：识别植物细胞的基本结构，尝试制作临时玻目的：识别植物细胞的基本结构，尝试制作临时玻片标本。片标本。器材：显微镜，载玻片，盖玻片，刀，镊子，滴管
2、，器材：显微镜，载玻片，盖玻片，刀，镊子，滴管，洋洋 葱，碘液，吸水纸等。葱，碘液，吸水纸等。洋葱鳞片叶表皮临时玻片标本的制作过程洋葱鳞片叶表皮临时玻片标本的制作过程 1、取洋葱取洋葱 2、取鳞片取鳞片3、取表皮取表皮 撕取的表皮不宜过撕取的表皮不宜过大。长、宽各为大。长、宽各为0.5cm。4、取一玻片取一玻片,中间中间滴滴一滴清水一滴清水,将洋葱表将洋葱表皮放入其中皮放入其中注意事项：注意事项：滴在载玻片中央的清水滴在载玻片中央的清水要适量，要适量，12滴即可，不滴即可，不要太多。要太多。5、盖上盖玻片盖上盖玻片,从从一侧滴入碘液一侧滴入碘液盖玻片的盖法盖玻片的盖法:避免产生气泡避免产生气泡
3、。染色的目的是什么染色的目的是什么?染色的时间染色的时间(在盖盖玻片之前在盖盖玻片之前还是之后还是之后)?染色的方法？染色的方法？在盖玻片的一侧滴一滴碘液，在盖玻片的一侧滴一滴碘液，在另一侧用吸水纸吸引，重复在另一侧用吸水纸吸引，重复23次。次。6、在盖玻片的在盖玻片的另一侧用干净另一侧用干净的吸水纸吸引的吸水纸吸引,重复重复2-3次次-细胞壁细胞壁细胞质细胞质-液液 泡泡-细胞核细胞核叶绿体叶绿体-细胞膜细胞膜植物细胞的基本结构植物细胞的基本结构线粒体线粒体-细胞壁细胞壁 位于植物细胞的最外层、有保护细胞内部位于植物细胞的最外层、有保护细胞内部结构结构,维持细胞的正常形态的功能维持细胞的正常
4、形态的功能细胞膜细胞膜控制细胞内外物质的进出，保持细胞内部环境控制细胞内外物质的进出，保持细胞内部环境的相对稳定。的相对稳定。细胞质细胞质进行生命活动的重要场所进行生命活动的重要场所细胞核细胞核细胞核含有遗传物质，是细胞内遗传信息的储存细胞核含有遗传物质，是细胞内遗传信息的储存复制和转录的主要场所，对细胞的结构和功能复制和转录的主要场所，对细胞的结构和功能具有调节控制作用。具有调节控制作用。线粒体线粒体含有各种酶，与呼吸作用有关，与能分解有机物含有各种酶，与呼吸作用有关，与能分解有机物产生能量，为细胞的生命活动提供能量。是有氧产生能量，为细胞的生命活动提供能量。是有氧呼吸的主要场所。呼吸的主要
5、场所。叶绿体叶绿体与植物的光合作用有关，利用无机物合成有机物。与植物的光合作用有关，利用无机物合成有机物。液泡液泡与植物的颜色有关。与植物的颜色有关。与细胞的吸水和失水有关。与细胞的吸水和失水有关。1、在显微镜下观察洋葱表皮细胞是比较规则的长、在显微镜下观察洋葱表皮细胞是比较规则的长多面形的细胞，细胞能保持这种规则的形态主要多面形的细胞，细胞能保持这种规则的形态主要是什么结构的作用？是什么结构的作用？2、能让有利的物质物质进入，而有害的物质不能、能让有利的物质物质进入，而有害的物质不能进入的结构是什么？进入的结构是什么？3、我们吃西瓜时流出的汁液是什么？来自于细胞、我们吃西瓜时流出的汁液是什么
6、？来自于细胞中的哪个结构？中的哪个结构？4、进行生命活动的主要场所在哪里？该结构中与、进行生命活动的主要场所在哪里？该结构中与植物进行光合作用有关的结构和呼吸作用有关的植物进行光合作用有关的结构和呼吸作用有关的结构是什么？结构是什么？思考：思考：（细胞壁）（细胞壁）（细胞膜）（细胞膜）（细胞液，液泡）（细胞液，液泡）（细胞质，叶绿体，线粒体）（细胞质，叶绿体，线粒体）5、遗传物质存在于细胞的什么结构中？、遗传物质存在于细胞的什么结构中？（细胞核）（细胞核）思思 考考 结合细胞各部分结构的功能想一想，如果把植物细胞看成一个完整的现代化工厂，则这个工厂的围墙和门卫相当于植物细_,工厂的管理和调控部
7、门相当于植物细胞的_,工厂的动力车间相当于植物细胞的_，工厂的生产产品的车间相当于植物细胞的_.细胞壁和细胞膜细胞核线粒体叶绿体细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜叶绿体叶绿体细胞核细胞核液泡液泡细胞质细胞质小结：植物细胞的基本结构小结：植物细胞的基本结构保护细胞内部结构，维持保护细胞内部结构，维持细胞的正常形态细胞的正常形态控制细胞内外物质的进出，保控制细胞内外物质的进出，保持细胞内部环境的相对稳定持细胞内部环境的相对稳定与植物的光合作用有关，利用与植物的光合作用有关，利用无机物合成有机物无机物合成有机物内有遗传物质，传递遗传信息内有遗传物质，传递遗传信息是进行生命活动的重要场所是进行生命活动的重要场所
8、成熟的植物细胞有中央大液泡，成熟的植物细胞有中央大液泡，其中内含细胞液，与细胞的吸其中内含细胞液，与细胞的吸水和失水等有关水和失水等有关 自我评价自我评价一，下列关于植物细胞的结构和功能的叙述一，下列关于植物细胞的结构和功能的叙述中错误的是中错误的是（）A，植物细胞是植物体生命活动的基本单位。，植物细胞是植物体生命活动的基本单位。B，植物细胞具有细胞壁，植物细胞具有细胞壁,细胞膜，细胞质和细胞膜，细胞质和细胞核。细胞核。C，植物细胞都具有叶绿体和液泡。，植物细胞都具有叶绿体和液泡。D，植物细胞的细胞核含有遗传物质。，植物细胞的细胞核含有遗传物质。C二、判断二、判断1，植物细胞的形态多种多样，结
9、构互不相同。，植物细胞的形态多种多样，结构互不相同。2，洋葱鳞片叶的内表皮细胞不含叶绿体。，洋葱鳞片叶的内表皮细胞不含叶绿体。3，细胞壁只有保护细胞内部结构的作用。，细胞壁只有保护细胞内部结构的作用。4，所有的植物细胞都具有中央大液泡。，所有的植物细胞都具有中央大液泡。5，植物细胞中的线粒体也能利用无机物合成有机物，植物细胞中的线粒体也能利用无机物合成有机物3.3.如图是成熟植物细胞结构模式图，请据图回答：如图是成熟植物细胞结构模式图，请据图回答：（1 1）对细胞有保护和支持作用的结构是）对细胞有保护和支持作用的结构是 ；（2 2）水稻苗吸收含硅的无机盐多，而吸收含钙的无机盐少，主要）水稻苗吸收含硅的无机盐多，而吸收含钙的无机盐少，主要是因为是因为 具有控制物质进出的作用；具有控制物质进出的作用；（3 3）控制）控制“种瓜得瓜，种豆得豆种瓜得瓜，种豆得豆”现象的物质存在于现象的物质存在于 ；（4 4）在有氧的情况下，能将有机物转变成二氧化碳和水，同时释）在有氧的情况下，能将有机物转变成二氧化碳和水，同时释放出有机物中的能量供细胞利用的结构是放出有机物中的能量供细胞利用的结构是 ；（5 5）切洋葱时会闻到一种辣味，该物质存在于）切洋葱时会闻到一种辣味，该物质存在于 中。中。
