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1、概述无土育苗基质及营养液 育苗环境及其调控 主要无土育苗技术 1.无土育苗的定义无土育苗的定义 2.无土育苗的特点 减轻了劳动强度减轻了劳动强度育苗基质体积小，重量轻，便于秧苗长途运输和进入流通领域育苗基质体积小，重量轻，便于秧苗长途运输和进入流通领域基质和用具易于消毒，减轻了苗期土传病虫害的发生基质和用具易于消毒，减轻了苗期土传病虫害的发生可进行多层架立体育苗，提高了空间利用率可进行多层架立体育苗，提高了空间利用率便于实行标准化管理和工厂化、集约化育苗便于实行标准化管理和工厂化、集约化育苗秧苗素质优于常规土壤育苗秧苗素质优于常规土壤育苗 要求更高的设备和技术条件，成本相对较高要求更高的设备和
2、技术条件，成本相对较高 根毛发生数量少，基质缓冲作用弱，病害发生容易蔓延根毛发生数量少，基质缓冲作用弱，病害发生容易蔓延3.无土育苗的方式（主要）（主要）育苗钵育苗育苗钵育苗 泡沫小方块育苗泡沫小方块育苗岩棉块育苗岩棉块育苗 穴盘育苗穴盘育苗育苗盘（箱）育苗育苗盘（箱）育苗 育苗筒育苗育苗筒育苗 育苗钵育苗育苗钵育苗营养钵营养钵水培用各种成型塑料有孔育苗钵水培用各种成型塑料有孔育苗钵 泡沫小方块育苗泡沫小方块育苗适用于适用于深液流水培（深液流水培（DFT）或或营养液膜营养液膜(NFT)栽培。栽培。用一种育苗专用的聚氨酯泡沫小方块平铺于育苗盘中，用一种育苗专用的聚氨酯泡沫小方块平铺于育苗盘中，育
3、苗块大小约育苗块大小约4cm见方，高约见方，高约3cm，每一小块中央切一，每一小块中央切一“”形缝隙，将已催芽的种子逐个嵌入缝隙中，并在形缝隙，将已催芽的种子逐个嵌入缝隙中，并在育苗盘中加入营养液，让种子出苗、生长，待成苗后育苗盘中加入营养液，让种子出苗、生长，待成苗后一块块分离，定植到种植槽。一块块分离，定植到种植槽。岩棉块育苗岩棉块育苗岩棉块的规格主要有岩棉块的规格主要有333 cm、44 44 4 cm、55 55 5 cm、7.57.57.57.57.5cm、1010105 5 cm等。较等。较大的方块面中央开有一个小方洞，用以嵌入一块小方块，大的方块面中央开有一个小方洞，用以嵌入一块
4、小方块，小方洞的大小刚好与嵌入的小方块相吻合，称为小方洞的大小刚好与嵌入的小方块相吻合，称为“钵中钵中钵钵”。岩棉块育苗岩棉块育苗岩棉育苗盘岩棉育苗盘 穴盘育苗穴盘育苗作物作物穴盘规格穴盘规格基质配比基质配比(草炭草炭蛭石蛭石)基质中加入肥料（基质中加入肥料（g/g/盘）盘）尿素尿素磷酸二氢钾磷酸二氢钾脱味鸡粪脱味鸡粪番茄番茄722 15620茄子茄子722 168 840青椒青椒1282 14530甘蓝甘蓝1282 1531515芹菜芹菜2002 1221010 育苗盘育苗育苗盘育苗不同规格的育苗盘大小、深浅不同，国内外常用的蔬不同规格的育苗盘大小、深浅不同，国内外常用的蔬菜育苗盘规格一般为
5、菜育苗盘规格一般为60 cm30 cm5 cm或或40 cm30 cm5 cm，底部有细孔透水透气。使用时，装入基质，底部有细孔透水透气。使用时，装入基质直接播种，或者在盘中盛放育苗钵，以便于搬运和机直接播种，或者在盘中盛放育苗钵，以便于搬运和机械化栽植。育苗盘既可用于播种出苗，也可用于育小械化栽植。育苗盘既可用于播种出苗，也可用于育小苗，适于立体育苗。有的育苗盘中间设有纵横格板，苗，适于立体育苗。有的育苗盘中间设有纵横格板，每一小格育一株苗。每一小格育一株苗。育苗筒育苗育苗筒育苗按照制作材料分为塑料筒和纸筒。塑料筒由工厂吹塑按照制作材料分为塑料筒和纸筒。塑料筒由工厂吹塑切制而成，规格多样，也
6、有用旧塑料薄膜自行制作的。切制而成，规格多样，也有用旧塑料薄膜自行制作的。纸筒用旧报纸、牛皮纸等粘制而成。育苗筒直径纸筒用旧报纸、牛皮纸等粘制而成。育苗筒直径7-8 cm，高，高9 cm以上，筒内填装基质后育苗。以上，筒内填装基质后育苗。4.穴盘无土育苗的设施设备 催芽室催芽室绿化、驯化设施绿化、驯化设施 电热温床电热温床 型型 号号 用用 途途 工工作作电电压压（伏伏）功功 率率（瓦瓦）长长 度度（米米）D DR R2 20 08 8 D DV V2 20 04 40 06 6 D DV V2 20 06 60 08 8 D DV V2 20 08 81 10 0 D DV V2 21 10
7、 01 12 2 D DP P2 22 25 53 30 0 D DP P2 20 08 81 10 0 D DP P2 21 10 01 12 2 F F4 42 21 10 02 22 2 K KD DV V 土土壤壤加加温温 土土壤壤加加温温 土土壤壤加加温温 土土壤壤加加温温 土土壤壤加加温温 土土壤壤加加温温 土土壤壤加加温温 土土壤壤加加温温 空空气气加加温温 空空气气加加温温 2 22 20 0 2 22 20 0 2 22 20 0 2 22 20 0 2 22 20 0 2 22 20 0 2 22 20 0 2 22 20 0 2 22 20 0 2 22 20 0 8 8
8、0 00 0 4 40 00 0 6 60 00 0 8 80 00 0 1 10 00 00 0 2 25 50 0 8 80 00 0 1 10 00 00 0 1 10 00 00 0 1 10 00 00 0 1 10 00 0 6 60 0 8 80 0 1 10 00 0 1 12 20 0 3 30 0 1 10 00 0 1 12 20 0 2 22 2 6 60 0 1.育苗基质 育苗基质育苗基质是固定支持秧苗、保持水分和营养、提供根是固定支持秧苗、保持水分和营养、提供根系正常生长发育环境的重要条件，选用适宜的基质是系正常生长发育环境的重要条件，选用适宜的基质是无土育苗的重要
9、环节和培育壮苗的基础。无土育苗的重要环节和培育壮苗的基础。无土育苗基质要求具有无土育苗基质要求具有较大的孔隙度较大的孔隙度，合理的气水比合理的气水比，稳定的化学性质稳定的化学性质，且对秧苗无毒害。为了降低育苗成，且对秧苗无毒害。为了降低育苗成本，选择基质还应注重就地取材，经济实用的原则，本，选择基质还应注重就地取材，经济实用的原则，充分利用当地资源，这也是不同国家和地区使用不同充分利用当地资源，这也是不同国家和地区使用不同育苗基质的原因之一。育苗基质的原因之一。基质的种类与特性基质的种类与特性 无土育苗常用的基质种类很多，主要有无土育苗常用的基质种类很多，主要有泥炭泥炭、蛭石蛭石、岩棉岩棉、珍
10、珠岩珍珠岩、炭化稻壳炭化稻壳、炉渣炉渣、锯末锯末、种过蘑菇的、种过蘑菇的棉籽壳棉籽壳、树皮树皮等。不同基质的理化特性不同，这些基等。不同基质的理化特性不同，这些基质既可以单独使用，又可以按一定比例混合使用，一质既可以单独使用，又可以按一定比例混合使用，一般混合基质育苗的效果更好。般混合基质育苗的效果更好。复合基质 容 重 比 重 总孔隙度 通气孔隙 毛管孔隙 pH EC 阳离子代换量 （g/cm3）（g/cm3）（%）（%）（%）（ms/cm）（ms/100g）草炭：蛭石：炉渣：0.67 2.29 70.7 17.1 53.6 6.71 2.62 13.77 珍珠岩2：2：5：1 草炭：蛭石1
11、：1 0.34 2.32 85.3 38.1 47.2 6.09 1.19 30.37 草炭：蛭石：炉渣：0.41 2.22 81.5 25.3 56.2 6.44 2.82 29.03 珍珠岩4：3：1：2 草炭：炉渣1：1 0.62 1.93 67.9 17.7 50.2 6.85 2.43 21.50 国内绝大部分穴盘育苗采用草炭国内绝大部分穴盘育苗采用草炭+蛭石的复合基质，比例按蛭石的复合基质，比例按2 2：1 1或或3 3：1 1。草炭和蛭石本身含有一定量的大量元素和微量元素，可被幼苗吸收利用，草炭和蛭石本身含有一定量的大量元素和微量元素，可被幼苗吸收利用，但对苗期较长的作物，基质中
12、的营养并不能满足幼苗生育的需要。但对苗期较长的作物，基质中的营养并不能满足幼苗生育的需要。处处理理 株株高高(cm)茎茎粗粗（mm）叶叶片片数数（片片）叶叶面面积积(cm2)全全株株干干重重(g)壮壮苗苗指指数数 NPK复复合合肥肥 14.2 3.1 4.5 27.96 0.124 0.121 尿尿素素+磷磷酸酸二二氢氢钾钾+脱脱味味鸡鸡粪粪 17.6 3.6 4.9 39.58 0.180 0.181 脱脱味味鸡鸡粪粪 12.5 2.9 4.1 19.12 0.110 0.104 育苗营养液可使用无土栽培的配方，根据具体作物种类确定，育苗营养液可使用无土栽培的配方，根据具体作物种类确定，常用
13、配方如常用配方如日本园试配方日本园试配方和和山崎配方山崎配方，使用标准浓度的，使用标准浓度的1/3-1/2剂量，也可使用育苗专用配方剂量，也可使用育苗专用配方。叶菜类叶菜类育苗可采用配方育苗可采用配方N 140-200mg/kg，P 70-120mg/kg，K 140-180mg/kg；茄果类茄果类育苗配方育苗配方前期前期 N 140-200mg/kg，P 90-100mg/kg，K 200-270mg/kg，后期后期 N 150-200mg/kg，P 50-70mg/kg，K 160-200mg/kg。除使用标准营养液外，也可用氮磷钾复合肥（除使用标准营养液外，也可用氮磷钾复合肥（N-P2O
14、5-K2O含量含量15-15-15）配成溶液后喷灌秧苗，子叶期的浓度为）配成溶液后喷灌秧苗，子叶期的浓度为0.1%，一片，一片真叶后提高到真叶后提高到0.2%-0.3%。育苗床与育苗块供液系统育苗床与育苗块供液系统 1育苗床育苗床 2排水孔排水孔 3育苗床小格放大图育苗床小格放大图 4、5供液孔供液孔幼苗的生长发育受环境条件的影响，只有在育幼苗的生长发育受环境条件的影响，只有在育苗过程中创造适宜的环境条件，才能达到培育苗过程中创造适宜的环境条件，才能达到培育壮苗的目的。无土育苗与土壤育苗一样，必须壮苗的目的。无土育苗与土壤育苗一样，必须严格控制严格控制光光、温温、水水、气气等条件。等条件。育苗
15、环境及调控育苗环境及调控1.温度温度 蔬蔬 菜菜 种种 类类 适适 宜宜 气气 温温（）适适 宜宜 土土 温温（）蔬蔬 菜菜 种种 类类 适适 宜宜 气气 温温（）适适 宜宜 土土 温温（）昼昼 温温 夜夜 温温 昼昼 温温 夜夜 温温 番番 茄茄 20-25 12-16 20-23 毛毛 豆豆 18-26 13-18 18-23 茄茄 子子 23-28 16-20 23-25 花花 椰椰 菜菜 15-22 8-15 15-18 辣辣 椒椒 23-28 17-20 23-25 白白 菜菜 15-22 8-15 15-18 黄黄 瓜瓜 22-28 15-18 20-25 甘甘 蓝蓝 15-22
16、8-15 15-18 南南 瓜瓜 23-30 18-20 20-25 草草 莓莓 15-22 8-15 15-18 西西 瓜瓜 25-30 20 23-25 莴莴 苣苣 15-22 8-15 15-18 甜甜 瓜瓜 25-30 20 23-25 芹芹 菜菜 15-22 8-15 15-18 菜菜 豆豆 18-26 13-18 18-23 种类种类 白天最适温度（白天最适温度（）夜间最适温度（夜间最适温度（）金鱼草金鱼草 14-16 7-9 心叶藿香蓟心叶藿香蓟 17-19 12-14 香豌豆香豌豆 17-19 9-12 矮牵牛矮牵牛 27-28 15-17 彩叶草彩叶草 23-24 16-18 翠菊翠菊 20-23 14-17 百日草百日草 25-27 16-20 非洲紫罗兰非洲紫罗兰 19-21 23.5-25.5 月季月季 21-24 13.5-16 温度调控温度调控 保温保温 加温加温 降温降温 变温管理变温管理2.光照光照 光照对于蔬菜、花卉种子的发芽并非都是必需的。光照对于蔬菜、花卉种子的发芽并非都是必需的。需要光照需要光照:蔬菜如蔬菜如莴苣莴苣、芹菜芹菜、胡萝卜胡萝卜，花卉
