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食堂从业人员卫生知识培训制度L新员工须经岗前纪律.安全.卫生培训后方可上岗;如因特殊事 由未能参加岗前培训的,单位应令行安排时间为其进行“补课”。2 .每年对员工进行两次以上系统的卫生知识培训。3 .单位结合季节特点,每年组织开展突发性传染病,肠道疾病及其 他季节性多发疾病专题知识培。4 .待聘人员参加岗前培训后,经考核未合格的,不能上岗,直至 考核合格后方能上岗工作;在职员工参加卫生知识培训,考核成绩将 与年终考核挂钩。
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