X县市场监管部门开展中秋国庆食品安全专项检查工作总结.docx

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1、X县市场监管部门开展中秋国庆食品安全专项检查工作总结为保障中秋国庆期间食品安全,X县市场监督管理部门集中组织开展双节食品安全专项整治,压紧压实企业主体责任和属地管理责任,切实维护人民群众“舌尖上的安全”。一是强化责任落实O针对节日期间食品消费特点,该局统筹安排,建立相关股室与各乡镇食安办联动、包保干部与辖区责任单位联动等工作机制,确保节前食品安全专项检查任务到位、责任到位,确保隐患排查和整改工作项项有推进、件件有落实。二是强化重点监管。以月饼、糕点、食用油、水果干制品、餐饮食品及餐饮具、食用农产品等为重点检查品种,以大中型超市、农贸市场、景区景点周边商店及餐厅、农家乐、小作坊为重点检查场所,加

2、强联动监督检查力度,督促食品生产经营单位严格落实进货查验记录、索证索票制度,实地查看原料采购、加工环境、标签标识、人员管理等食品安全主体责任是否落实到位。在检查过程中,该局积极指导月饼、茶叶等生产销售企业严格执行国家强制性标准限制商品过度包装要求食品和化妆品(GB23350),杜绝过度包装,倡导绿色环保消费理念。目前,共出动执法人员X人次,检查各类食品经营单位X家(次),指导包保干部开展包保督导X多家(次),下达责令限期整改X家。对检查发现的问题现场责令经营企业及时整改,要求企业严格落实主体责任,提高守法经营意识和食品安全意识,确保人民群众度过欢乐祥和的节日。三是强化专项抽检。结合食品安全“你

3、点我检”活动,与第三方检测机构通力合作,以月饼、糕点、食用油、发酵面制品、餐饮具、食用农产品等为重点抽检品种,以重金属、微生物、农兽药残留、黄曲霉素等为重点检验项目开展抽样检测活动,利用检测技术手段及时排查食品安全隐患,保障消费市场质量安全。四是营造安全放心消费环境。线上线下广泛开展食品安全宣传及食品消费提示;畅通投诉举报渠道,及时有效维护消费者合法权益,确保群众买得放心、吃得安心、维权顺心。五是建立节日食品安全监管工作机制。X县市场监管部门将继续加大节日期间监督检查力度,聚焦重点场所、重点业态,加强经营环节食品安全风险排查和隐患综合治理,严防不合格、不明渠道的商品流入消费市场,切实让监管“跑”在前面。同时,提醒广大消费者购买月饼时,一定要选择正规渠道,并保存好购物凭证。

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