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1、养蜂业概况与养蜂效益问题解答1.我国目前养蜂产业的状况如何?我国是养蜂古国,也是世界养蜂大国。蜂群总数、蜂蜜产量和蜂王浆产量均居世界首位。根据最近的统计资料,我国饲养蜜蜂800多万群,其中中蜂300多万群,西方蜜蜂500多万群。每年生产蜂蜜40多万吨,蜂王浆4000多吨,蜂花粉100Oo多吨,蜂蜡8000多吨。此外,还有蜂胶、蜂毒、蜂王幼虫和雄蜂虫蛹等产品。养蜂具有经济、保健、授粉增产和生态等多方面的效益。2 .养蜂业发展前景如何?养蜂是一种投资少、收益大的经济产业。在福建山区,只要投资几千元,就可以办起一个小型蜂场。经过一年时间的精心饲养管理,不仅可以收回投资成本,而且尚有盈利。养蜂是一种生
2、产周期短、见效快的速效产业。在南方荔枝花期,只要气候适宜,一个上继箱的意大利蜂(简称意蜂)采集强群,可以采收3050千克蜂蜜、1千克以上的王浆;一个5框群的中华蜜蜂(简称中蜂),也可以采收1015千克的蜂蜜。养蜂是一种对农业有利无害的产业。养蜂不占耕地,不消耗粮食。蜜蜂是在各种野生蜜粉源植物和农作物的花上采集花蜜和花粉为食,不与农业争水、争地、争生长空间,而且作物通过蜜蜂授粉有明显的增产效益。养蜂是一种容易推广的产业。养蜂生产设备简单,技术要求不很高,也不需要办理任何营业执照或许可证。不论在广大山区丘陵或平原地带,凡有生长蜜粉源植物的地方,任何人都可以就地取材置办养蜂设备,稍加培训学习就可以从
3、事养蜂。养蜂生产的主要产品有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶和蜂毒等。这些产品都具有较高的营养价值和药理作用,对人体的健康有着显著的保健效益。3 .养蜂对农业生产和生态环境有哪些益处?利用蜜蜂为粮油作物、果树、蔬菜、牧草、中药材等栽培植物传授花粉,可大幅度提高这些栽培植物的产量和质量,其增产的经济价值远远超过蜂产品本身的价值。蜜蜂以植物的花粉、花蜜为食料,并在采集花粉、花蜜的过程中为植物传授花粉,两者在互利的条件下相互适应、相互依存,这是长期自然选择、不断进化、不断完善的结果。随着隐花植物进化到显花植物,授粉昆虫才随之而发展起来。植物的花器与蜜蜂的形态结构及其生理上的巧妙适应,在遗传上形成了它们之间
4、的内在联系。如果没有花粉、花蜜,蜜蜂就不能生存和发展;反之,如果没有授粉昆虫,一些植物不能自身传授花粉,这些植物也就不能传宗接代了。显花植物经过几千万年的自然选择和不断进化,为避免自花授粉,产生了较为完善的适应异花授粉的花器,从而保持种群的生存和繁盛。这种适应表现有雌雄异株、雌雄异花和自花不孕三种形式。这三种类型的植物,大部分必须借助昆虫授粉,如缺乏授粉昆虫,则无法正常受精结实。在当今大量施用农药致使授粉昆虫日益减少的情况下,利用蜜蜂授粉更是现代农业重要的组成部分。蜜蜂除了在形态和生理上具有对授粉的高度适应性外,还具有授粉专一性、蜜蜂群居性、食物贮存性、蜂群可移性和可驯养等特性,因此蜜蜂是最理想的授粉昆虫。随着现代农业的发展,利用蜜蜂为栽培作物授粉,提高农作物的产量和质量,日益受到世界各国的重视。例如美国400万群蜜蜂中,就有100多万群被租用为农作物授粉,其授粉的增产价值比蜂产品收入高143倍。我国从20世纪50年代开始,对蜜蜂授粉进行了试验研究,结果证明有明显的增产效果。仅从蜜蜂能为植物传授花粉、提高植物的生产能力来看,它所带来的生态效益就已经非常显著。再说养蜂不使用农药化肥,没有排污物,不会污染环境,也是一种生态效益。另外,发展养蜂必须栽培蜜粉源植物,保护山林草地。因此,养蜂生产的发展可带动果树生产发展,扩大造林绿化面积,促进生态环境的改善。