生产外包清洁培训试题.docx

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1、生产外包清洁培训试题1 .清洁的作用是美化环境、保证食品安全、保障产品质量、保障机器运行效率。判断题对(正确答案)错2 .清洁的类型可以分为生产设备清洁、清洁计划清洁、清场清洁计划清洁。判断题1对(正确答案)错3 .生产设备清洁用于生产车间的主要建筑设施的清洁。判断题对错(正确答案)4 .清洁计划清洁用于生产车间的机器设备的清洁。判断题对错(正确答案)5 .清场清洁计划用于各班次生产周期结束后的生产现场的清洁。判断题对(正确答案)错6 .生产设备清洁主要是以自主维护基准书和自主维护执行记录为基准进行清洁。判断题7 .清洁计划是对于生产车间机器设备清洁的最重要的工具文件。判断题对错(正确答案)8

2、 .执行清场清洁计划时,只需将与生产无关的物品清除现场,对纸箱、奶包等生产用料无需清理。判断题对错(正确答案)9 .自动装箱机真空泵清洁的正确方法是用气枪吹过滤网,用干抹布擦拭内部。判断题对(正确答案)错10 .自动装箱机吸盘吸嘴的清洁方法是用气枪吹。判断题对错(正确答案)11 .贴管机的清洁部位主要有转股、切刀、黑弹片和传包护栏。判断题对(正确答案)错12 .贴管机清洁转股的方法是使用湿抹布擦拭即可,无需其他辅助用品。判断题对13 .清洁贴管机的切刀时,必须要找维修人员将切刀卸下,否则难以达到清洁的效果。判断题对(正确答案)错14 .清洁贴管机上方的空气过滤器时,禁止直接踩踏机器擦拭,应使用

3、人字梯避免对机器造成损害。判断题1对(正确答案)错15 .清洁喷码机时,无需关闭墨线,直接就可以清洁。判断题对错(正确答案)1、自主维护的四项技能为ClLT,分别为()单选题A.清洁、点检、润滑、紧固(正确答案)B.清洁、润滑、点检、紧固C.清洁、点检、紧固、润滑2、自主维护基准书明确了设备部位的清洁基准、方法、工具、所用时间、()及目的。单选题A.设备名称B.频次(正确答案)C.管理人3、各生产区域制定本班次结束后的()。单选题A.5S清洁培训计划B.管理计划C清场清洁计划(正确答案)4、不同洁净区的清洁程度要求是不同的,预处理、灌装和外包三个清洁区中,洁净程度要求最低的是()。单选题A.预

4、处理B.灌装C.外包(正确答案)5、生产不同洁净区域或部位使用的清洁工具应具有显著标识,不允许()。单选题A.私自挪用B.交叉使用(正确答案)C.混乱放置6、生产不同洁净区的清洁工具标识颜色应有明显区分,其中外包车间的清洁工具颜色为()。单选题A.红色B.蓝色(正确答案)C黄色7、原始清洁计划是对车间主要()进行清洁的。单选题A.墙面B.建筑设施(正确答案)C.机器8、自动装箱机吸盘吸嘴清洁标准是()。单选题A.无灰尘、无奶垢B.无灰尘、无异物C.无奶垢、无异物(正确答案)9、自动装箱机真空泵的清洁方法是()。单选题A.干抹布擦拭内部B.用气枪吹C.气枪吹,干抹布擦(正确答案)10贴管机转股的清洁标准是()。单选题A.无溶胶(正确答案)B.无异物、无奶垢C.无胶粒、无灰尘

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